Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7429 bài viết

Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống trà mã tiên thảo ngay sau bữa ăn có làm giảm hấp thu sắt?

Uống trà mã tiên thảo ngay sau bữa ăn làm giảm đáng kể khả năng hấp thu sắt không heme từ thực phẩm, với mức ức chế lên tới 59% theo nghiên cứu lâm sàng. Các polyphenol tự nhiên trong thảo mộc này tạo phức chelate khóa chặt ion sắt trong đường ruột, do đó bạn nên uống cách bữa ăn ít nhất 1-2 giờ.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vì sao nhiều người bị hắt hơi, khó thở khi ngửi mùi khói ngải cứu?

Hiện tượng hắt hơi, khó thở khi ngửi khói ngải cứu thường xuất phát từ phản ứng quá mẫn của đường hô hấp trước dị nguyên Art v 1 có trong loài cây này, kích hoạt kháng thể IgE gây viêm mũi và co thắt phế quản, đặc biệt nguy hiểm ở người có cơ địa hen suyễn.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đau họng có nên ăn kem hay uống nước đá để giảm đau?

Ngậm đá lạnh hay ăn kem có thể gây tê tạm thời, giúp giảm cảm giác đau rát họng trong thời gian ngắn sau can thiệp y tế hay đau rát nhẹ. Dù vậy, phương pháp này không giúp chữa dứt điểm bệnh, nếu lạm dụng hoặc dùng sai cách còn có thể gây co thắt thực quản và kích ứng viêm niêm mạc.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người đang uống thuốc chống đông máu có nên kiêng ăn rau ngải cứu?

Người đang dùng thuốc chống đông máu không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối rau ngải cứu nhưng cần ăn rất hạn chế và đều đặn. Ngải cứu chứa vitamin K cùng các dẫn xuất coumarin tự nhiên có thể làm thay đổi hiệu quả của thuốc, làm tăng nguy cơ chảy máu hoặc gây mất kiểm soát đông máu nếu dùng lượng lớn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước đá lạnh có thực sự kích phát cơn ho khan?

Uống nước đá lạnh hoàn toàn có thể kích phát cơn ho khan tức thì do phản xạ thần kinh nhiệt học tại hầu họng gây co thắt phế quản, đặc biệt ở người có đường thở nhạy cảm. Hiểu rõ cơ chế này giúp người dùng giải khát đúng cách mà không lo kích ứng đường hô hấp.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người đang dùng thuốc điều trị tâm thần hoặc huyết áp có nên dùng thảo dược họ Lỗ bình?

Người đang dùng thuốc điều trị tâm thần hoặc huyết áp không nên tự ý dùng thảo dược họ Lỗ bình do nguy cơ tương tác thuốc nguy hiểm. Hoạt chất lobeline trong cây can thiệp sâu vào thụ thể thần kinh nicotinic, thụ thể opioid và cơ chế giải phóng dopamine, dễ làm thay đổi hoặc đảo lộn hiệu quả điều trị của các loại thuốc tác động lên hệ thần kinh trung ương.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang dùng thuốc hạ đường huyết có nên uống thêm kế sữa?

Người đang dùng thuốc hạ đường huyết không nên tự ý uống thêm chiết xuất kế sữa (silymarin). Dược liệu này có thể làm tăng độ nhạy insulin, dẫn tới tương tác cộng hưởng gây nguy cơ tụt đường huyết quá mức và tạo gánh nặng chuyển hóa thuốc qua gan nếu không được bác sĩ theo dõi.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Súc họng nước muối sinh lý đúng cách giúp giảm ho khan ra sao?

Súc họng bằng nước muối sinh lý giúp giảm ho khan hiệu quả nhờ cơ chế rửa trôi dị nguyên, tạo dòng xoáy cơ học làm bong tróc mầm bệnh và duy trì độ ẩm cho niêm mạc hầu họng. Thói quen này hỗ trợ làm dịu kích ứng và kích hoạt cơ chế phòng ngự tự nhiên của đường thở.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người có tiền sử sỏi thận ăn mâm xôi đen cần lưu ý liều lượng ra sao?

Người từng mắc sỏi thận không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối mâm xôi đen, nhưng cần ăn với lượng vừa phải và phối hợp đúng cách. Kiểm soát khẩu phần oxalate, kết hợp cùng thực phẩm giàu canxi trong bữa ăn và uống đủ nước sẽ giúp ngăn hấp thu oxalate vào máu, phòng ngừa sỏi canxi oxalate tái phát hiệu quả.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Chạy máy điều hòa cả đêm làm tăng ho khan: Khắc phục ra sao?

Bật máy điều hòa cả đêm thường gây ho khan do luồng khí lạnh làm khô niêm mạc, tăng áp lực thẩm thấu dịch nhầy và kích ứng dây thần kinh đường thở. Việc duy trì độ ẩm phòng phù hợp, tránh làm lạnh đột ngột và giữ ấm cổ họng sẽ giúp kiểm soát phản xạ ho hiệu quả.

12 phút đọcBài mới