Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Kết quả cho “Điều”

4.832 bài, trang 234 trên 242

  1. Công dụng truyền thống

    Bằng chứng khoa học hiện có về Cỏ râu mèo

    Cỏ râu mèo (Orthosiphon aristatus) có hoạt chất lợi tiểu mạnh, hỗ trợ tiểu tiện, trừ sỏi thận, sỏi túi mật, nhưng bằng chứng điều trị huyết áp cao, bệnh thận còn sơ bản, chủ yếu từ nghiên cứu laboratorial và động vật, chưa có nghiên cứu lâm sàng lớn trên người.

    1 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  2. Công dụng truyền thống

    Cỏ râu mèo có tác dụng gì?

    Cỏ râu mèo (Orthosiphon aristatus) có tác dụng lợi tiểu mạnh, hỗ trợ chức năng thận, điều trị sỏi thận, sỏi túi mật, ngăn ngừa bệnh gan NAFLD, và thể hiện hoạt tính kháng viêm, kháng oxy hóa. Tuy nhiên, cơ chế hoạt chất chưa được làm rõ hoàn toàn, cần nghiên cứu thêm.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  3. Công dụng truyền thống

    Cỏ mực: thành phần và cơ chế tác động

    Cỏ mực (Eclipta prostrata) chứa nhiều hoạt chất như wedelolactone, demethylwedelolactone, alpha-formylterthienyl, polyacetylen và một số glycoside mới. Các hợp chất này có cơ chế kháng viêm thông qua ức chế sản xuất NO, PGE2 và TNF-alpha, đồng thời hoạt tính ức chế DGAT1 và alpha-glucosidase, gợi ý tiềm năng hỗ trợ điều trị bệnh mỡ, tiểu đường và rối loạn chuyển hóa chất béo.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  4. Công dụng truyền thống

    Cinnamon có tác dụng gì?

    Quế (Cinnamomum verum) chứa cinnamaldehyde, eugenol và coumarin, có hoạt tính sinh học tiềm năng nhưng chưa có bằng chứng khoa học vững chắc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giảm cân hay viêm mũi. Quế cassia chứa coumarin gây độc gan nếu dùng lâu dài ở liều cao.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  5. Thực phẩm theo nhóm

    Chuối trong ẩm thực và y học cổ truyền

    Chuối (Musa spp.) là dược liệu truyền thống dùng cho buồn nôn, tiêu chảy, hỗ trợ dinh dưỡng người già, trẻ em; tuy nhiên tài liệu này chưa có bằng chứng khoa học khẳng định vai trò điều trị cụ thể, chỉ nêu giá trị dinh dưỡng (89 kcal/100g, giàu carb, chất xơ).

    1 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  6. Thực phẩm theo nhóm

    Chuối: thành phần và cơ chế tác động

    Chuối cung cấp năng lượng chính từ carb (22.8g/100g), chất xơ ăn không hấp thu giúp điều chỉnh tốc độ tiêu hoá, kali hỗ trợ cân bằng điện giải phẫu và huyết áp. Một số hoạt chất từ thực vật và nấm có tính kháng viêm, chống oxy hóa, nhưng bằng chứng cụ thể về chuối chưa đủ để kết luận cơ chế chi tiết.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  7. Công dụng truyền thống

    Bằng chứng khoa học hiện có về Chùm ngây

    Chùm ngây (Moringa oleifera) có một số bằng chứng khoa học ban đầu về lợi ích như chống un tàu hóa, tăng cường sữa mẹ sau sinh, cải thiện độ bền sữa răng, nhưng quy mô nghiên cứu còn hạn chế, kết quả chưa đồng nhất, chưa đủ khuyến nghị điều trị cụ thể.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  8. Công dụng truyền thống

    Sự thật về Chùm ngây: đâu là hiểu lầm phổ biến?

    Chùm ngây có giá trị dinh dưỡng và tính năng chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe, nhưng một số quan niệm dân gian chưa được chứng minh bằng bằng chứng khoa học đủ mạnh, đặc biệt trong điều trị tiểu đường. Khi sử dụng, cần lưu ý các chất chống dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  9. Công dụng truyền thống

    Có nên dùng Chùm ngây thường xuyên không?

    Chùm ngây có thể dùng như thực phẩm bổ sung dinh dưỡng thường xuyên với liều lượng vừa phải, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả điều trị bệnh cụ thể, nên không nên dùng thay thế thuốc.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  10. Công dụng truyền thống

    Cách dùng Chùm ngây hiệu quả

    Chùm ngây (Moringa oleifera) là câ gỗ nhỏ giàu dinh dưỡng và hợp chất hoạt chất, dùng được toàn cây (lá, hoa, quả, hạt, rễ) với tính năng chống tiểu đường, kháng viêm; tuy nhiên chưa có bằng chứng khoa học cụ thể về liệu trình điều trị bệnh.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  11. Công dụng truyền thống

    Chó đẻ răng cưa: thành phần và cơ chế tác động

    Chó đẻ răng cưa (Phyllanthus urinaria L.) chứa nhiều hoạt chất phenolic và flavonoid như corilagin, rutin, brevifolin carboxylic acid, geraniin, gallic acid và ellagic acid, có hoạt tính sinh học cao thông qua điều chỉnh các đường tín hiệu NF-kappaB, P13K/AKT và MAPKs, hỗ trợ các tác dụng kháng virus, kháng vi khuẩn, chống viêm và chống unxƯơng, tuy nhiên công dụng chữa trị cụ thể chưa được chứng minh khoa học rõ rệt.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  12. Công dụng truyền thống

    Bằng chứng khoa học hiện có về Chó đẻ răng cưa

    Chó đẻ răng cưa (Phyllanthus urinaria L.) có bằng chứng khoa học hỗ trợ các hoạt tính kháng virus, kháng vi khuẩn, kháng viêm, chống ung thư và điều hòa miễn dịch nhờ các đường tín hiệu NF-kappaB, P13K/AKT, ERK/JNK/P38/MAPKs, tuy nhiên chứng minh lâm sàng còn hạn chế, chủ yếu ở viêm gan.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút
  13. Công dụng truyền thống

    Chay Bắc Bộ trong ẩm thực và y học cổ truyền

    Chay Bắc Bộ (Artocarpus tonkinensis) là cây thuốc cổ truyền dùng để điều trị đau nhức xương khớp và viêm khớp, với hoạt tính kháng viêm và ức chế phát triển bệnh ở mô hình thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có đủ bằng chứng lâm sàng khẳng định hiệu quả trên người.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 4 phút