Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.
29.036 bài, trang 1419 trên 1.452
Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) là cây thay thế đường tự nhiên với stevioside và rebaudioside A là chất ngọt chính, có hoạt tính chống oxy hóa và lợi ích tiềm năng chống tiểu đường, hỗ trợ giảm cân theo nghiên cứu động vật, nhưng bằng chứng lợi ích cho sức khỏe con người còn thiếu.
Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) là thay thế đường tự nhiên, ngọt 300-450 lần đường, chứa stevioside và rebaudioside A, phù hợp cho bệnh nhân tiểu đường nhưng nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng lâu dài.
Bệnh nhân tiểu đường, béo phì nên thận trọng dùng cỏ ngọt; dù thấp calo, thay thế đường chưa tin cậy, cần tham khảo bác sĩ trước dùng lâu dài.
Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) là cây ngọt tự nhiên mạnh 250–300 lần đường, dùng thay thế đường cho tiểu đường nhờ ít calo. Tuy nhiên, các hiệu chứng chống oxy hóa và an toàn dài hạn còn cần nghiên cứu thêm.
Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) chứa steviol glycosides, trong đó stevioside và rebaudioside A là chất tạo độ ngọt chính, đồng thời mang lại hoạt tính kháng oxy hóa, kháng viêm và chống vi khuẩn. Tuy nhiên, công dụng toàn diện và an toàn sử dụng lâu dài cần nghiên cứu thêm.
Cỏ ngọt có thể gây tác dộng phụ như ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương khi dùng liều cao, dị ứng da và hạn chế dùng cho trẻ em, thai kỳ. Nên dùng với liều lượng vừa phải và tham khảo bác sĩ nếu đang dùng thuốc hạ huyết áp.
Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) là câ thân cỏ sống lâu năm thuộc họ Cúc, có nguồn gốc từ Paragoay. Lá cây chứa stevioside và rebaudioside A, mang lại vị ngọt mạnh hơn 300 lần so với đường thường, thường được dùng như thay thế đường tự nhiên trong chế biến thực phẩm và đồ uống.
Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) là thay thế đường không calo, ngọt tự nhiên khoảng 250–300 lần saccharose, có hỗ trợ hạ đường huyết, hạ huyết áp, chống sâu răng và chống oxy hóa, nhưng công dụng và tác hại dài hạn cần nghiên cứu thêm.
Cỏ nến (Typha angustata Bory et Chaub) là dược liệu dùng để cầm máu trong thổ huyết, tiểu tiện khó khăn, ghẻ lở, ngứa da; hiểu lầm thường gặp là nhầm lá thân với phấn hoa bông đực mới đúng là thuốc.
Cỏ nến (Typha angustata) là dược liệu cầm máu, dùng phấn hoa bông đực thu hái tháng 4-6. Liều 5-8g/ngày, sắc hoặc bột, hiệu quả cho thổ huyết, chảy máu cam, tiểu ra máu. Dùng tươi hoặc sao đen đều tốt.
Cỏ nến có tác dụng cầm máu hiệu quả ở dạng sắc hoặc bột với liều 5–8g/ngày, nhưng chưa có bằng chứng khoa học mạnh xác nhận. Nên dùng ngắn hạn, tham khảo bác sĩ nếu chảy máu kép.
Cỏ nến (Bồ hoàng) có tác dụng cầm máu hiệu quả cho thổ huyết, chảy máu cam, tiểu ra máu, ói ra máu, máu mũi và đại tiện ra máu, với liều dùng 5–8g/ngày dưới dạng sắc hoặc bột.
Cỏ mực dùng 10–15g thang trầm, uống 1–2 lần/ngày; trẻ em dưới 12 tuổi giảm một nửa, chỉ dùng dưới hướng dẫn bác sĩ. Bảo quản khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh nắng trực tiếp.
Phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em dưới 12 tuổi, bệnh nhân gan, tiêu chính, dùng thuốc chống đông máu hoặc tiể đường nên thận trọng khi dùng Cỏ mực. Cây có tính ức chế sinh sản và tương tác thuốc, chưa có chứng minh an toàn cho các nhóm này.
Cỏ mực (Eclipta prostrata) chứa nhiều hoạt chất như wedelolactone, demethylwedelolactone, alpha-formylterthienyl, polyacetylen và một số glycoside mới. Các hợp chất này có cơ chế kháng viêm thông qua ức chế sản xuất NO, PGE2 và TNF-alpha, đồng thời hoạt tính ức chế DGAT1 và alpha-glucosidase, gợi ý tiềm năng hỗ trợ điều trị bệnh mỡ, tiểu đường và rối loạn chuyển hóa chất béo.
Cỏ mực có thể gây dị ứng ở người nhạy cảm với họ Cúng, và cần điều chỉnh liều dùng phù hợp để tránh độc tích lũy. Người mang thai, cho con bú hoặc đang dùng thuốc chống đông nên tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng.
Cỏ mực có thể dùng thường xuyên ở liều lượng thực phẩm nhỏ, nhưng do chưa rõ cơ chế sinh học và dữ liệu lâm sàng hạn chế, người dùng nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng lâu dài.
Cỏ mực (Eclipta prostrata L.) là thảo dược có tác dụng mát máu, bổ huyết, sao đen chảy máu, cầm máu, nhưng bằng chứng khoa học còn hạn chế về liều lượng, cách dùng và an toàn lâu dài, nên không nên tự ý dùng thay thế thuốc.
Cỏ mực (Eclipta prostrata) có tác dụng mát máu, bổ huyết, sao đen chảy máu, cầm máu nhanh, hỗ trợ bảo vệ gan, kháng khuẩn, cải thiện tiêu hóa, ức chế lan truyền tế bào ung thư, hỗ trợ chức năng thần kinh, trí nhớ và cải thiện hồ sơ lipid, chống oxy hóa. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng dựa trên nghiên cứu động vật, chưa có đủ bằng chứng lâm sàng ở con người.
Cỏ bấc đèn dùng 5–10g ruột khô hoặc 10–15g ruột tươi hầm với 300ml nước sôi 15–20 phút, uống 1–2 lần/ngày theo kinh nghiệm dân gian, chưa có liều dùng khoa học xác định.
