10569 bài viết
Ăn gìBột quế an toàn nhất khi dùng khoảng 1,5 g mỗi ngày (nửa thìa cà phê) hoặc 250-500 mg chiết xuất chuẩn hóa. Vượt quá ngưỡng này không giúp tăng hiệu quả mà có nguy cơ gây độc cho gan, thận và kích ứng tiêu hóa.
Ăn gìĐể tỉnh táo làm việc trí não ban đêm mà không bị trằn trọc khi ngả lưng vào buổi sáng, bạn nên chọn một bữa ăn phụ nhẹ từ 200 đến 350 kcal vào khoảng nửa đêm, thay vì ăn bữa lớn hay lạm dụng caffeine liều cao làm ức chế thụ thể gây ngủ.
Ăn gìĂn các loại hạt như hạnh nhân, óc chó lúc nửa đêm rất dễ gây khó tiêu do chứa nhiều chất béo và chất xơ làm chậm rỗng dạ dày. Dù hạt giàu magie hỗ trợ thư giãn, bạn chỉ nên ăn lượng nhỏ trước giờ ngủ 1,5-2 tiếng để bảo vệ giấc ngủ.
Ăn gìPhụ nữ mang thai bị tiểu rắt có thể dùng nam việt quất như một giải pháp hỗ trợ phòng ngừa, bởi các bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này có độ an toàn cao đối với thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu không được dùng nam việt quất để thay thế kháng sinh khi đã có nhiễm khuẩn đường tiết niệu.
Ăn gìRắc bột quế vào bữa sáng giúp cải thiện độ nhạy insulin và hỗ trợ điều hòa lipid máu, nhưng không thể trực tiếp làm tiêu biến mỡ thừa. Quế chỉ phát huy tác dụng hỗ trợ kiểm soát vóc dáng tốt nhất khi kết hợp cùng chế độ thâm hụt calo và vận động khoa học.
Ăn gìNgười có tiền sử sỏi thận canxi oxalat không nên uống nước nam việt quất thường xuyên hoặc tự ý dùng viên chiết xuất cô đặc. Dù hỗ trợ ngừa viêm đường tiết niệu, loại quả này chứa lượng oxalate đáng kể, có thể làm tăng bài tiết oxalate và canxi niệu, từ đó thúc đẩy nguy cơ tái phát sỏi.
Ăn gìĂn cay vào bữa tối muộn có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể trong chu kỳ ngủ đầu tiên, làm gián đoạn giấc ngủ sâu và kéo dài thời gian đi vào giấc ngủ. Đồng thời, việc ăn muộn còn gây rối loạn chuyển hóa đường và làm giảm quá trình đốt cháy mỡ thừa ban đêm.
Ăn gìThói quen vừa ăn sáng vừa nhâm nhi cà phê có thể khiến cơ thể giảm hấp thu từ 39% đến gần 90% lượng sắt non-heme từ bữa ăn. Các polyphenol và tannin trong cà phê đã liên kết với ion sắt tạo thành phức hợp khó tan, làm cản trở quá trình hấp thu vi chất thiết yếu này tại đường ruột.
Ăn gìThêm một chút muối vào bữa sáng giúp người bị hạ huyết áp tư thế đứng giữ nước trong lòng mạch, làm tăng thể tích huyết tương và giảm cảm giác choáng váng đầu ngày. Tuy nhiên, mẹo này cần kết hợp uống đủ nước, duy trì đều đặn và không áp dụng cho người có bệnh lý tim, thận.
Ăn gìNhiều người áp dụng nhịn ăn gián đoạn 16:8 chọn bỏ bữa sáng và ăn từ trưa đến tối muộn vì thuận tiện sinh hoạt. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy dời cửa sổ ăn sang tối muộn vẫn giúp giảm cân nhưng kém tối ưu cho đường huyết, thậm chí có thể làm giảm hiệu quả kiểm soát chuyển hóa so với việc ăn sớm.
Ăn gìBột lá chùm ngây giúp làm chậm hấp thu đường tại ruột và cải thiện độ nhạy insulin, từ đó hỗ trợ giảm mức đường huyết sau ăn ở người tiền tiểu đường và tiểu đường. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc nhiều vào cách dùng cùng bữa ăn và không thể thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìĂn nhiều tinh bột tiêu hóa nhanh vào bữa tối muộn có thể tạo cơn buồn ngủ nhanh lúc đầu nhưng lại làm giảm giai đoạn ngủ sâu phục hồi cơ thể. Các phân tích đa ký giấc ngủ cho thấy thói quen này làm đảo lộn sóng não về nửa cuối đêm, khiến giấc ngủ chập chờn và gây mệt mỏi vào sáng hôm sau.