6634 bài viết
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cây chóc gai để thải độc gan, làm mát cơ thể. Dù các nghiên cứu trên chuột cho thấy dịch chiết loài cây này có khả năng chống oxy hóa và hỗ trợ phục hồi enzym gan, khoa học hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả thanh lọc chất độc trên cơ thể người.
Ăn gìChìa vôi bốn cạnh từ lâu nổi danh trong dân gian nhờ khả năng hỗ trợ phục hồi xương khớp và dây chằng. Dù thương mại thường gán hiệu quả này cho nhóm ketosteroid thực vật, các bằng chứng khoa học mới nhất chỉ ra rằng tác dụng sinh học thực chất đến từ sự hiệp đồng của nhiều hoạt chất khác.
Ăn gìUống nước chó đẻ răng cưa thay nước lọc hàng ngày có thể dẫn đến tụt huyết áp tư thế, lạnh bụng, tiêu chảy, hạ đường huyết và gây áp lực thoái hóa lên ống thận. Dược liệu này chỉ nên dùng ngắn ngày theo chỉ định, không thể thay thế nước uống thông thường.
Ăn gìUống nước sắc cây chó đẻ trước hoặc sau bữa nhậu không giúp giải rượu cấp tốc hay chống độc gan như lời đồn. Khoa học chứng minh thảo dược này chỉ có hoạt tính trên mô hình thí nghiệm; việc lạm dụng khi uống rượu còn tăng tải chuyển hóa và gây hại thêm cho gan.
Ăn gìChòi mòi tía cho thấy khả năng hạ đường huyết và cải thiện insulin rõ rệt trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng trên người hiện chưa đủ và chiết xuất hạt có thể ảnh hưởng gan, thận, tuyệt đối không tự ý bỏ thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNước sắc vỏ chò nâu chưa từng trải qua thử nghiệm độc tính cấp hay bán trường diễn trên người và động vật. Các nghiên cứu hiện tại mới dừng ở mức kiểm tra độc tính tế bào trong ống nghiệm, khiến nguy cơ gây tổn thương tế bào gan và thận khi uống kéo dài vẫn là ẩn số khó lường.
Ăn gìNghiên cứu thực nghiệm cho thấy chòi mòi tía có khả năng ức chế enzyme tiêu hóa chất béo và cải thiện mỡ máu trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng trên người hiện chưa có và chiết xuất hạt dược liệu này từng ghi nhận nguy cơ gây rối loạn chức năng gan, thận khi dùng kéo dài.
Ăn gìNước sắc cây chòi mòi thường được dùng trong dân gian để giải độc, nhưng nghiên cứu cho thấy một số loài chòi mòi chứa dẫn xuất axit aristolochic có nguy cơ gây độc thận mạn tính. Người suy giảm chức năng thận, gan và người cao tuổi cần hết sức thận trọng để tránh nguy cơ xơ hóa thận.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng cây chó đẻ răng cưa để chữa viêm gan B. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng trên người cho thấy thảo dược này chỉ hỗ trợ chuyển đổi huyết thanh HBeAg ở một số trường hợp, hoàn toàn không làm sạch được HBsAg và không thể thay thế thuốc kháng virus chuẩn.
Ăn gìNgười có bệnh nền suy gan, suy thận và cơ địa dị ứng tuyệt đối không nên tự ý dùng chè bông (chi *Aganosma*). Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất loài cây này có hoạt tính sinh học tác động lên tế bào, nguy cơ gây gánh nặng chuyển hóa nghiêm trọng khi chưa có dữ liệu kiểm chứng an toàn lâm sàng.
Ăn gìChòi mòi tía được đồn đoán giúp mát gan, lọc độc tố cơ thể, nhưng y học hiện đại chưa có nghiên cứu khoa học hay thử nghiệm in vivo nào chứng minh tác dụng này. Người bệnh không nên tự ý dùng thảo mộc truyền miệng thay thế điều trị y khoa.
Ăn gìThảo dược thiên nhiên chứa các hoạt chất có thể can thiệp trực tiếp vào hệ enzym gan, làm thay đổi quá trình chuyển hóa tân dược. Việc dùng chung thảo mộc với thuốc tim mạch, tiểu đường tiềm ẩn 3 rủi ro lớn gồm ngộ độc quá liều, mất hiệu lực thuốc điều trị và biến chứng tụt đường huyết hoặc huyết áp quá mức.