Ăn gìSâm bố chính là vị thuốc quý nhưng giàu chất nhầy và có tính hàn lương gây nê trệ. Người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy mạn tính, chuẩn bị phẫu thuật và người đang dùng thuốc đặc hiệu cần cẩn trọng tránh gặp tác dụng phụ tiêu hóa bất lợi.
Ăn gìRễ cây bún (*Toddalia asiatica*) được dân gian dùng chữa viêm khớp, sốt nhưng tiềm ẩn độc tính cao với gan thận và máu. Người bệnh suy gan thận, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ tuyệt đối không sử dụng vị thuốc này do thiếu dữ liệu an toàn trên người.
Ăn gìChiết xuất cây vuốt quỷ thường được quảng cáo hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học chỉ ra thảo dược này tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết tiêu hóa, độc tính trên thận và dị tật thai nhi, chống chỉ định cho người viêm loét dạ dày, phụ nữ mang thai, người bệnh thận và đái tháo đường.
Ăn gìTrà tầm xuân thơm mát và giàu vi chất nhưng lại chứa hàm lượng oxalate đáng kể. Người có tiền sử sỏi thận, bệnh nhân suy giảm chức năng thận và người đang sử dụng thuốc giảm cân ức chế men lipase cần đặc biệt cẩn trọng nhằm tránh nguy cơ tổn thương ống thận.
Ăn gìPhụ nữ mang thai và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên tự ý dùng cây sáng mắt. Thảo dược này hiện chưa có bằng chứng an toàn và thiếu dữ liệu độc chất học trên động vật non cũng như thai nhi, tiềm ẩn rủi ro chuyển hóa nguy hiểm cho cơ thể nhạy cảm.
Ăn gìCác bài thuốc truyền miệng từ cây sú tiềm ẩn nhiều hiểm họa cho phụ nữ mang thai, người suy giảm chức năng gan và thận do thiếu hoàn toàn dữ liệu an toàn lâm sàng trên người; việc tự ý dùng dược liệu thô chưa tinh chế dễ gây suy đa tạng.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống củ thiên ma để ngừa đột quỵ. Tuy nhiên, dược tính ức chế kết tập tiểu cầu và hạ áp của thảo dược này tiềm ẩn rủi ro tụt huyết áp trầm trọng và xuất huyết khó cầm, đặc biệt nguy hiểm với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người chuẩn bị mổ.
Ăn gìCây kẹn là dược liệu dân gian hoàn toàn chưa có hồ sơ an toàn độc chất chuẩn mực. Phụ nữ mang thai, người đang cho con bú, bệnh nhân suy gan và suy thận tuyệt đối không được tự ý sử dụng để tránh nguy cơ ngộ độc, quá tải chuyển hóa và tổn thương nội tạng nghiêm trọng.
Ăn gìNhiều sản phụ truyền tai nhau dùng nước cây phỉ đắp tầng sinh môn để giảm sưng đau sau sinh. Tuy nhiên, y văn hiện đại cho thấy bằng chứng riêng cho cây phỉ rất yếu; cảm giác dễ chịu thực chất đến từ việc áp lạnh cục bộ từ 10 đến 20 phút giúp co mạch và ức chế cơn đau tạm thời.
Ăn gìThạch sương sâm là món giải nhiệt quen thuộc nhưng chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể gây tụt huyết áp hoặc rối loạn tiêu hóa. Người huyết áp thấp, thể trạng tỳ vị hư hàn, người đang uống thuốc điều trị thần kinh và phụ nữ mang thai cần thận trọng khi sử dụng món thạch này.
Ăn gìQuả roi mọng nước và thanh mát, nhưng người suy giảm chức năng thận nặng cần thận trọng với nguy cơ quá tải điện giải khi dùng dạng cô đặc. Người tiêu chảy cấp và người vừa uống rượu bia cũng nên hạn chế ăn loại quả này để tránh làm trầm trọng thêm các triệu chứng khó chịu.
Ăn gìNgọc trúc là vị thuốc bổ âm quen thuộc giúp nhuận phế, giảm ho khan và khô miệng. Tuy nhiên, do chứa nhiều polysaccharide và có tính nê trệ, dược liệu này chống chỉ định cho người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy kéo dài hoặc ho nhiều đờm nhớt để tránh làm trầm trọng thêm bệnh.