628 bài viết
Ăn gìThiếu ngủ trực tiếp ức chế tổng hợp protein, làm giảm 24% hormone đồng hóa testosterone và tăng 21% hormone dị hóa cortisol. Tình trạng này tạo môi trường tiêu hao mô nạc, làm chậm phục hồi tổn thương sau vận động và dẫn đến suy giảm, teo cơ bắp dù tập nặng hay ăn nhiều đạm.
Ăn gìCửa sổ đồng hóa 30 phút sau tập là ngộ nhận khoa học bị thổi phồng. Khả năng tổng hợp protein cơ bắp thực tế kéo dài từ 24 đến 48 giờ sau vận động. Thay vì vội vã uống bột đạm ngay tại phòng tập, bảo đảm đủ tổng lượng protein nạp cả ngày và duy trì chất lượng bài tập mới là yếu tố quyết định.
Giải thích khoa họcNgủ đủ giấc không trực tiếp làm giảm mỡ hay giảm cân, nhưng đóng vai trò nền tảng điều hòa sinh học. Thiếu ngủ làm rối loạn hormone thèm ăn ghrelin và hormone no leptin, kích thích thèm ăn giàu calo. Giấc ngủ tốt hỗ trợ kiểm soát hành vi ăn uống, không thể thay thế thâm hụt năng lượng hay vận động.
Sự thật & hiểu lầmUống canxi một mình không đủ ngăn loãng xương. Quá trình tạo xương đòi hỏi sự phối hợp đồng bộ giữa canxi, vitamin D3, vitamin K2 và magie. Ngoài ra, xương cần lực tác động cơ học từ vận động để kích hoạt tế bào tạo xương. Bổ sung canxi đơn thuần liều cao không tăng mật độ xương đáng kể, ngược lại có thể gây lắng đọng mô mềm.