Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "dầu mỡ"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

139 bài viết

Người gầy muốn tăng cân nên thiết kế bữa sáng như thế nào?Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Người gầy muốn tăng cân nên thiết kế bữa sáng như thế nào?

Người gầy muốn tăng cân bền vững cần duy trì bữa sáng để tối ưu hóa năng lượng nạp vào cả ngày. Bí quyết cốt lõi không nằm ở việc ăn quá no hay nhồi nhét dầu mỡ, mà là áp dụng kỹ thuật gia tăng mật độ calo thông minh bằng chất béo tốt và đạm nạc, giúp hệ tiêu hóa luôn êm ái.

13 phút đọcBài mới
Vì sao nhiều người ăn chay giảm cân lại bị tăng cân ngược?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vì sao nhiều người ăn chay giảm cân lại bị tăng cân ngược?

Ăn chay nhưng vẫn tăng cân chủ yếu do lạm dụng tinh bột tinh chế, đường bổ sung và đồ giả mặn chiên xào nhiều dầu mỡ. Những thực phẩm này làm đường huyết tăng vọt, kích thích tích tụ mỡ thừa và làm sai lệch tín hiệu no đói, khiến nỗ lực giảm béo hoàn toàn phản tác dụng.

12 phút đọcBài mới
Ăn các loại hạt nhiều dầu mỗi ngày để bù đạm có gây béo phì?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Ăn các loại hạt nhiều dầu mỗi ngày để bù đạm có gây béo phì?

Ăn các loại hạt nhiều dầu mỗi ngày không gây béo phì nếu dùng điều độ, bởi cơ thể không hấp thu trọn vẹn năng lượng từ hạt và khả năng gây no tự nhiên giúp giảm ăn ở các bữa khác. Thậm chí, thói quen này còn nâng cao chất lượng khẩu phần và hỗ trợ duy trì cân nặng hiệu quả.

12 phút đọcBài mới
Đứng làm việc với bàn nâng hạ có giúp giảm mỏi mắt và đau lưng không?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Đứng làm việc với bàn nâng hạ có giúp giảm mỏi mắt và đau lưng không?

Bàn làm việc nâng hạ có thể hỗ trợ giảm đau mỏi lưng, cổ và vai gáy rõ rệt, nhưng không tự động giúp giảm mỏi mắt nếu thiếu sự căn chỉnh màn hình chuẩn xác. Để đạt hiệu quả tối ưu, người dùng cần kết hợp linh hoạt giữa ngồi và đứng, tránh đứng bất động kéo dài và duy trì khoảng cách thị giác hợp lý.

13 phút đọcBài mới
Người ít vận động có cần bổ sung magie để giảm co cứng cơ vai gáy?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Người ít vận động có cần bổ sung magie để giảm co cứng cơ vai gáy?

Đau mỏi, co cứng vai gáy là nỗi ám ảnh của dân văn phòng ít vận động, khiến nhiều người tìm đến viên uống magie để giãn cơ. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy magie chủ yếu phát huy tác dụng rõ rệt khi cơ thể bị thiếu hụt hoặc dùng trong điều trị bệnh lý, không thể thay thế việc vận động hàng ngày.

13 phút đọcBài mới
Hội chứng 'mông chết' do ngồi lâu gây đau thắt lưng như thế nào?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Hội chứng 'mông chết' do ngồi lâu gây đau thắt lưng như thế nào?

Ngồi lâu trong tư thế gù lưng làm giảm hoạt động cơ thân mình, đồng thời gây áp lực đè nén bất thường và thiếu máu cục bộ tại vùng mông. Sự kết hợp giữa cơ bắp suy yếu và tải trọng dồn lên đĩa đệm, dây chằng chính là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến chứng đau mỏi cột sống thắt lưng.

14 phút đọcBài mới
Ngồi gù lưng nhìn màn hình làm giảm dung tích phổi như thế nào?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ngồi gù lưng nhìn màn hình làm giảm dung tích phổi như thế nào?

Thói quen chồm đầu về phía trước khi nhìn màn hình máy tính và điện thoại không chỉ gây đau mỏi cổ vai gáy mà còn âm thầm làm hẹp lồng ngực dưới. Tư thế sai lệch này làm suy yếu cơ hoành cùng các cơ hô hấp phụ, từ đó làm giảm đáng kể dung tích sống của phổi.

12 phút đọcBài mới
Tại sao ăn salad kèm quả bơ giúp hấp thu vitamin tốt hơn?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Tại sao ăn salad kèm quả bơ giúp hấp thu vitamin tốt hơn?

Ăn salad hoàn toàn không dầu mỡ khiến cơ thể bỏ lỡ phần lớn dưỡng chất trong rau. Nghiên cứu cho thấy việc thêm quả bơ giàu chất béo lành mạnh vào đĩa rau củ giúp hòa tan và tăng khả năng hấp thu các chất chống oxy hóa như beta-carotene, alpha-carotene và lutein lên gấp 5 đến 15 lần.

10 phút đọcBài mới
Bữa ăn nhẹ lúc 2-3 giờ sáng: Món nào ít làm tăng mỡ bụng?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Bữa ăn nhẹ lúc 2-3 giờ sáng: Món nào ít làm tăng mỡ bụng?

Ăn đêm lúc 2-3 giờ sáng rất dễ khiến mỡ bụng tích tụ do chuyển hóa cơ thể suy giảm theo nhịp sinh học. Để giữ tỉnh táo mà không tăng cân, bạn nên ưu tiên các món nhẹ giàu đạm, ít calorie như sữa ít béo, trứng luộc hoặc nửa lát bánh mì ngũ cốc, tránh xa đồ ngọt và thực phẩm nhiều dầu mỡ.

11 phút đọcBài mới
Ngâm rượu củ bình vôi hoa đầu uống mỗi tối: Thói quen lợi hay hại?Ăn gì
Có nên...?

Ngâm rượu củ bình vôi hoa đầu uống mỗi tối: Thói quen lợi hay hại?

Thói quen uống rượu ngâm củ bình vôi hoa đầu mỗi tối để an thần tiềm ẩn nhiều nguy hại hơn là mang lại lợi ích. Việc sử dụng dung môi cồn hàng ngày khiến men gan tăng cao, suy giảm chất chống oxy hóa glutathione và gây kích thích quá tải lên các thụ thể thần kinh, làm tăng nguy cơ tổn thương não bộ và suy giảm nhận thức.

18 phút đọcBài mới
Vận động viên ngủ trưa ngắn giúp cải thiện tốc độ và sức bền như thế nào?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Vận động viên ngủ trưa ngắn giúp cải thiện tốc độ và sức bền như thế nào?

Giấc ngủ trưa khoa học giúp vận động viên phục hồi công suất cơ bắp, giảm đau mỏi và cải thiện tốc độ phản xạ thần kinh vận động. Tùy thuộc vào thời lượng ngủ đêm, một giấc chợp mắt từ 20-40 phút hoặc 60-90 phút vào đầu giờ chiều mang lại hiệu quả tăng cường sức bền và giải tỏa mệt mỏi thể chất tối ưu.

13 phút đọcBài mới