Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16722 bài viết

Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Astragalus: thành phần và cơ chế tác động

Hoàng kỳ (Astragalus membranaceus) chứa saponin triterpen, flavonoid và polisaccharide, trong đó polisaccharide là hoạt chất then chốt. Các thành phần này mang lại tác dụng bảo vệ sức khỏe qua cơ chế điều chỉnh miễn dịch, ức chế unxƭêu, hạ đường huyết, chống virus, kháng viêm và chống oxy hóa.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Asian Ginseng trong ẩm thực và y học cổ truyền

Nhân sâm châu Á (Panax ginseng) là thảo mộc dùng trong y học Trung Quốc hàng ngàn năm, chứa ginsenosides với hoạt chất chống oxy hóa, kháng viêm. Nghiên cứu nhỏ gợi ý cải thiện chức năng nhận thức ở người già (kết hợp bạch quả), giảm mệt mỏi, cải thiện chỉ số tim mạch ở tiền tiểu đường/tiểu đường, hỗ trợ chức năng tình dục ở ED. Tuy nhiên bằng chứng yếu, không cải thiện hiệu suất thể thao, chưa đủ chứng minh cho lão hóa, hen suyễn, lo âu.

5 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bằng chứng khoa học hiện có về Asian Ginseng

Nhân sâm châu Á (Panax ginseng) có một số lợi ích tiềm năng như cải thiện chức năng nhận thức ở người trưởng thành trung niên, giảm mệt mỏi chung và cải thiện một số yếu tố chuyển hóa tim mạch ở người tiền tiểu đường/tiểu đường, nhưng chứng cứ khoa học còn hạn chế, kết quả không đồng đều và cần nghiên cứu thêm.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bí đao: thành phần và cơ chế tác động

Bí đao (Benincasa hispida) chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học như triterpenoid trong quả và các thành phần hóa học trong hạt, với tiềm năng ức chế tế bào ung thư vú và kiểm soát đường huyết qua ức chế alpha-glucosidase và alpha-amylase, tuy nhiên bằng chứng chủ yếu ở mức độ tế bào và dự đoán, chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả và an toàn.

5 phút đọcBài mới