961 bài viết
Ăn gìChất nhầy trong củ sâm Bố Chính thường được truyền miệng là bài thuốc tự nhiên bảo vệ dạ dày. Dù y học cổ truyền ghi nhận dùng trị đau dạ dày và các loài cùng chi chứa polysaccharides chống viêm, dữ liệu tiền lâm sàng trực tiếp trên niêm mạc dạ dày của sâm Bố Chính hiện còn rất hạn chế.
Ăn gìSâm Siberia thường được quảng cáo giúp phục hồi sinh lực và xua tan kiệt sức, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy hiệu quả trên người còn nhiều mâu thuẫn. Nghiên cứu lâm sàng ghi nhận thảo dược này đóng góp rất ít vào việc giảm mệt mỏi mạn tính so với các liệu pháp quản lý căng thẳng.
Ăn gìSài hồ là dược liệu cổ truyền quen thuộc, chứa nhiều hoạt chất giúp giảm phản ứng viêm và hạ nhiệt trong các mô hình thí nghiệm. Dù vậy, hiệu quả hạ sốt thực tế của nước sắc sài hồ chỉ ở mức độ nhẹ, dữ liệu lâm sàng trên người còn thiếu và tiềm ẩn nguy cơ gây độc cho gan nếu dùng sai cách.
Ăn gìChiết xuất cây sàn xạt (*Humulus japonicus*) được đồn đoán giúp trị dứt điểm viêm da cơ địa, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở mô hình tế bào và chuột bị viêm da tiếp xúc kích ứng. Chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả của loài cây này trên bệnh nhân viêm da cơ địa.
Ăn gìWedelolactone trong sài đất cho thấy khả năng kháng viêm rõ rệt trên mô hình tế bào và động vật nhờ ức chế các con đường tín hiệu IL-6/STAT3 hay NLRP3. Tuy nhiên, các nhà khoa học chưa thực hiện thử nghiệm lâm sàng lớn trên người, do đó người dân không nên tự ý dùng thảo dược thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều người tìm đến Ssanghwa-tang để giảm đau nhức và chống viêm, nhưng dữ liệu nghiên cứu về vai trò riêng biệt của paeoniflorin hay acid ferulic trong bài thuốc này hiện chưa được ghi nhận đầy đủ. Dù vậy, khoa học hiện đại xác nhận các thảo dược tự nhiên có thể giảm viêm nhờ ức chế các cytokine và tín hiệu gây đau.
Ăn gìSài hồ từ lâu được xem là thảo dược giải nhiệt và bổ gan, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy hoạt chất chính saikosaponin vừa có tiềm năng bảo vệ gan, vừa có thể gây độc gan nghiêm trọng nếu dùng quá liều hoặc tích lũy lâu ngày.
Ăn gìChiết xuất từ lá cây so đũa cho thấy khả năng giảm men gan và bảo vệ tế bào gan trong các nghiên cứu trên động vật bị gây độc. Tuy nhiên, dữ liệu này hoàn toàn chưa được thử nghiệm lâm sàng trên cơ thể người, đòi hỏi người bệnh cần hết sức thận trọng.
Ăn gìCác hợp chất chiết xuất từ cây sen đất thể hiện khả năng ức chế chất trung gian gây viêm COX-2 và bảo vệ tế bào sụn trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy dược liệu này có thể chữa dứt điểm bệnh khớp ở người.
Ăn gìNhiều nghiên cứu thực nghiệm xác nhận hoạt chất luteolin trong cỏ seo gà có khả năng ức chế phản ứng viêm thông qua việc chặn các con đường truyền tín hiệu tế bào. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu hiện chỉ dừng lại ở mô hình tế bào và động vật, người dùng không nên tự ý dùng dược liệu thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy các alkaloid trong tâm sen như liensinine và neferine có tác dụng an thần, kéo dài giấc ngủ trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, các hoạt chất này cũng gây độc tính ức chế sức co bóp cơ tim khi dùng nồng độ cao, đòi hỏi người dùng không được lạm dụng kéo dài.
Ăn gìSa sâm bắc là vị thuốc cổ truyền quen thuộc dùng trong các chứng ho khan, phế nhiệt. Dù nghiên cứu hiện đại ghi nhận chiết xuất dược liệu có hoạt tính kháng viêm và giảm ho trên mô hình thực nghiệm, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người vẫn còn hạn chế và cần được kiểm chứng thêm.