Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

592 bài viết

Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Sự thật về tác dụng hạ mỡ máu của lá đỏ ngọn thành ngạnh

Nhiều người truyền tai nhau uống nước lá đỏ ngọn thành ngạnh để hạ mỡ máu và ngừa xơ vữa. Dữ liệu thực nghiệm cho thấy các hoạt chất thực vật có thể hỗ trợ chống oxy hóa, ngừa mảng xơ vữa ở động vật, nhưng thảo dược hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị bằng thuốc statin.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Hoạt chất rotenone trong thàn mát: Độc tính thần kinh ra sao?

Rotenone trong cây thàn mát là chất độc thần kinh nguy hiểm, có khả năng ức chế hô hấp tế bào ti thể và kích hoạt stress oxy hóa mạnh. Phơi nhiễm rotenone gây tổn hại tế bào thần kinh sản xuất dopamine, dẫn đến các tổn thương thần kinh nghiêm trọng và ngộ độc toàn thân đe dọa tính mạng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Lưu ý khi dùng rễ thiến thảo: Dạng bột, nước sắc và ngưỡng an toàn

Rễ thiến thảo là vị thuốc quen thuộc nhưng tiềm ẩn rủi ro nếu tự ý bào chế hay dùng sai nồng độ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng hoạt chất trong dịch chiết cồn đậm đặc khác biệt lớn so với sắc nước truyền thống, mang lại hoạt tính sinh học nhưng cũng đi kèm độc tính trên gan, thận nếu không kiểm soát liều lượng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Lôi công đằng có làm thuyên giảm bệnh thận IgA? Bằng chứng hiện có

Chiết xuất lôi công đằng chứng minh khả năng hạ protein niệu và hỗ trợ thuyên giảm bệnh thận IgA thông qua cơ chế ức chế viêm và điều hòa miễn dịch. Tuy nhiên, do dược liệu mang độc tính sinh sản và gan đáng kể cùng giới hạn dữ liệu lâm sàng, người bệnh tuyệt đối không tự ý sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Người thiếu men G6PD: Vì sao cần tránh cây tai tượng ấn?

Cây tai tượng ấn là thảo mộc quen thuộc nhưng lại chứa nhiều hợp chất oxy hóa mạnh, có thể gây cơn tan máu cấp tính và hội chứng methemoglobin huyết nguy hiểm ở người thiếu men G6PD. Việc tự ý uống nước sắc hoặc ăn lá cây này tiềm ẩn nguy cơ suy thận, đe dọa trực tiếp tính mạng người bệnh.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Tam thất bắc với xơ vữa động mạch: nghiên cứu ghi nhận điều gì?

Tam thất bắc từ lâu được xem là vị thuốc quý cho tuần hoàn máu. Các nghiên cứu hiện đại ghi nhận dược liệu này chứa nhiều saponin giúp ức chế kết tập tiểu cầu, giảm viêm mạch máu và hạn chế hình thành mảng xơ vữa, mang lại tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa biến cố tim mạch khi phối hợp điều trị.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống nước sắc cây sừng trâu: Rủi ro loạn nhịp tim khó lường

Uống nước sắc vỏ hoặc hạt cây sừng trâu tiềm ẩn rủi ro rối loạn nhịp tim và ngừng tim cấp tính do chứa các độc chất ức chế cơ tim mạnh mẽ. Quá trình đun nấu thủ công không loại bỏ được độc tố, biến việc tự ý sử dụng thành mối hiểm họa khôn lường cho tính mạng.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Dùng cành sầu đâu chải răng ngừa mảng bám: khoa học đánh giá thế nào?

Dùng cành sầu đâu chải răng là tập quán dân gian lâu đời. Nghiên cứu cho thấy dịch chiết sầu đâu có hoạt tính kháng khuẩn mảng bám, song bằng chứng lâm sàng trực tiếp so sánh cành nhai với bàn chải chuẩn còn rất thiếu; người dùng không nên bỏ bàn chải thông thường.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống sài đất giải độc gan: Hiểu lầm hay có cơ sở?

Uống sài đất giúp bảo vệ tế bào gan là niềm tin dân gian có cơ sở khoa học nhất định, nhưng không mang ý nghĩa "giải độc gan" thần kỳ. Dữ liệu thực nghiệm trên động vật cho thấy sài đất chứa chất chống oxy hóa và hoạt chất triterpenoid giúp giảm tổn thương tế bào gan, song chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người tiểu đường uống sâm Ngọc Linh: Lợi ích và rủi ro

Sâm Ngọc Linh cùng các loài thuộc chi sâm chứa nhiều hoạt chất giúp hỗ trợ điều hòa đường huyết và tăng tiết insulin. Tuy nhiên, đối với người bệnh đái tháo đường đang tiêm insulin, việc tự ý dùng dược liệu này có thể gây tụt đường huyết nghiêm trọng và đe dọa trực tiếp đến tính mạng.

11 phút đọcBài mới