6629 bài viết
Ăn gìDược liệu lâm phát tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu tự ý sử dụng. Người suy gan, bệnh thận, người chuẩn bị phẫu thuật và cơ địa dị ứng tuyệt đối không nên dùng bừa bãi do nguy cơ ngộ độc chuyển hóa, kéo dài thời gian chảy máu và phản ứng quá mẫn, khi các bằng chứng an toàn trên người hiện vẫn chưa có.
Ăn gìCây lâm phát chứa hàm lượng polyphenol và hoạt tính chelat kim loại cao, có thể cạnh tranh hấp thu với thuốc chứa sắt và ảnh hưởng đến tiến trình chuyển hóa qua enzym gan của các thuốc như acetaminophen hay diclofenac. Người bệnh cần uống cách xa thời gian dùng thuốc tây và tham vấn bác sĩ điều trị.
Ăn gìQuan niệm sắc lá lành ngạnh càng đặc uống càng tốt là sai lầm. Dịch sắc quá đậm chứa hàm lượng lớn tannin có thể gây kết tủa protein niêm mạc, làm giảm tiết dịch ruột, trực tiếp dẫn đến kích ứng dạ dày và táo bón. Người dùng chỉ nên uống nước hãm loãng ở mức độ vừa phải.
Ăn gìVỏ cây lòng mang chưa có đủ nghiên cứu khoa học để khẳng định an toàn hay độc tính khi dùng kéo dài. Các dữ liệu ống nghiệm mới chỉ ghi nhận hoạt tính độc tế bào từ rễ cây và cảnh báo nguy cơ nhầm lẫn dược liệu. Người dùng cần thận trọng, không tự ý sắc uống thay nước để bảo vệ gan thận.
Ăn gìCây lân tơ uyn (*Rhaphidophora decursiva*) là thảo dược chưa có hồ sơ an toàn lâm sàng trên người. Phụ nữ mang thai, người suy giảm chức năng gan và người suy giảm chức năng thận cần tránh sử dụng loài cây này để phòng ngừa nguy cơ nhiễm độc và biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìLão quan thảo là vị thuốc hỗ trợ giảm đau khớp và viêm nhiễm tiêu hóa, nhưng không phải ai cũng dùng được. Người mang thai, người suy gan, suy thận và người dùng thuốc chống đông máu cần hết sức cẩn trọng để tránh nguy cơ kích thích co bóp tử cung, tương tác gây xuất huyết và quá tải tạng.
Ăn gìNhiều người thường sắc vỏ cây lát hoa uống hằng ngày theo kinh nghiệm dân gian, nhưng các nhà khoa học cảnh báo việc thiếu dữ liệu an toàn và độc tính trường diễn trên người có thể khiến gan, thận chịu tổn thương nghiêm trọng nếu tự ý dùng kéo dài.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc tây trị bệnh gan không nên tự ý uống kèm lá diễn. Hiện chưa có nghiên cứu khoa học xác nhận tính an toàn của lá diễn với hệ enzym chuyển hóa thuốc cytochrome P450, việc tùy tiện kết hợp tiềm ẩn nguy cơ tương tác bất lợi, làm biến đổi nồng độ thuốc và gây hại cho gan.
Ăn gìCanh lá diễn tươi không chỉ là món ăn thanh nhiệt, dịu mát quen thuộc trong ngày hè mà còn cung cấp nguồn chất xơ hòa tan và polysaccharide tự nhiên dồi dào. Các nghiên cứu chỉ ra rằng hoạt chất polysaccharide trong lá diễn có đặc tính chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ giảm viêm và mang lại tiềm năng bảo vệ tế bào gan hiệu quả.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy cành và lá cây lành ngạnh nam chứa nhiều hợp chất xanthone có khả năng ức chế mạnh chất trung gian gây viêm nitric oxide và enzym liên quan đến tự miễn. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng đối chứng nào trên người, do đó người dân tuyệt đối không dùng thảo dược này thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìLá lành ngạnh chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên, nhưng chưa hề có nghiên cứu lâm sàng chứng minh tính an toàn khi uống hằng ngày. Phụ nữ mang thai và người huyết áp thấp không nên tùy tiện sử dụng loại thảo mộc này do nguy cơ tụt áp và thiếu dữ liệu thai kỳ.
Ăn gìLành ngạnh và chè vằng thường bị nhầm lẫn do cùng có vị đắng chát khi uống giải nhiệt. Khoa học chứng minh lành ngạnh chứa lượng lớn hợp chất xanthone quý, luteolin và mangiferin giúp chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ, khác biệt hoàn toàn với thành phần các loài thảo mộc thông thường.