1929 bài viết
Ăn gìNgọc trúc sở hữu nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh vượt trội trong ống nghiệm, nhưng tác dụng dưỡng ẩm và xóa mờ lão hóa qua đường ăn uống vẫn chưa có bằng chứng lâm sàng xác thực trên người. Bạn chỉ nên dùng như thực phẩm bổ trợ với lượng vừa phải, không nên xem đây là thần dược làm đẹp da.
Ăn gìChiết xuất ngọc trai có thể kích thích nguyên bào sợi di chuyển và tăng sinh collagen trong ống nghiệm, mở ra tiềm năng phục hồi mô. Tuy nhiên, việc tự thoa bột ngọc trai ngoài da chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh khả năng xóa sẹo hay ngừa lão hóa thực tế.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau đắp lá ngọc nữ biển tươi để trị ngứa da, mụn nhọt. Dù nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận chiết xuất lá có hoạt tính kháng khuẩn và chống viêm, việc đắp lá tươi trực tiếp lên da tiềm ẩn rủi ro rất lớn về nhiễm trùng bội nhiễm và viêm da tiếp xúc dị ứng.
Ăn gìNghiên cứu in vitro cho thấy chiết xuất thảo dược chứa ngấy lá hồng chỉ ức chế nhẹ enzym cytochrom P450 ở gan với nguy cơ tương tác thuốc tối thiểu. Tuy nhiên, người đang dùng thuốc tân dược điều trị bệnh mạn tính vẫn cần thận trọng, tránh tự ý uống dịch chiết liều cao để phòng ngừa nguy cơ quá tải chuyển hóa.
Ăn gìNhiều người tin rằng uống ngưu hoàng giúp phòng ngừa tai biến mạch máu não, thậm chí dùng thay thuốc kê đơn. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy ngưu hoàng chưa từng được chứng minh giúp ngừa nhồi máu não ở người; tự ý bỏ phác đồ kháng đông có thể gây bùng phát huyết khối đe dọa tính mạng.
Ăn gìThujone là hoạt chất tự nhiên phổ biến trong tinh dầu các loài ngải, có nguy cơ gây co giật và tổn thương thần kinh nếu dùng liều cao hoặc kéo dài. Hiểu rõ ngưỡng an toàn 3 mg/ngày theo khuyến cáo quốc tế và độc tính của thujone giúp phòng ngừa ngộ độc nguy hiểm.
Ăn gìPolysaccharide từ ngưu tất cho thấy tiềm năng kích thích tạo xương và giảm tiêu xương rõ rệt trong các thử nghiệm trên tế bào và động vật gặm nhấm. Dẫu vậy, khoảng cách từ phòng thí nghiệm tới người còn rất lớn do rào cản chuyển hóa đường ruột và sự thiếu vắng các thử nghiệm lâm sàng đáng tin cậy.
Ăn gìNgũ bội tử chứa hàm lượng polyphenol cao, được các nghiên cứu phòng thí nghiệm và động vật chứng minh có khả năng ức chế vi khuẩn mảng bám, giảm mất khoáng và hỗ trợ tái khoáng hóa men răng sâu. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người còn hạn chế, chưa thể thay thế fluoride.
Ăn gìQuan niệm uống nước ngải nhật để ngừa sốt rét là hoàn toàn sai lầm. Dù ngải nhật có hoạt tính ức chế ký sinh trùng trong ống nghiệm, hiệu lực dịch chiết nước rất yếu và không chứa đủ artemisinin như thanh hao hoa vàng. Người dân không tự ý dùng thay thế phác đồ y tế.
Ăn gìNgũ gia bì hương là vị thuốc quen thuộc giúp khu phong trừ thấp, bổ gân cốt nhưng không phù hợp cho tất cả mọi người. Phụ nữ mang thai, người xuất huyết, người âm hư hỏa vượng và bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật cần hết sức thận trọng, tránh tự ý sử dụng để ngăn ngừa rủi ro cho sức khỏe.
Ăn gìNgũ vị tử bắc được chứng minh có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào thần kinh và giảm mảng bám amyloid trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người bệnh suy giảm trí nhớ vẫn chưa được thiết lập đầy đủ.
Ăn gìNhựa cây ngũ gia bì cảnh chứa hoạt chất falcarinol có khả năng gây kích ứng mạnh và viêm da tiếp xúc dị ứng khi dính vào da. Người chăm sóc cây khi cắt tỉa bằng tay trần rất dễ gặp tình trạng nổi mẩn đỏ, ngứa rát và mụn nước do phản ứng miễn dịch qua trung gian tế bào.