1118 bài viết
Ăn gìBơ đậu phộng là thực phẩm giàu protein, chất xơ và chất béo không bão hòa, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết, phù hợp cho ăn chay; tuy nhiên nên chọn loại tự nhiên, tránh thêm đường và dầu.
Ăn gìBìm tía (Ipomoea purpurea) là dây leo có lá hình bán nguyệt, hạt khô dùng trong y học truyền thống Hàn Quốc và Mexico với tính chữa đờn, chống viêm, giảm đau, an thần, hỗ trợ điều trị cao huyết áp, rối loạn tiêu hóa và có tiềm năng chống unig thư, nhưng cần dùng dưới hướng dẫn bác sĩ do chưa có nghiên cứu lâm sự trên người.
Có nên...?Phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em dưới 12 tuổi, người dị ứng thực phẩm hoặc bệnh nền tiêu hoá, gan, thận, tiểu đường nên thận trọng khi dùng Bán hạ bắc.
Cách dùngBạch mộc hương (Aquilaria sinensis) là cây thuộc họ Hoa hẹp, được trồng ở vùng cao lãnh như Sapa, Tam Đảo, Đà Lạt. Cây được thu hoạch sau một năm trồng hoặc để đến tháng 1, 2 năm sau khi tàn lá, khô thân. Để chữa bệnh tiêu hóa, dùng 10-20g/ngày kết hợp với các thảo dược khác, nhưng hiệu quả chính xác chưa được chứng minh rõ ràng.
Cách dùngBạc hà Âu (Mentha spicata) là thảo dược thơm ngon, dùng trà giảm rối loạn tiêu hóa, thoa da kháng khuẩn, uống nước lá sạch răng. Tuy nhiên công dụng chủ yếu dựa trên kinh nghiệm truyền thống, chưa có nghiên cứu khoa học lâm sàng xác minh rõ.
Giải thích khoa họcBạc hà Âu (Mentha spicata) chứa nhiều mentol cùng menton, limonen và a-xít mỡ tự do, mang lại tính kháng khuẩn và hỗ trợ giảm rối loạn tiêu hóa như ruột kích thích. Tuy nhiên, cơ chế cụ thể chưa được làm rõ và cần tham khảo bác sĩ khi có bệnh lý.
Có nên...?Bạc hà Âu thường không gây tác dụng phụ khi dùng đúng liều, nhưng nên tham khảo bác sĩ nếu có bệnh lý tiêu hóa hoặc da liễu để tránh tương tác thuốc.
Sự thật & hiểu lầmBạc hà Âu (Mentha spicata) có lịch sử dùng lâu đời trong y tế truyuyền thống nhờ tính kháng khuẩn và giảm hội chứng tiêu hóa, nhưng hầu hết công dụng chỉ dựa trên kinh nghiệm chứ chưa có nghiên cứu lâm sàng chi tiết khẳng định hiệu quả cụ thể.
Ăn gìBạc hà (Mentha arvensis) là rau thơm chứa menthol, dùng trong y học cổ truyền hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau dạ dày, giảm sốt; nghiên cứu hiện đại khẳng định tính chất chống viêm, kháng khuẩn, nhưng tinh dầu đậm có thể gây kích ứng nếu dùng sai cách.
Giải thích khoa họcBạc hà (Mentha arvensis) chứa tinh dầu menthol, có hoạt chất kháng sinh học hiệu quả đối vị Streptococcus mutans và Candida albicans ở rửa miệng, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng đủ ở người cho PCOS hoặc tiêu hóa.
Sự thật & hiểu lầmBạc hà (Mentha arvensis) chứa menthol, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác mát dịu. Hiểu lầm thường thấy là dùng tinh dầu nguyên chất trực tiếp lên da, gây kích ứng. Bằng chứng khoa học chủ yếu từ nghiên cứu chuột PCOS, chưa đủ khuyến nghị điều trị người.
Ăn gìAtiso (Cynara scolymus) là thảo dược và thực phẩm chức năng phong phú cynarin, dùng hỗ trợ gan, tiêu hóa chất béo và bảo vệ tế bào; có tiềm năng ứng dụng trong y học, thực phẩm chức năng và chăn nuôi gia cầm.