Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ợ nóng"

319 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Uống nước gừng giúp chữa trào ngược dạ dày?

Uống nước gừng không thể chữa khỏi trào ngược dạ dày thực quản. Gừng có thể kích thích làm rỗng thức ăn ở dạ dày giúp giảm bớt ậm ạch, nhưng nếu dùng liều cao hoặc đậm đặc, hoạt chất trong gừng dễ làm giãn cơ thắt thực quản dưới và kích ứng niêm mạc, khiến cơn ợ nóng trở nên nghiêm trọng hơn.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Chiết xuất hạt nho giảm phù sau mổ: Hiệu quả đến đâu?

Chiết xuất hạt nho chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy biểu mô hóa và hỗ trợ làm dịu sưng nề vết mổ khi bôi ngoài da theo nồng độ thích hợp. Tuy nhiên, bằng chứng về hiệu quả giảm phù nề sau đại phẫu qua đường uống vẫn còn hạn chế và không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Nhựa mủ cây dầu mè cầm máu: Lợi ích dân gian và rủi ro nhiễm khuẩn

Nhựa mủ cây dầu mè từ lâu đã được truyền miệng trong dân gian như bài thuốc cầm máu nhanh cho các vết trầy xước. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy hiệu quả làm đông máu phụ thuộc chặt chẽ vào nồng độ và độc tính của mủ tươi chưa qua tinh chế tiềm ẩn nguy cơ ăn mòn da và nhiễm khuẩn nghiêm trọng.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Bromelain trong dứa giảm sưng viêm sau mổ: Bằng chứng nói gì?

Nhiều người tin rằng ăn dứa giúp tan máu bầm và giảm sưng sau phẫu thuật. Thực tế, các nghiên cứu chứng minh hoạt chất bromelain chiết xuất có thể giảm phù nề và bầm tím, nhưng ăn dứa tươi không mang lại tác dụng tương đương do nồng độ enzyme rất thấp và dễ bị phân hủy trong dạ dày.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Sự thật về hoạt chất alkaloid trong dây lõi tiền

Các hoạt chất alkaloid trong dây lõi tiền như cepharanthine mang hoạt tính sinh học đa dạng nhưng có khả năng gây độc tế bào mạnh mẽ ở nồng độ nhất định. Việc tự ý dùng thảo dược thô tiềm ẩn nhiều rủi ro, người dân không nên tự điều trị khi chưa có hướng dẫn y khoa.

9 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Lưu ý khi dùng dây bánh nem ngâm rượu trị tê nhức

Dây bánh nem ngâm rượu thường được truyền tai chữa tê nhức khớp, nhưng nghiên cứu cho thấy dịch chiết thảo dược này chỉ an toàn và bảo vệ tế bào gan, thận ở nồng độ thấp, trong khi nồng độ cao gây giảm tới 40% khả năng sống của tế bào. Lạm dụng rượu thuốc tự ngâm có thể gây tổn thương tạng nghiêm trọng.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dâm dương hoắc có thật sự làm tăng testosterone? Bằng chứng nói gì

Nhiều người tin rằng dâm dương hoắc giúp tăng mạnh testosterone, nhưng bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở các thí nghiệm trên động vật và tế bào. Trên người, dữ liệu lâm sàng về việc thảo dược này giúp nâng cao nồng độ nội tiết tố nam vẫn rất nghèo nàn và chưa thể kết luận chắc chắn.

9 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Cách pha bột du đỏ đúng: Nước ấm hay nước sôi để tối ưu chất nhầy?

Nhiều người dùng bột du đỏ để bảo vệ niêm mạc dạ dày nhưng băn khoăn về nhiệt độ nước pha. Dữ liệu khoa học cho thấy chiết xuất chất nhầy thực vật cần nhiệt độ nóng ấm thích hợp và thời gian khuấy ủ đủ lâu để giải phóng tối đa polysaccharides tạo màng nhớt, trong khi nước sôi 100 độ C chưa được khuyến nghị trực tiếp.

11 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi sơ chế cốt toái bổ: Vì sao phải cạo sạch lớp lông phủ?

Cạo sạch lớp lông phủ ngoài cốt toái bổ là bước sơ chế bắt buộc nhằm ngăn ngừa các sợi lông mịn cọ xát gây ngứa họng dữ dội, ho dai dẳng và kích ứng niêm mạc dạ dày. Việc đốt sạch lông kết hợp sao nóng còn giúp giải phóng tối ưu các hoạt chất hỗ trợ xương khớp quý giá bên trong dược liệu.

11 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Chiết xuất cỏ diệt ruồi diệt bọ gậy: Bằng chứng thí nghiệm nói gì?

Các nghiên cứu in vitro cho thấy chiết xuất và hợp chất lignan từ cỏ diệt ruồi có khả năng diệt trừ bọ gậy muỗi rất mạnh ở nồng độ cực thấp. Tuy nhiên, đây mới chỉ là kết quả trong phòng thí nghiệm và chưa có dữ liệu kiểm chứng về rủi ro tồn dư sinh thái thực tế.

9 phút đọcBài mới