24 bài viết
Ăn gìNghiên cứu cho thấy yoga hỗ trợ tái lập cảm nhận thụ thể bên trong và cải thiện hình ảnh cơ thể ở người chán ăn tâm thần, nhưng đòi hỏi lộ trình nhiều tuần chứ không thể phát huy tác dụng tức thì chỉ sau một buổi tập đơn lẻ.
Ăn gìTình trạng thiếu hụt axit béo omega-3 có thể bộc lộ qua nhiều tín hiệu lâm sàng rõ rệt trên cơ thể như khô da tróc vảy, mỏi mắt, rối loạn giấc ngủ và thay đổi tâm trạng thất thường. Việc lắng nghe cơ thể, nhận diện sớm các biểu hiện thiếu hụt và điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp duy trì hoạt động bình thường cho màng tế bào.
Ăn gìCảm giác thèm đồ ngọt khi căng thẳng không phải do thiếu ý chí, mà bắt nguồn từ sự phối hợp giữa hormone cortisol và hệ thống phần thưởng dopamine trong não bộ, kích hoạt phản xạ tìm kiếm nguồn năng lượng hấp thu nhanh để xoa dịu cảm xúc tiêu cực.
Ăn gìNgười mắc hội chứng ruột kích thích không cần kiêng tuyệt đối thịt đỏ nhưng nên hạn chế ăn nhiều, nhất là phần nhiều mỡ. Nghiên cứu cho thấy người bệnh tiêu hóa chức năng thường ăn quá nhiều thịt đỏ, đồ ngọt nhưng lại thiếu cá và rau xanh, dễ gây thiếu vi chất và làm nặng thêm tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Ăn gìCắt bỏ tinh bột để ép cân đột ngột khiến cơ thể rơi vào trạng thái thiếu hụt năng lượng, từ đó ức chế trục nội tiết sinh sản và làm tăng hormone căng thẳng. Hệ quả là phụ nữ dễ bị mất kinh, suy giảm estrogen, kéo theo tình trạng rụng tóc, mệt mỏi và nguy cơ mất xương nếu kéo dài.
Ăn gìNhổ tóc khi căng thẳng không chỉ là thói quen vô thức mà có thể là dấu hiệu của hội chứng nghiện giật tóc (trichotillomania) thuộc phổ ám ảnh cưỡng chế. Tình trạng này liên quan chặt chẽ đến sự suy giảm kiểm soát xung lực và các rối loạn lo âu, cần được nhận diện và can thiệp y khoa đúng cách.
Ăn gìÁp lực thi cử khiến nhiều học sinh rơi vào trạng thái căng thẳng, mệt mỏi và khó tập trung. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy chế độ ăn giàu axit béo omega-3 (EPA và DHA) từ cá béo hoặc viên bổ sung giúp giảm tới 20% triệu chứng lo âu, hạ hormone căng thẳng cortisol và bảo vệ tế bào thần kinh trước áp lực mùa thi.
Ăn gìTập luyện thể thao cường độ cao có thể làm chậm hoặc mất kinh nguyệt ở nữ sinh nếu năng lượng nạp vào không đủ bù đắp năng lượng tiêu hao. Tình trạng này nằm trong hội chứng "Tam giác vận động viên nữ", đe dọa trực tiếp đến mật độ xương, làm tăng nguy cơ gãy xương và chấn thương kéo dài.
Ăn gìThức khuya và thiếu ngủ không chỉ khiến trẻ mệt mỏi mà còn làm đảo lộn hai hormone kiểm soát cơn đói là leptin và ghrelin. Sự mất cân bằng này khiến não bộ liên tục phát tín hiệu thèm ăn, đặc biệt là đồ ngọt, tinh bột và đồ mặn, làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì ở trẻ.
Ăn gìKhông ít trẻ nhỏ đột ngột khóc thét, ưỡn người và từ chối bình sữa dù không hề có biểu hiện nôn trớ ra ngoài. Các nghiên cứu y khoa chỉ ra nguyên nhân có thể do trào ngược dạ dày thực quản ẩn khiến axit làm viêm rát thực quản, gây đau khi nuốt và tạo tâm lý sợ ăn ở trẻ.
Ăn gìChán ăn tâm thần tuổi dậy thì thường khởi phát âm thầm qua nỗi ám ảnh vóc dáng, bất mãn cơ thể, tập luyện quá mức và ngừng tăng cân. Nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo là chìa khóa vàng giúp can thiệp dinh dưỡng và trị liệu tâm lý kịp thời, hạn chế biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìHiện tượng trẻ lợm giọng, ọe khan khi ăn đồ lợn cợn hay trơn nhầy bắt nguồn từ chứng nhạy cảm xúc giác vùng miệng chứ không phải thói bướng bỉnh. Hệ thần kinh của trẻ phản ứng quá mức với kết cấu cơ học, kích hoạt phản xạ phòng vệ tự nhiên nhằm từ chối thức ăn.