Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6632 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai có nên tiếp xúc với cỏ diệt ruồi?

Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên tiếp xúc với cỏ diệt ruồi hay các loại thảo mộc chứa độc tính xua côn trùng tự chế. Dù là mẹo dân gian truyền miệng, các hoạt chất sinh học tự nhiên hoàn toàn có thể thẩm thấu qua da, niêm mạc hoặc đường hô hấp, gây nhiễm độc gan, rối loạn nội tiết và đe dọa trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Cỏ mần trầu và cỏ mực: Khác nhau thế nào về công dụng?

Cỏ mần trầu và cỏ mực là hai dược liệu quen thuộc nhưng hoàn toàn khác biệt về thành phần và công dụng. Trong khi cỏ mần trầu nổi bật với công năng thanh nhiệt, mát gan và giải độc, thì cỏ mực lại chứa wedelolactone cùng các saponin quý, phát huy thế mạnh làm mát máu, cầm máu và kháng viêm.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Ăn sống cỏ bợ: Rủi ro thiếu vitamin B1 do enzyme thiaminase

Ăn sống cỏ bợ tiềm ẩn nguy cơ thiếu hụt vitamin B1 nghiêm trọng do chứa enzyme thiaminase – hoạt chất có khả năng phân hủy thiamine trong đường tiêu hóa. Nấu chín kỹ là giải pháp bắt buộc để vô hiệu hóa hoàn toàn enzyme này, ngăn ngừa suy nhược cơ và rối loạn thần kinh.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng cỏ bạc đầu? Lưu ý độc tính và an toàn

Cỏ bạc đầu thường được dùng trong dân gian để giải cảm, an thần, nhưng phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận không nên tùy tiện sử dụng. Hoạt chất trong cây có tác động ức chế thần kinh và hiện vẫn thiếu dữ liệu nghiên cứu về độ an toàn bán trường diễn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về bài thuốc cỏ lạc trị viêm khớp truyền miệng

Lời đồn dùng cây cỏ lạc đun nước uống để chữa dứt điểm bệnh viêm khớp là thông tin sai lệch, bắt nguồn từ sự nhầm lẫn với cây Sacha Inchi. Cỏ lạc cảnh quan không có tác dụng chữa bệnh khớp, việc tự ý thu hái sử dụng còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc hóa chất và tổn thương gan thận.

12 phút đọcBài mới