77 bài viết
Ăn gìVị thuốc qua lâu (Trichosanthes) được dùng nhiều trong y học cổ truyền để chữa đau thắt ngực, ho đờm và nhuận tràng. Tuy nhiên, do dược tính tác động mạnh lên huyết học, nhu động ruột và khả năng gây co bóp hoặc ngộ độc tế bào, 5 nhóm người tuyệt đối không tự ý dùng gồm: phụ nữ mang thai, người tiêu chảy mạn, người tỳ vị hư hàn, bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật và người có cơ địa dị ứng.
Ăn gìLá và hạt cây phượng tím chứa hợp chất jacaranone cùng các hoạt chất có khả năng gây độc tế bào và kích hoạt hoại tử mô trong thử nghiệm khoa học. Việc tự ý thu hái đun nước uống tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ tuyệt đối không được nuốt phải.
Ăn gìCác bài thuốc truyền miệng từ nhện tiềm ẩn rủi ro sốc phản vệ do dị protein lạ và nguy cơ hoại tử vi mạch từ độc tố sinh học. Người có cơ địa dị ứng, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ cần tránh xa các chế phẩm này vì thiếu dữ liệu an toàn y khoa.
Ăn gìNhựa mastic (*Pistacia lentiscus*) giàu hoạt tính kháng viêm và hỗ trợ tiêu hóa, nhưng không an toàn tuyệt đối cho tất cả mọi người. Người dị ứng thực vật họ Đào lộn hột, người dễ rối loạn tiêu hóa, người bệnh gan thận và phụ nữ mang thai cần thận trọng để tránh các rủi ro sức khỏe không mong muốn.
Ăn gìChiết xuất nhau thai ngựa chứa nhiều hoạt chất kích thích sinh học và tiền chất hormone. Bốn nhóm đối tượng gồm người có khối u phụ thuộc estrogen, phụ nữ mang thai, người rối loạn chức năng gan hoặc đông máu, và trẻ nhỏ cần thận trọng tuyệt đối để tránh kích hoạt tế bào bất thường.
Ăn gìNga truật (nghệ đen) được truyền miệng với nhiều công dụng, nhưng đặc tính phá huyết trục ứ mạnh khiến vị thuốc này chống chỉ định cho phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp, bệnh nhân rối loạn đông máu sắp phẫu thuật và người ung thư tự ý bỏ phác đồ.
Ăn gìMẫu đơn bì là vị thuốc quen thuộc nhưng chứa nhiều hoạt chất tác động mạnh đến tuần hoàn và hệ thống đông máu. Bốn nhóm đối tượng gồm người rối loạn đông máu, phụ nữ rong kinh, phụ nữ mang thai và người chuẩn bị phẫu thuật tuyệt đối không nên tự ý dùng nước sắc để tránh nguy cơ xuất huyết và biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìMạy chỉ chăm là dược liệu dân gian nhưng tiềm ẩn nguy cơ kích ứng tiêu hóa và độc tính tế bào do chứa diterpenoid. Thảo dược này chưa có thử nghiệm an toàn trên người, đặc biệt nguy hiểm với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người bệnh gan, dạ dày.
Ăn gìThảo dược mùi cháy khét (*Pimpinella saxifraga*) tiềm ẩn nguy cơ gây co bóp tử cung, dị ứng và quá tải chuyển hóa. Phụ nữ mang thai, người mẫn cảm với thực vật họ Hoa tán (Apiaceae) và người mắc bệnh thận tuyệt đối không nên tự ý sử dụng khi chưa có kiểm chứng an toàn.
Ăn gìGan và thận lợn rừng hoang dã có mức độ tích lũy chì và cadmium rất cao, thường xuyên vượt ngưỡng an toàn thực phẩm. Nghiên cứu khoa học khuyến cáo người dân, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ mang thai, cần hạn chế tối đa hoặc tránh ăn nội tạng loài động vật này để phòng ngừa nguy cơ nhiễm độc kim loại nặng.
Ăn gìMai vạn phúc là cây cảnh quen thuộc nhưng chứa nhiều alkaloid và hợp chất sinh học có thể gây co bóp tử cung thực nghiệm và chống làm tổ ở động vật. Phụ nữ mang thai không cần chặt bỏ cây nhưng bắt buộc phải đeo găng tay khi làm vườn và tránh tiếp xúc với nhựa mủ.
Ăn gìLỗ địa cúc (chi *Wedelia*) là loài cây hoang dại chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học mạnh và dễ tích lũy kim loại nặng. Người bị suy giảm chức năng gan thận, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ không nên tự ý dùng thảo dược này để tránh nguy cơ nhiễm độc và làm bệnh nền tiến triển nặng hơn.