Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Liễu"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6296 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dây hương và rau bò khai khác nhau thế nào? Cách phân biệt

Nhiều người đi rừng hoặc mua rau rừng thường nhầm lẫn giữa dây hương (*Erythropalum scandens*) và rau bò khai dùng ăn lá thường ngày. Việc nhận biết đúng tên gọi, đặc điểm hình thái và bản chất hóa học thực vật là yếu tố tiên quyết giúp sử dụng an toàn, tránh ngộ độc và nhầm lẫn dược liệu.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Chiết xuất dây khố rách có kháng viêm thật không? Giới hạn từ nghiên cứu

Chiết xuất dây khố rách thể hiện hoạt tính kháng viêm rõ rệt trong thử nghiệm tế bào và động vật, nhưng hoàn toàn chưa có liều an toàn trên người. Việc tự ý sử dụng còn tiềm ẩn rủi ro độc tính thận và ung thư từ độc chất tự nhiên thuộc nhóm cây này.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Uống rượu ngâm dây ba chẽ trị phong thấp: Lợi hay hại gan?

Nhiều người có thói quen ngâm rượu thân rễ cây ba chẽ trị đau nhức xương khớp và phong thấp. Tuy nhiên, việc tự ý ngâm chiết dược liệu bằng rượu uống kéo dài không rõ liều lượng tiềm ẩn nguy cơ gây độc gan, khi cồn ethanol kết hợp các hoạt chất tự do có thể làm tổn thương tế bào gan nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng dây bình bát? 4 nhóm cần cẩn trọng

Dù dây bình bát là loại rau dân dã quen thuộc, dữ liệu an toàn trên người hiện còn rất hạn chế. Phụ nữ mang thai, người bị huyết áp thấp, người hay tụt đường huyết và bệnh nhân thận cần hết sức thận trọng, tránh tự ý dùng làm thuốc để phòng ngừa nguy cơ hạ áp đột ngột và tổn thương nội tạng.

9 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Ngâm rượu dâm dương hoắc: Dùng bao nhiêu là an toàn theo dược điển?

Dâm dương hoắc là vị thuốc bổ thận truyền thống, nhưng Dược điển chỉ định rõ 5 loài chuẩn và cảnh báo nhiều nguy cơ độc tính khi lạm dụng. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy dược liệu này có thể gây tổn hại tế bào gan, tim mạch và thần kinh, đòi hỏi việc sơ chế loại tạp chất và chỉ dùng lượng vừa phải theo chỉ dẫn y khoa.

13 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Độc tính của dây gân: Nghiên cứu ghi nhận rủi ro gì?

Hiện tại, tài liệu khoa học được cung cấp chưa có bất kỳ nghiên cứu nào đánh giá độc tính cấp tính hay bán trường diễn của dây gân (chi *Ventilago*). Các thử nghiệm an toàn hiện có chỉ tập trung trên các loài thực vật và hợp chất khác, do đó người dân tuyệt đối không nên tự ý sử dụng dược liệu chưa rõ tính an toàn này.

11 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Liều dùng dây gân mỗi ngày: Bao nhiêu là ngưỡng an toàn?

Dây gân là vị thuốc quen thuộc trong y học dân gian thuộc chi thực vật chứa nhiều hoạt chất sinh học tiềm năng. Tuy nhiên, khoa học hiện đại chưa xác lập ngưỡng an toàn bằng con số cụ thể cho việc sắc uống mỗi ngày. Tự ý dùng liều cao, kéo dài tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc tích lũy gây hại nghiêm trọng cho gan và thận.

13 phút đọcBài mới