Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Hòe"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

751 bài viết

Astragalus: thành phần và cơ chế tác độngGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Astragalus: thành phần và cơ chế tác động

Hoàng kỳ (Astragalus membranaceus) chứa saponin triterpen, flavonoid và polisaccharide, trong đó polisaccharide là hoạt chất then chốt. Các thành phần này mang lại tác dụng bảo vệ sức khỏe qua cơ chế điều chỉnh miễn dịch, ức chế unxƭêu, hạ đường huyết, chống virus, kháng viêm và chống oxy hóa.

4 phút đọcBài mới
Acai: thành phần và cơ chế tác độngGiải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Acai: thành phần và cơ chế tác động

Acai (Euterpe oleracea) chứa polyphenol, flavonoid với tính chất chống oxy hóa, chống viêm tiềm năng và khả năng ức chế virulence của Aspergillus fumicatus. Một số nghiên cứu nhỏ gợi ý tác dụng kháng co giật qua kênh GABAA, nhưng chưa có bằng chứng mạnh từ nghiên cứu người để khẳng định lợi ích sức khỏe cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Bilberry trong ẩm thực và y học cổ truyềnĂn gì
Công dụng truyền thống

Bilberry trong ẩm thực và y học cổ truyền

Bilberry (Vaccinium myrtillus) được dùng trong y học truyền thống nhưng bằng chứng hiện đại chưa khẳng định lợi ích cụ thể. Các nghiên cứu chất lượng cao cho thấy bilberry không cải thiện thị lực ban đêm ở người khỏe mạnh. Tuy nhiên, lá và gân bilberry chứa nhiều chất có lợi hơn quả, đang được khám phá tiềm năng chống dẫn độ béo và hạ lipid.

4 phút đọcBài mới