741 bài viết
Ăn gìChiết xuất cóc kèn leo chứng minh khả năng giảm đau nhức xương khớp an toàn trong các đợt dùng ngắn ngày (đến 4 tuần). Dù vậy, người bệnh cần thận trọng với nguy cơ quá tải gan thận nếu tự ý dùng kéo dài liều cao mà không có giám sát y khoa.
Ăn gìCóc mẵn và cỏ ngũ sắc đều được dân gian dùng chữa viêm xoang nhưng có bản chất rất khác nhau. Nghiên cứu cho thấy cóc mẵn giúp giảm viêm, hạ kháng thể IgE và cytokine gây dị ứng, trong khi cỏ ngũ sắc chứa pyrrolizidine alkaloid có nguy cơ gây độc cho gan, thận nếu dùng dài ngày.
Ăn gìNước lá cò ke thường được truyền miệng là bài thuốc giải nhiệt, mát gan và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học về đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa của loài cây này hiện chỉ mới dừng lại ở mô hình thí nghiệm trên động vật và tế bào, chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả trên người.
Ăn gìCây côi cho thấy tiềm năng chống oxy hóa và kích hoạt quá trình tự chết của tế bào ung thư gan trong thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, các dữ liệu này mới dừng ở mức mô hình nuôi cấy phòng thí nghiệm, chưa chứng minh hiệu quả bảo vệ gan hay điều trị bệnh trên cơ thể người.
Ăn gìCitral trong cây sả chanh nổi tiếng với khả năng kháng khuẩn, chống oxy hóa và thư giãn cơ ruột. Tuy nhiên, hoạt chất này được hấp thu nhanh và nhanh chóng bị gan chuyển hóa rồi đào thải ra ngoài, khiến tác dụng thực tế khi đi vào cơ thể khác xa với thử nghiệm trong ống nghiệm.
Ăn gìCây vòi voi chứa ancaloit pyrrolizidine, nhóm độc chất tự nhiên có khả năng phá hủy tế bào nội mô mạch máu gan, gây phì đại nhân tế bào và dẫn đến tắc tĩnh mạch gan hoặc xơ gan không hồi phục. Việc tự ý sắc uống thảo dược này tiềm ẩn rủi ro suy gan cấp và mạn tính nghiêm trọng.
Ăn gìĐược dân gian tôn vinh là "hoàng kỳ nam", cây vú bò sở hữu lượng lớn flavonoid, polyphenol với tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan. Tuy nhiên, bản chất hóa học của vị thuốc này hoàn toàn khác biệt với hoàng kỳ, người dùng không nên tùy tiện thay thế trong điều trị.
Ăn gìChiết xuất cây tầm sét chứa hàm lượng dồi dào phenolic và flavonoid với hoạt tính chống oxy hóa mạnh trong thử nghiệm ống nghiệm. Dù vậy, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả bảo vệ gan trên người, người dân không nên tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìChiết xuất vỏ cây thàu táu (*Aporosa lindleyana*) cho thấy khả năng ức chế phù nề thực nghiệm lên đến 73% trên động vật, tương đương thuốc indomethacin. Hoạt tính này đến từ cơ chế ngăn chặn tín hiệu gây viêm NF-kappaB, giảm COX-2, TNF-alpha và hạ nồng độ nitric oxide.
Ăn gìCác nghiên cứu gần đây phát hiện vỏ sầu riêng chứa hoạt chất kháng nấm *Candida albicans* và chống oxy hóa. Tuy nhiên, mọi kết quả mới dừng ở mức thử nghiệm phòng thí nghiệm, người dân tuyệt đối không tự ý dùng chữa bệnh.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy cây sam biển có tiềm năng bảo vệ gan trước hóa chất, rượu và độc tố vi nấm nhờ hoạt tính chống oxy hóa. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người quy mô lớn hiện vẫn chưa được xác lập.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy vỏ cây nam sâm chứa nhiều hợp chất triterpenoid saponin độc đáo. Những hoạt chất này có khả năng ức chế sinh tổng hợp oxit nitric và ngăn chặn giải phóng các cytokine tiền viêm nguy hiểm như TNF-alpha và IL-1beta, mở ra tiềm năng lớn trong nghiên cứu thuốc kháng viêm tự nhiên.