643 bài viết
Ăn gìNghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất hoa cúc vạn thọ có khả năng ức chế enzyme alpha-glucosidase và giảm mỡ ở sinh vật mô hình. Tuy nhiên, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìNgười tiểu đường tuýp 2 không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối cơm nếp. Mặc dù gạo nếp trắng làm tăng đường huyết nhanh, việc thay thế bằng nếp lứt nguyên cám, thu nhỏ khẩu phần và ăn kèm nhiều chất xơ, đạm có thể kiểm soát hiệu quả tốc độ hấp thu đường sau bữa ăn.
Ăn gìCúc vu chứa hàm lượng inulin và chất chống oxy hóa dồi dào, được khoa học ghi nhận có tác dụng hỗ trợ làm giảm đường huyết và HbA1c. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện nay còn rất hạn chế, loại củ này chỉ đóng vai trò hỗ trợ chế độ ăn chứ không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNhiều người quan tâm liệu cúc hoa xoắn (chi Inula) có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết hay không. Các nghiên cứu thực nghiệm bước đầu cho thấy chiết xuất từ loài thực vật thuộc chi này có hoạt tính ức chế enzyme tiêu hóa carbohydrate như alpha-glucosidase trong ống nghiệm, giúp làm chậm hấp thu đường, nhưng dữ liệu lâm sàng trên người vẫn chưa có.
Ăn gìNghiên cứu in vitro cho thấy chiết xuất lá cò ke có hoạt tính ức chế mạnh men alpha-glucosidase, giúp làm chậm giải phóng đường. Dù vậy, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh tuyệt đối không dùng nước sắc lá cò ke thay thế thuốc hạ đường huyết.
Ăn gìNgười đái tháo đường hoàn toàn có thể ăn đào tươi nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào và các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên. Tuy nhiên, người bệnh cần kiểm soát khẩu phần vừa phải, ăn cả quả thay vì uống nước ép hay đồ hộp để tránh làm đường huyết tăng vọt.
Ăn gìQuả vú sữa chứa hàm lượng đường tổng số rất cao ở phần thịt quả, do đó ăn nhiều có thể khiến đường huyết tăng nhanh. Mặc dù các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chiết xuất từ lá và vỏ thân cây vú sữa có tiềm năng hạ đường huyết, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa có và không thể đánh đồng tác dụng này với việc ăn quả tươi.
Ăn gìThổ mộc hương được nhiều người đồn thổi có khả năng trị đái tháo đường, nhưng các bằng chứng cải thiện độ nhạy insulin hiện chủ yếu ghi nhận trên động vật. Nghiên cứu trên người còn rất hạn chế, việc tự ý dùng chung với thuốc tây có thể gây hạ đường huyết nguy hiểm.
Ăn gìChiết xuất hạt rau mùi chứa nhiều hợp chất sinh học có thể gây hạ đường huyết, ức chế vận động và ảnh hưởng đến tuần hoàn máu. Người chuẩn bị phẫu thuật, người có tiền sử hạ đường huyết và bệnh nhân dùng thuốc chống đông máu cần hết sức cẩn trọng khi sử dụng để tránh biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học nào xác nhận cây canh châu giúp hạ đường huyết hay ức chế enzyme tiêu hóa carbohydrate. Dữ liệu nghiên cứu thực nghiệm hiện có chỉ mới ghi nhận chiết xuất lá và cành của loài cây này sở hữu tiềm năng chống viêm và chống oxy hóa trên mô hình tế bào cô lập.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất cây quyển bá giúp hạ đường huyết, cải thiện độ nhạy insulin và chuyển hóa lipid trên động vật đái tháo đường. Tuy nhiên, hiệu quả và độ an toàn trên người chưa được kiểm chứng lâm sàng, người bệnh tuyệt đối không tự ý thay thế phác đồ điều trị.
Ăn gìChiết xuất rễ cây nổ chỉ mới được chứng minh giúp cải thiện dung nạp đường ở mức độ khiêm tốn trên thỏ trong phòng thí nghiệm và vẫn còn độc tính tiềm ẩn. Hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, do đó người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thuốc điều trị.