Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "an toàn"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

2379 bài viết

Tại sao ăn salad kèm quả bơ giúp hấp thu vitamin tốt hơn?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Tại sao ăn salad kèm quả bơ giúp hấp thu vitamin tốt hơn?

Ăn salad hoàn toàn không dầu mỡ khiến cơ thể bỏ lỡ phần lớn dưỡng chất trong rau. Nghiên cứu cho thấy việc thêm quả bơ giàu chất béo lành mạnh vào đĩa rau củ giúp hòa tan và tăng khả năng hấp thu các chất chống oxy hóa như beta-carotene, alpha-carotene và lutein lên gấp 5 đến 15 lần.

10 phút đọcBài mới
Dị ứng mủ cao su có nguy cơ phản ứng chéo với quả bơ không?Ăn gì
Hỏi đáp

Dị ứng mủ cao su có nguy cơ phản ứng chéo với quả bơ không?

Người bị dị ứng mủ cao su hoàn toàn có nguy cơ gặp phản ứng chéo khi ăn quả bơ do hội chứng mủ cao su - trái cây. Nguyên nhân xuất phát từ sự tương đồng cấu trúc giữa kháng nguyên cao su và protein chitinase nhóm I trong quả bơ, có thể gây ra từ ngứa miệng cục bộ đến các phản ứng dị ứng toàn thân nghiêm trọng.

16 phút đọcBài mới
Hạt bông vải kích sữa sau sinh: Hiệu quả thực tế hay ngộ nhận dân gian?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hạt bông vải kích sữa sau sinh: Hiệu quả thực tế hay ngộ nhận dân gian?

Hạt bông vải thường được truyền miệng như một mẹo gọi sữa sau sinh, nhưng hiện chưa có dữ liệu lâm sàng nào chứng minh hiệu quả và độ an toàn của nguyên liệu này trên người. Các nghiên cứu y học chỉ ra rằng ngay cả những thảo dược lợi sữa phổ biến nhất cũng có kết quả thử nghiệm chưa đồng nhất và cần dùng thận trọng.

15 phút đọcBài mới
Người bị đái tháo đường có nên dùng chiết xuất từ hạt bông vải?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bị đái tháo đường có nên dùng chiết xuất từ hạt bông vải?

Nhiều người bệnh đái tháo đường truyền tai nhau việc dùng chiết xuất hạt bông vải để hạ đường huyết và giảm kháng insulin. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện tại mới chỉ ghi nhận tác dụng của hoạt chất gossypin chiết từ hoa cây bông vang trên chuột thực nghiệm, hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng ủng hộ dùng hạt bông vải cho người.

15 phút đọcBài mới
Vỏ rễ cây bông vải có thực sự giúp điều hòa kinh nguyệt?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Vỏ rễ cây bông vải có thực sự giúp điều hòa kinh nguyệt?

Nhiều lời đồn dân gian cho rằng sắc vỏ rễ cây bông vải uống có thể giúp tử cung co bóp để điều hòa kinh nguyệt. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả này, việc tự ý dùng vỏ rễ chưa chuẩn hóa còn tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết và co thắt nguy hiểm.

14 phút đọcBài mới
Đang uống thuốc chống đông máu, ăn nhiều bông cải xanh có nguy hiểm?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống thuốc chống đông máu, ăn nhiều bông cải xanh có nguy hiểm?

Người đang dùng thuốc chống đông máu ăn nhiều bông cải xanh có thể gặp nguy hiểm do lượng vitamin K dồi dào trong rau làm giảm tác dụng của thuốc, tăng nguy cơ huyết khối. Người bệnh không cần kiêng hoàn toàn nhưng phải ăn lượng ổn định, tránh thay đổi đột ngột khẩu phần.

12 phút đọcBài mới
Trà hoa cúc có giúp dân văn phòng giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Trà hoa cúc có giúp dân văn phòng giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ?

Nhờ chứa hoạt chất apigenin và tinh dầu tự nhiên có tác dụng an thần nhẹ, trà hoa cúc là giải pháp hỗ trợ an toàn giúp dân văn phòng giải tỏa căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, thảo mộc này chỉ mang lại hiệu quả hỗ trợ ngắn hạn chứ không thể thay thế thuốc điều trị mất ngủ.

12 phút đọcBài mới
Có phải ánh sáng xanh màn hình luôn có hại với người làm việc ca đêm?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Có phải ánh sáng xanh màn hình luôn có hại với người làm việc ca đêm?

Ánh sáng xanh không hoàn toàn có hại với người làm ca đêm. Khi được sử dụng đúng thời điểm và cường độ phù hợp trong giờ làm việc, ánh sáng giàu bước sóng xanh giúp ức chế hormone gây buồn ngủ, tăng cường phản xạ, cải thiện hiệu suất nhận thức và hạn chế tối đa sai sót công việc.

12 phút đọcBài mới
Tập thể dục cường độ cao trước hay sau ca trực đêm: Thời điểm nào an toàn?Ăn gì
Ăn như thế nào

Tập thể dục cường độ cao trước hay sau ca trực đêm: Thời điểm nào an toàn?

Tập thể dục cường độ cao ngay sau ca trực đêm tiềm ẩn nhiều rủi ro cho tim mạch và cản trở giấc ngủ hồi phục do làm tăng thân nhiệt trung tâm. Thời điểm an toàn hơn là vận động nhẹ đến vừa trước ca trực, dành trọn vẹn buổi sáng sau tan ca cho việc nghỉ ngơi trong không gian yên tĩnh và tối hoàn toàn.

13 phút đọcBài mới