1657 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất cây bạch đầu ông có khả năng ức chế enzym alpha-glucosidase và hỗ trợ hạ đường huyết trên chuột. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìBạch vi là vị thuốc thanh nhiệt, giải độc quen thuộc nhưng chứa nhiều glycoside hoạt tính mạnh. Dùng đúng liều lượng mang lại hiệu quả trị bệnh, song tự ý tăng liều sắc có thể gây kích ứng đường tiêu hóa dữ dội và đe dọa chức năng tim mạch.
Ăn gìHít ngửi tinh dầu trầm hương từ bạch mộc hương (Aquilaria sinensis) có tác dụng an thần, giảm kích thích thần kinh và hỗ trợ cải thiện lo âu nhờ các hợp chất bay hơi như benzylacetone, jinkoh-eremol. Dữ liệu thực nghiệm trên động vật xác nhận tác dụng làm dịu, kéo dài thời gian ngủ qua đường hô hấp.
Ăn gìBạch truật chứa nhiều hoạt chất giúp chống viêm, củng cố hàng rào niêm mạc và cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay phần lớn mới dừng lại ở cấp độ thực nghiệm trên động vật và thử nghiệm sơ bộ, người bệnh viêm loét đại tràng tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc điều trị chuẩn.
Ăn gìBạch cổ đinh an toàn ở liều cấp tính lên tới 2000 mg/kg thể trọng trong thử nghiệm động vật, chưa ghi nhận tử vong hay rối loạn hành vi. Tuy nhiên, việc tự ý sắc uống thảo dược thô kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan, thận và biến đổi cấu trúc nội tạng do độc tính tích lũy.
Ăn gìBưởi là loại trái cây bổ dưỡng nhưng tiềm ẩn rủi ro lớn cho bệnh nhân suy thận mạn tiến triển. Hàm lượng kali tự nhiên trong tép bưởi có thể tích tụ trong máu khi chức năng lọc suy giảm, gây tăng kali máu và dẫn đến các biến chứng rối loạn nhịp tim nguy hiểm.
Ăn gìNước sắc lá bạc thau tuy có hoạt tính giảm đau, hạ sốt thực nghiệm nhưng không an toàn khi uống tùy tiện. Ba nhóm đối tượng gồm người có bệnh nền gan thận, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên dùng đường uống kéo dài để tránh nguy cơ ngộ độc chuyển hóa và co bóp tử cung nguy hiểm.
Ăn gìCây bòn bọt mọc hoang thường được dùng chữa tiêu chảy và mẩn ngứa, nhưng rất dễ bị nhầm lẫn với các loài cùng chi hoặc họ Thầu dầu chứa saponin và chất độc tế bào. Người dân tuyệt đối không tự ý thu hái cây tự nhiên để tránh nguy cơ ngộ độc đường tiêu hóa và tổn thương nội tạng nghiêm trọng.
Ăn gìBơ đậu phộng không làm tăng vọt đường huyết mà còn giúp làm chậm hấp thu tinh bột và ổn định glucose máu sau ăn. Nhờ chứa hàm lượng chất béo không bão hòa đơn dồi dào, việc bổ sung 2 thìa canh bơ đậu phộng vào bữa ăn giàu carbohydrate hỗ trợ kiểm soát đỉnh đường huyết và kéo dài cảm giác no.
Ăn gìBạc hà giúp giảm khó tiêu nhờ tác dụng thư giãn cơ trơn đường ruột, nhưng hoạt chất menthol lại làm giãn cơ vòng thực quản dưới. Sự suy yếu của chiếc van chống trào ngược này khiến axit dạ dày dễ dàng tràn lên, làm các triệu chứng ợ nóng và trào ngược trở nên trầm trọng hơn.
Ăn gìBù ốc leo (Dregea volubilis) là cây thuốc dân gian thường dùng hạ đường huyết, nhưng tiềm ẩn độc tính nguy hiểm. Nghiên cứu cho thấy thảo dược này gây thoái hóa tế bào gan, tăng men gan và gây chết động vật thí nghiệm ở liều cao. Phụ nữ mang thai, người mắc bệnh gan hoặc thận tuyệt đối không nên sử dụng.
Ăn gìBùng bục và ba chẽ đều là cây thuốc quen thuộc trong dân gian trị đau bụng, tiêu chảy. Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh bùng bục chứa các hoạt chất thực vật có khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn đường ruột nguy hiểm, hỗ trợ giảm sưng viêm tại mô ruột và tương tác đáng kể với men gan.