Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "An toàn không"

745 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nọc xoài hạ sốt, giảm đau: Mẹo dân gian đối chiếu nghiên cứu dược lý

Nhiều mẹo dân gian truyền tai tác dụng hạ sốt, giảm đau của nọc xoài, song khoa học hiện đại chưa ghi nhận bằng chứng kiểm chứng. Các nghiên cứu dược lý thực nghiệm chủ yếu ghi nhận hoạt tính hạ nhiệt ở các loài thảo mộc khác trên mô hình động vật, hoàn toàn không thể thay thế thuốc chuẩn y tế như aspirin hay paracetamol.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nụ hoa tam thất có làm tan u mỡ như lời đồn? Sự thật khoa học

Nhiều người tin rằng uống trà nụ hoa tam thất có thể làm teo u mỡ dưới da mà không cần phẫu thuật. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các nghiên cứu hiện tại chỉ ghi nhận tác dụng điều hòa mỡ máu trên tế bào và chuột, hoàn toàn không có khả năng làm tan khối u mỡ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ong đốt trực tiếp khác gì nọc ong tinh chế trong y học?

Để ong sống đốt trực tiếp hoàn toàn không kiểm soát được lượng độc tố giải phóng và tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng, sốc phản vệ nguy hiểm tính mạng. Trong khi đó, nọc ong tinh chế trong y học đã được khử tạp chất và chuẩn hóa liều lượng chính xác, giúp phát huy đặc tính kháng viêm mà vẫn kiểm soát được độ an toàn.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Lưu ý về độc tính liều dùng của nấm ngưu chương chi

Nấm ngưu chương chi được chứng minh an toàn trong các thử nghiệm độc tính bán trường diễn 90 ngày trên động vật gặm nhấm, với ngưỡng an toàn không tác dụng phụ (NOAEL) đạt từ 2000 đến trên 3000 mg/kg thể trọng/ngày. Dù không ghi nhận độc tính di truyền, người tiêu dùng chỉ nên sử dụng lượng vừa phải và tham khảo ý kiến bác sĩ.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dầu truffle trắng và nấm thật khác nhau thế nào? Sự thật về chất tạo mùi

Hầu hết dầu truffle trắng thương mại trên thị trường không được làm từ nấm thật mà sử dụng hương liệu tổng hợp 2,4-dithiapentane tạo mùi. Loại dầu này chỉ đóng vai trò gia vị béo thơm, hoàn toàn không chứa các hoạt chất sinh học chống oxy hóa, protein hay khoáng chất quý giá như nấm truffle tự nhiên.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Nấm sò hỗ trợ kiểm soát đường huyết: Lợi ích thật hay thổi phồng?

Nấm sò chứa nhiều beta-glucan và các hợp chất sinh học có tiềm năng cải thiện chuyển hóa đường, tăng tiết insulin và kích thích hormone tạo cảm giác no. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định đây chỉ là thực phẩm hỗ trợ dinh dưỡng, hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị tiểu đường.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về nấm Agaricus trong hỗ trợ điều trị ung thư

Nấm Agaricus được chứng minh có khả năng hỗ trợ nâng cao hoạt tính miễn dịch và làm giảm các tác dụng phụ khó chịu của hóa trị như suy nhược, chán ăn, rụng tóc. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định loại nấm này không phải là thuốc và hoàn toàn không thể thay thế các phác đồ điều trị ung thư chuẩn mực.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nấm hương trị khỏi ung thư: 3 hiểu lầm cần đối chiếu bằng chứng

Nhiều lời đồn thổi cho rằng ăn nấm hương có thể trị khỏi ung thư, nhưng khoa học đã chứng minh điều ngược lại. Dược chất Lentinan chiết xuất từ nấm hương chỉ có vai trò hỗ trợ tăng cường miễn dịch khi phối hợp cùng hóa trị qua đường tiêm truyền, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị hay có tác dụng thần kỳ qua việc ăn uống thông thường.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Dùng cây nàng nàng chữa bệnh ngoài da: Đúng hay sai?

Cây nàng nàng thường được dân gian truyền tai nhau dùng để rửa vết thương và chữa dứt bệnh da liễu. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận tiềm năng kháng khuẩn, hỗ trợ phục hồi tổn thương của chiết xuất này trên mô hình động vật, hoàn toàn không có bằng chứng chữa khỏi dứt điểm bệnh ngoài da ở người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhựa mastic trị vi khuẩn HP dạ dày: Bằng chứng nói gì?

Nhiều lời đồn thổi coi nhựa mastic (nhũ hương Hy Lạp) như "thần dược" diệt sạch vi khuẩn HP dạ dày mà không cần kháng sinh. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên người cho thấy loại nhựa này không tiệt trừ được mầm bệnh, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị chuẩn của bác sĩ.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhện Uroctea compactilis hạ huyết khối: Bằng chứng nói gì?

Nhiều lời đồn cho rằng nhện Uroctea compactilis có tác dụng hạ huyết khối và làm tan cục máu đông. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học được cung cấp hiện hoàn toàn không có dữ liệu thử nghiệm trên loài nhện này, người dân tuyệt đối không tự ý tìm kiếm hay sử dụng để chữa bệnh.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về nhài thon giải độc, tiêu u: Lời đồn đối chiếu khoa học

Các lời đồn cho rằng cây nhài thon có thể "giải độc, tiêu u" hoàn toàn không có cơ sở y khoa xác thực. Nghiên cứu khoa học cho thấy các hợp chất từ thân nhài thon không có hoạt tính độc tế bào ung thư đáng kể, và kết quả ống nghiệm hoàn toàn không tương đương hiệu quả trị khối u trên người.

8 phút đọcBài mới