103 bài viết
Ăn gìĐau do co thắt đường tiêu hóa là triệu chứng phổ biến của nhiều rối loạn chức năng ruột. Mặc dù củ bình vôi từ lâu được lưu truyền giúp an thần, giảm đau, các dữ liệu khoa học đối chứng hiện nay vẫn chưa cung cấp bằng chứng trực tiếp xác nhận hiệu quả giãn cơ trơn tiêu hóa của rotundin hay cepharanthine.
Ăn gìCây bàn tay ma (*Heliciopsis lobata*) hiện hoàn toàn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người hay nghiên cứu tiền lâm sàng chứng minh hiệu quả giảm đau dây thần kinh tọa. Người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược truyền miệng thay thế phác đồ y khoa chuẩn mực.
Ăn gìCây ba chẽ từ lâu được dùng trong dân gian để chữa trị các chứng viêm nhiễm, lở loét. Dù vậy, dữ liệu khoa học về cây ba chẽ hiện chỉ dừng lại ở phân lập hợp chất, thử nghiệm bảo vệ tế bào thần kinh hoặc kháng khuẩn sơ bộ, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìNgười bị đau nửa đầu không nên tập cardio cường độ cao vào buổi tối do nguy cơ kích phát cơn đau cấp tính từ sự giãn mạch, biến đổi chất dẫn truyền thần kinh và mệt mỏi tích tụ. Thay vào đó, việc duy trì vận động nhịp độ vừa phải, đều đặn ban ngày sẽ giúp phòng ngừa bệnh an toàn.
Ăn gìCác chất bảo quản như natri benzoat, kali sorbat hay nitrit đều an toàn nếu lượng dùng nằm trong ngưỡng chấp nhận hàng ngày (ADI). Tuy nhiên, việc lạm dụng đồ hộp, phối hợp phụ gia sai cách hoặc dùng nhiệt độ cao có thể kích hoạt các phản ứng sinh độc tố gây hại cho cơ thể.
Ăn gìĂn thuần chay có thể giúp kiểm soát bệnh gút nhờ ưu điểm của purin thực vật. Nghiên cứu khoa học khẳng định purin từ đậu đỗ, nấm không làm tăng axit uric máu hay kích hoạt cơn đau cấp như thịt đỏ và hải sản, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch song song với điều trị y khoa.
Ăn gìNgười đái tháo đường tuýp 2 khi tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt, quả mọng hay các loại đậu cần kiểm soát nghiêm ngặt tổng lượng carbohydrate. Dữ liệu khoa học chứng minh việc hạn chế bột đường, ăn đúng thứ tự và kiểm soát hành vi ăn uống giúp hạ HbA1c hiệu quả và bền vững.
Ăn gìRượu bia, đặc biệt là bia, làm tăng axit uric máu qua cơ chế kép: vừa nạp thêm purin vừa kích thích phân giải ATP và cạnh tranh đào thải tại thận. Hiểu rõ tác động của cồn cùng 4 nguyên tắc điều chỉnh lối sống giúp người bệnh gút ngăn ngừa hiệu quả các cơn đau cấp bùng phát.
Ăn gìCác bằng chứng khoa học hiện tại cho thấy dầu cọ không làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch hay xơ vữa động mạch như định kiến lâu nay. Dù chứa nhiều acid palmitic, dầu cọ còn cung cấp các chất chống oxy hóa mạnh giúp kiểm soát mỡ máu khi dùng trong chế độ ăn cân bằng.
Ăn gìCollagen không biến tính type II (UC-II) cho thấy tiềm năng hỗ trợ giảm đau, cải thiện độ linh hoạt và tầm vận động khớp gối cho người thoái hóa khớp qua nhiều nghiên cứu lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại vẫn còn những điểm chưa đồng nhất, người bệnh cần nhìn nhận đây là giải pháp bổ trợ chứ không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìDầu cá omega-3 liều can thiệp 2-4g/ngày giúp hạ 20-50% lượng mỡ máu triglyceride rõ rệt, nhưng có thể làm tăng nhẹ chỉ số LDL-cholesterol. Bệnh nhân có mỡ máu cao cần hiểu đúng ngưỡng liều điều trị y khoa và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Ăn gìNhiều người lo sợ dầu cá làm loãng máu gây nguy hiểm trong mổ, nhưng các nghiên cứu lâm sàng hiện đại cho thấy bổ sung omega-3 không làm tăng nguy cơ xuất huyết chu phẫu, kể cả ở các ca mổ tim lớn. Do đó, người bệnh không nhất thiết phải ngưng dùng thường quy trước khi phẫu thuật.