2189 bài viết
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu chứng minh bông điên điển tương tác với thuốc hạ đường huyết. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo thảo dược tự nhiên có thể gây hiệu ứng cộng dồn hoặc hiệp đồng khi dùng chung với thuốc điều trị đái tháo đường, tiềm ẩn rủi ro tụt đường huyết quá mức nguy hiểm nếu người bệnh lạm dụng lượng lớn.
Ăn gìĐinh lăng thường được gọi là "nhân sâm của người nghèo", nhưng khoa học chứng minh saponin trong đinh lăng khác biệt hoàn toàn với ginsenoside của nhân sâm thực thụ. Dù có tiềm năng chống oxy hóa và hỗ trợ đường huyết trên động vật, đinh lăng vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng đối chứng lớn trên người để khẳng định công dụng bồi bổ tương đương.
Ăn gìNhiều lời đồn thổi xem cây đa lông (thuộc chi Ficus) như bài thuốc hạ đường huyết hiệu nghiệm cho người tiểu đường. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm trên động vật và ống nghiệm; hoàn toàn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người để chứng minh hiệu quả và độ an toàn.
Ăn gìCây đa lá tròn chứa nhiều hoạt chất giúp giảm đường huyết, nhưng người bệnh đái tháo đường tuyệt đối không nên tự ý dùng chung với thuốc Tây y. Sự kết hợp thiếu kiểm soát này dễ dẫn đến nguy cơ hạ đường huyết quá mức và gây nguy hiểm cho tính mạng.
Ăn gìUống trà lá đa trị dứt điểm đái tháo đường là lời đồn thiếu cơ sở. Các nghiên cứu về chi Đa mới dừng lại ở dịch chiết vỏ thân, rễ hoặc quả trên động vật và thí nghiệm ống nghiệm. Người bệnh tuyệt đối không bỏ thuốc tây để uống trà lá cây.
Ăn gìNhiều người tin rằng yến huyết có màu đỏ do chim yến nhả máu làm tổ và mang công dụng đại bổ. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học khẳng định màu đỏ thực chất là kết quả của phản ứng giữa nước bọt chim yến với khí nitrit độc hại bốc lên từ phân chim, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao chứ không hề bổ máu.
Ăn gìÔ dược và mộc hương đều trị chướng bụng nhưng cơ chế khác nhau: mộc hương chứa sesquiterpene lactone giúp giãn cơ thắt qua kênh calci, còn ô dược tham gia điều hòa hormone nhu động tiêu hóa Ghrelin và vi sinh đường ruột.
Ăn gìÍch trí nhân thường được đồn thổi là vị thuốc giúp quý ông "bổ thận tráng dương", lấy lại bản lĩnh phái mạnh. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ có tác dụng sáp niệu, giảm tiểu nhiều và hỗ trợ chuyển hóa thận, hoàn toàn không giúp tăng cường chức năng sinh lý nam.
Ăn gìNhiều người tin rằng yến huyết có màu đỏ do chim yến ho ra máu khi làm tổ và mang giá trị bổ dưỡng vượt trội so với yến trắng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định màu đỏ của yến là hệ quả từ phản ứng hóa học với hợp chất nitrit, nitrat trong môi trường, hoàn toàn không chứa máu và không vượt trội về dưỡng chất.
Ăn gìYến mạch chứa chất xơ hòa tan beta-glucan có khả năng gắn kết ion sắt (II) và làm tăng độ nhớt đường tiêu hóa, tiềm ẩn nguy cơ làm chậm hấp thu vi chất cùng một số loại thuốc. Việc giãn cách thời điểm uống thuốc điều trị hoặc viên sắt cách xa bữa ăn yến mạch là giải pháp đơn giản giúp bảo toàn hiệu quả điều trị.
Ăn gìUống nước sắc áp cước bản thảo cùng thuốc tây tiềm ẩn nguy cơ tương tác thuốc nguy hiểm qua hệ enzyme gan và gây kích ứng đường tiêu hóa. Do thảo dược này chưa qua kiểm định lâm sàng, người bệnh cần hết sức thận trọng để tránh ngộ độc gan hoặc giảm hiệu quả điều trị.
Ăn gìYến mạch giúp giảm cân nhờ chất xơ hòa tan beta-glucan tạo độ nhớt làm chậm tiêu hóa và kéo dài cảm giác no. Tuy nhiên, nếu lạm dụng sản phẩm chế biến sẵn nhiều đường hoặc pha cùng sữa đặc, món ăn này sẽ biến thành bẫy calo khiến cân nặng tăng nhanh.