986 bài viết
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng cây cơi có thể hạ acid uric và trị viêm khớp, nhưng các dữ liệu khoa học thực tế hiện nay chưa từng ghi nhận khả năng ức chế xanthine oxidase hay tác dụng chống viêm khớp của loài cây này. Người bệnh không nên tự ý dùng để tránh rủi ro.
Ăn gìCò sen thường được truyền tai dùng để chữa đau nhức xương khớp, nhưng các nghiên cứu cho thấy loài cây này chứa nhiều hoạt chất có độc tính tế bào mạnh. Thiếu dữ liệu chuẩn hóa liều lượng khiến việc tự ý sắc uống dài ngày tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng gây tổn thương gan và thận.
Ăn gìCúc mốc là cây thuốc dân gian quen thuộc trị ho, cảm mạo, nhưng không dùng tùy tiện. Người dị ứng thực vật họ Cúc, phụ nữ mang thai, người mắc bệnh lý nền tim mạch, gan, thận cùng trẻ nhỏ không nên dùng cúc mốc do dược liệu chứa nhiều hợp chất có hoạt tính độc tế bào và coumarin tác động tim mạch.
Ăn gìChiết xuất cúc La Mã đạt chuẩn dược phẩm cho thấy hiệu quả giảm nhẹ triệu chứng và hỗ trợ ngăn ngừa tái phát ở người rối loạn lo âu lan tỏa qua các thử nghiệm lâm sàng. Với độ an toàn cao và ít tác dụng phụ, đây là liệu pháp bổ trợ tiềm năng nhưng không thể thay thế phác đồ điều trị chuyên khoa.
Ăn gìCác nghiên cứu dược lý khẳng định cúc La Mã chứa các hợp chất flavonoid có khả năng chống co thắt cơ trơn ruột và kháng viêm mạnh mẽ. Nhờ cơ chế ức chế enzyme và giảm các chất trung gian gây đau, thảo dược này giúp xoa dịu hiệu quả tình trạng trướng bụng, đầy hơi và hỗ trợ đường tiêu hóa êm dịu hơn.
Ăn gìNhiều người quan tâm liệu cúc hoa xoắn (chi Inula) có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết hay không. Các nghiên cứu thực nghiệm bước đầu cho thấy chiết xuất từ loài thực vật thuộc chi này có hoạt tính ức chế enzyme tiêu hóa carbohydrate như alpha-glucosidase trong ống nghiệm, giúp làm chậm hấp thu đường, nhưng dữ liệu lâm sàng trên người vẫn chưa có.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy cúc La Mã giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ chủ quan và giảm số lần thức giấc giữa đêm, nhưng không kéo dài tổng thời gian ngủ hay chữa khỏi mất ngủ mãn tính. Đây là liệu pháp hỗ trợ thư giãn an toàn nhưng tác dụng chỉ mang tính ngắn hạn.
Ăn gìĂn hạt cô la lâu dài tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho dạ dày do kích thích tăng tiết acid dịch vị mạnh. Các alkaloid nhóm xanthine trong hạt như caffeine và theophylline thúc đẩy tế bào dạ dày sản sinh acid thừa, dễ làm tổn thương niêm mạc và khiến tình trạng viêm loét tiến triển trầm trọng hơn.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng trên chuột xác nhận chiết xuất từ cụm hoa và thân cây tiểu kế giúp hạ men gan, giảm peroxy hóa lipid và bảo vệ mô gan trước độc chất CCl4. Tuy nhiên, bằng chứng trên người hiện chưa có, người dùng không nên tùy tiện sử dụng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCây vòi voi chứa độc tố pyrrolizidine alkaloid gây tổn thương tế bào nội mô mạch máu và dẫn đến bệnh tắc tĩnh mạch xoang gan. Độc chất tích tụ âm thầm qua từng liều nhỏ, không phân hủy qua đun nấu, có thể gây xơ gan không thể phục hồi và suy gan nguy hiểm tính mạng.
Ăn gìQuan niệm sắc nước sâm cau đỏ uống hằng ngày để thanh lọc cơ thể là sai lầm; thói quen lạm dụng nước sắc dược liệu kéo dài không giúp giải độc mà còn gây quá tải chuyển hóa, tăng nguy cơ ngộ độc và tổn thương nghiêm trọng chức năng gan, thận.
Ăn gìChiết xuất từ hạt mào gà trắng, đặc biệt là các hoạt chất celosin và celosian, cho thấy khả năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan rõ rệt trước hóa chất độc hại trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện chỉ dừng lại ở động vật với tỷ lệ hấp thu đường uống rất thấp, người dân không nên tự ý dùng để trị bệnh gan.