Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

3515 bài viết

Sự thật & hiểu lầm
Công dụng truyền thống

Sự thật về Cúc tâm tư: đâu là hiểu lầm phổ biến?

Cúc tâm tư (Calendula officinalis) là thảo dược có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải, chứa nhiều hoạt chất như flavonoids, carotenoids và polysaccharides. Một số nghiên cứu chỉ ra tính kháng viêm và hỗ trợ làm lành vết thương, nhưng chưa có đủ bằng chứng để khẳng định điều trị bệnh cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Cúc mắt bò trong ẩm thực và y học cổ truyền

Cúc mắt bò (Leucanthemum vulgare) có lịch sử dùng truyền thống trong điều trị viêm và sốt nhẹ, nhưng chưa có bằng chứng khoa học hiện đại nào khẳng định công dụng điều trị cụ thể. Các nghiên cứu hiện tại chỉ tập trung vào tiềm năng ứng dụng trong kiểm soát sinh học bằng sâu tơi (Dichrorampha aeratana), nhưng hiệu quả chưa được chứng minh rõ ràng.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Củ khởi trong ẩm thực và y học cổ truyền

Củ khởi (băng gối) là dược liệu dùng trong y học cổ Trung Quốc, tính giống sâm, dùng xoa bóp bên ngoài để giảm sưng, chảy máu ở châm thương, sưng hở. Cây có hoa tím, rễ giống sâm, trồng rộng ở miền nam Trung Quốc. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học hiện đại chứng minh tính năng lực điều trị nội tạng, chỉ có hạn chế về an toàn và hiệu quả.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Củ cải ngọt trong ẩm thực và y học cổ truyền

Củ cải ngọt (Beta vulgaris) có lịch sử dùng lâu đời trong y học truyền thống nhờ tính chất dinh dưỡng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, nhưng bằng chứng khoa học hiện đại vẫn còn sơ khai, chủ yếu tập trung vào phân tích hoá học chứng minh hoạt tính huyết áp thấp và huyết giảm đường trong mô hình thí nghiệm.

4 phút đọcBài mới
Có nên...?
Công dụng truyền thống

Có nên dùng Cây lá bỏng thường xuyên không?

Chưa có bằng chứng khoa học đủ mạnh khẳng định an toàn khi dùng Cây lá bỏng thường xuyên. Một số nghiên cứu trên mô hình động vật cho thấy tiềm năng hạ đường huyết và chống ký sinh trùng, nhưng chưa có nghiên cứu lâm sàng lớn trên người để khẳng định hiệu quả và liệu cường an toàn thực sự.

4 phút đọcBài mới