Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6632 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sự thật về cỏ mần trầu 'mát gan, giải độc': Bằng chứng in vivo

Cỏ mần trầu chứa nhiều polyphenol chống oxy hóa giúp giảm men gan và bảo vệ tế bào gan trong các nghiên cứu trên chuột cống. Tuy nhiên, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người dân không nên tự ý dùng nước cỏ thay thế thuốc điều trị bệnh gan.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nước ép cải củ thải độc gan: Sự thật khoa học hay truyền miệng?

Nước ép cải củ không có khả năng "lọc sạch độc tố" như lời đồn thổi, nhưng hoạt chất tự nhiên sulforaphene và raphasatin trong loại củ này giúp hỗ trợ kích hoạt các enzyme chuyển hóa giải độc pha 2 tại gan. Bạn nên dùng đúng cách, tránh lạm dụng gây hại đường tiêu hóa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước sắc gỗ Cẩm Lai trị đau nhức: Sự thật và rủi ro ngộ độc

Uống nước sắc gỗ Cẩm Lai để chữa đau nhức xương khớp là mẹo dân gian nguy hiểm chưa được chứng minh. Các nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất từ các loài gỗ thuộc chi này chứa nhiều hoạt chất có độc tính tế bào cao, tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan, thận và ngộ độc khi tự ý đun uống.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Ngâm rượu hạt cọ xẻ trị bệnh: Đúng hay sai theo dược học hiện đại?

Nhiều người ngâm rượu hạt cọ xẻ để trị ung thư và viêm khớp, song dược học hiện đại cảnh báo dung môi cồn tự ngâm dễ chiết xuất tạp chất làm biến tính protein và tổn hại màng tế bào. Việc uống rượu hạt cọ xẻ chưa qua tinh chế tiềm ẩn rủi ro phá hủy gan thận và không thể thay thế điều trị y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Lời đồn gỗ Cẩm Lai thải độc cơ thể: Khoa học hay ngộ nhận?

Nước dăm gỗ Cẩm Lai được đồn thổi giúp lọc máu và giải độc cơ thể, nhưng đây là ngộ nhận hoàn toàn thiếu cơ sở khoa học. Việc thải độc do gan và thận đảm nhận; tự ý uống nước dăm gỗ từ xưởng mộc còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc hóa chất bảo quản và gây suy giảm chức năng nội tạng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cẩm cù có diệt được tế bào lạ? Bằng chứng phòng thí nghiệm nói gì

Cẩm cù (*Hoya carnosa*) là loài cây cảnh phổ biến, không có bằng chứng khoa học chứng minh khả năng tiêu diệt tế bào lạ hay trị ung thư trên người. Các dữ liệu hiện có về loài cây này chỉ tập trung vào sinh lý ty thể thực vật, việc gán ghép tác dụng trị bệnh xuất phát từ sự nhầm lẫn tai hại.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cẩu tích trị đau lưng, thoái hóa khớp: Nghiên cứu nói gì?

Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận cẩu tích chứa nhiều hoạt chất giúp giảm viêm, kích thích tế bào sụn và ngăn ngừa mất xương hiệu quả. Dù vậy, thảo dược này hiện vẫn thiếu các thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn trên người, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế phác đồ điều trị y khoa.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Tương tác thuốc khi dùng cần thăng: Ai cần thận trọng?

Cây cần thăng chứa hoạt chất limonin có khả năng ức chế mạnh men gan CYP3A4, làm chậm quá trình đào thải thuốc trong cơ thể. Sự tương tác này tiềm ẩn nguy cơ gây quá liều, tụt huyết áp cấp hoặc hạ đường huyết nguy hiểm ở người đang điều trị tim mạch, đái tháo đường.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Sự thật về tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ gan của quả cậy

Nghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất quả và lá cậy chứa dồi dào chất chống oxy hóa, hỗ trợ trung hòa gốc tự do và bảo vệ hồng cầu, thận, tim trên mô hình động vật. Tác dụng giảm men gan và ngừa thoái hóa mỡ mới chỉ được ghi nhận từ lá cậy trên chuột béo phì, người dùng không nên lạm dụng quả cậy để thay thế thuốc chữa bệnh gan.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước lá cẩm xà lặc hằng ngày: Nguy cơ nhiễm độc gan thận?

Uống nước lá cẩm xà lặc hằng ngày thay nước lọc tiềm ẩn rủi ro lớn gây nhiễm độc gan và thận do quá tải chuyển hóa. Dữ liệu độc tính trên động vật cho thấy việc dung nạp dược liệu không kiểm soát liều lượng trong thời gian dài có thể gây viêm hoại tử mô và suy giảm bài tiết nghiêm trọng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Sự thật về tác dụng bổ thận tráng dương của cẩu tích

Nhiều người tin rằng cẩu tích là "thần dược" bổ thận tráng dương giúp tăng cường sinh lý phái mạnh. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học thực tế chỉ ghi nhận dược liệu này có tác dụng chống viêm, bảo vệ sụn khớp và ngăn ngừa loãng xương, hoàn toàn không có bằng chứng cải thiện khả năng tình dục.

11 phút đọcBài mới