3113 bài viết
Ăn gìBổ sung cỏ cà ri có thể hỗ trợ hạ cholesterol xấu (LDL-C) và cải thiện hồ sơ lipid máu tổng thể nhờ vào hàm lượng saponin và chất xơ hòa tan tự nhiên,. Tuy nhiên, mức độ cải thiện tùy thuộc vào liều dùng và cơ địa, không thể thay thế cho các phương pháp điều trị y khoa chính thống.
Ăn gìPhụ nữ mang thai dùng cỏ cà ri đối mặt với nguy cơ kích thích co bóp tử cung dẫn đến sảy thai, sinh non, cùng nguy cơ dị tật bẩm sinh và tổn hại phát triển thần kinh thai nhi. Thảo dược này cũng gây hạ đường huyết và tương tác thuốc bất lợi.
Ăn gìKhông dung nạp đường lactose khiến nhiều người phải cắt bỏ sữa bò và đối mặt với nguy cơ thiếu canxi, loãng xương. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy bạn vẫn có thể đảm bảo nguồn khoáng chất cho xương thông qua việc phân bổ hợp lý sữa đậu nành, thực phẩm tăng cường canxi, món ăn hỗn hợp và lợi khuẩn trong tuần.
Ăn gìRễ ngưu bàng chứa hoạt chất arctiin và các hợp chất chống oxy hóa giúp kích thích tế bào tạo xương, thúc đẩy tái tạo sụn và ức chế quá trình hủy xương trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, đây là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ bảo vệ xương khớp, không thay thế thuốc điều trị đặc hiệu.
Ăn gìNhịn ăn gián đoạn giúp giảm mỡ bụng nhưng có thể làm giảm mật độ xương vùng hông và chân nếu ép khung giờ ăn quá hẹp ở cơ thể thiếu hụt nội tiết tố. Ngược lại, nhịn ăn điều độ 16-18 tiếng mỗi ngày kết hợp đủ dinh dưỡng giúp ổn định hormone và bảo vệ quá trình tái tạo xương.
Ăn gìNhiều người bệnh tiểu đường tuýp 2 có kết quả đo mật độ xương hoàn toàn bình thường hoặc cao hơn mức trung bình, nhưng vẫn đối mặt nguy cơ gãy xương cao. Nguyên nhân do đường huyết cao kéo dài làm biến tính hệ thống sợi collagen, khiến cấu trúc xương mất độ dẻo dai và trở nên giòn gãy.
Ăn gìĂn nhiều đường và thực phẩm sinh nhiệt cao làm gia tăng các sản phẩm glycat hóa bền vững (AGEs). Hợp chất này tạo liên kết chéo làm xơ cứng collagen, khiến sụn khớp giòn, dễ nứt vỡ và kích hoạt phản ứng viêm gây đau nhức khớp.
Ăn gìTinh dầu hoa anh thảo giàu axit béo omega-6 và GLA có đặc tính kháng viêm, hỗ trợ tăng độ ẩm cho da và cải thiện chỉ số mỡ máu khi dùng kèm thuốc trị mụn liều cao. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học cho thấy loại thảo dược này có thể tự điều hòa hormone hay trị khỏi mụn nội tiết tuổi dậy thì.
Ăn gìNhiều người tin rằng cơ thể đầy đặn giúp xương chắc khỏe và ít bị loãng xương hơn người gầy. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học chỉ ra "nghịch lý béo phì": dù mật độ xương đo trên máy có vẻ cao, chất lượng xương bên trong của người béo phì vẫn suy giảm do viêm mô mỡ và rối loạn chuyển hóa, làm tăng nguy cơ gãy xương ở nhiều vị trí.
Ăn gìCác nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất dừa cạn có thể giúp hạ đường huyết và kích thích tiết insulin. Tuy nhiên, người bệnh đái tháo đường không nên tự ý nấu nước lá dừa cạn uống tại nhà vì tiềm ẩn độc tính alkaloid, thiếu thử nghiệm trên người và nguy cơ tụt đường huyết nguy hiểm khi kết hợp thuốc điều trị.
Ăn gìCả bệnh lý suy giáp lẫn một số thuốc điều trị đều có thể đẩy nang tóc vào pha nghỉ ngơi sớm, gây rụng tóc hàng loạt sau 2 đến 4 tháng. Phân biệt đúng nguyên nhân qua mốc thời gian và xét nghiệm máu giúp người bệnh điều chỉnh phác đồ an toàn, phục hồi mái tóc mà không cần tự ý bỏ thuốc.
Ăn gìNgười mắc bệnh tự miễn không nên tự ý dùng thực phẩm chức năng từ quả cơm cháy (elderberry). Các hoạt chất trong dược liệu này có thể kích thích cytokine gây viêm, làm bùng phát đợt cấp của bệnh tự miễn và tương tác làm giảm hiệu lực của các thuốc ức chế miễn dịch.