3 bài viết
Ăn gìGạo lứt chứa hàm lượng asen vô cơ cao hơn gạo trắng do độc chất này tích tụ chủ yếu ở lớp cám ngoài cùng. Tuy nhiên, mức độ nguy hại chỉ đáng lo ngại ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi hoặc người ăn quá nhiều, trong khi người lớn có thể chủ động giảm độc tính bằng cách nấu đúng kỹ thuật.
Ăn gìBổ sung một số chủng men vi sinh phù hợp trong giai đoạn cuối thai kỳ và tiếp tục khi cho con bú giúp giảm đáng kể nguy cơ xuất hiện chàm sữa ở trẻ nhỏ, đặc biệt là nhóm trẻ có tiền sử gia đình mắc bệnh dị ứng.
Ăn gìHiện chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học thực nghiệm nào cho thấy chiết xuất cây bọ mẩy có tác dụng ức chế virus tay chân miệng (Enterovirus 71). Các chuyên gia y tế khuyến cáo phụ huynh không nên tự ý dùng các bài thuốc dân gian truyền miệng để chữa bệnh cho trẻ nhỏ, tránh gây chậm trễ việc can thiệp y tế kịp thời.