741 bài viết
Ăn gìCây đùm đũm (mâm xôi dại) chứa nhiều hoạt chất sinh học có tiềm năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm trên động vật và nuôi cấy tế bào, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị thực tế.
Ăn gìNghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy hoạt chất monocrotaline từ cây muồng một lá có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư gan. Tuy nhiên, hàng loạt bằng chứng thực nghiệm khẳng định hoạt chất này gây độc tính tế bào cực cao, phá hủy gan, thận và phổi, hoàn toàn chưa thể ứng dụng trên lâm sàng.
Ăn gìCây mua đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa nhưng hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả trị viêm gan hay hạ men gan trên người. Người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng rễ cây mua đỏ thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh cây mua đỏ an toàn cho gan và thận. Dữ liệu độc tính hiện có chỉ thực hiện trên các loài thảo dược khác như *Terminalia paniculata* hay Xuyên tâm liên. Người dân tuyệt đối không nên tự ý dùng mua đỏ để tránh nguy cơ ngộ độc và suy giảm chức năng tạng phủ.
Ăn gìCây mua tép (*Osbeckia nepalensis*) được dân gian truyền tai nhau về khả năng giải độc và bảo vệ gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trên tế bào và mô hình động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị.
Ăn gìMiết giáp (mai ba ba) và quy bản (yếm rùa) đều là vị thuốc bổ âm nhưng khác biệt về quy kinh và hoạt chất. Miết giáp giàu polypeptide, khoáng chất giúp dưỡng âm thoái nhiệt, bảo vệ gan; trong khi quy bản chứa các acid béo đặc thù giúp trợ thận, dưỡng huyết và phát triển tế bào tủy.
Ăn gìMen gạo đỏ có chứa hoạt chất tự nhiên Monacolin K với cấu trúc và cơ chế ức chế enzym tạo mỡ giống hệt thuốc tây Lovastatin. Tuy có khả năng hạ cholesterol, chế phẩm này vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây đau cơ, hại gan và rất khó kiểm soát liều lượng do hàm lượng giữa các sản phẩm chênh lệch rất lớn.
Ăn gìChiết xuất từ lá cây mua thấp giàu hoạt chất flavonoid và phenolic đã chứng minh khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp hạ men gan và giảm tổn thương mô gan trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, tác dụng này chưa từng được thử nghiệm lâm sàng trên người, đòi hỏi người bệnh cần hết sức thận trọng khi tiếp cận.
Ăn gìCây kế sữa (silymarin) thường được tin dùng để hạ men gan, nhưng các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên đối chứng cho thấy hiệu quả chỉ ở mức khiêm tốn và tùy thuộc từng bệnh cảnh. Thảo dược này có thể hỗ trợ bảo vệ tế bào gan nhưng hoàn toàn không thể thay thế cho các phương pháp điều trị căn nguyên y khoa.
Ăn gìMiết giáp (mai ba ba) từ lâu được lưu truyền trong y học cổ truyền với tác dụng hỗ trợ các chứng bệnh về gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại mới chỉ dừng lại ở mức tế bào và mô hình động vật thực nghiệm, hoàn toàn thiếu vắng các thử nghiệm lâm sàng đối chứng quy mô trên người bệnh.
Ăn gìPyrrolizidine alkaloid trong cây lục lặc lá dài là độc chất nguy hiểm, có khả năng phá hủy tế bào nội mô xoang gan. Hoạt chất này làm bít tắc vi mạch, cản trở tái sinh tế bào gan và gây hội chứng tắc nghẽn xoang gan với tỷ lệ tử vong cao ở thể nặng.
Ăn gìCây lục lạc tù chứa nhóm độc tố pyrrolizidine alkaloid có khả năng chuyển hóa tại gan thành các chất phá hủy ty thể, gây hoại tử mô gan và tắc tĩnh mạch gan. Mọi kinh nghiệm dân gian truyền miệng về loài cây này đều tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp tính, suy gan và tổn thương đa cơ quan khôn lường.