Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bà bầu ăn đu đủ và thơm sẽ gây sẩy thai. Các nghiên cứu khoa học cho thấy nhựa đu đủ xanh thực sự gây co thắt tử cung mạnh như thuốc kích sinh, nhưng đu đủ chín hoàn toàn lại an toàn. Với quả thơm, thai phụ chỉ cần ăn lượng vừa phải và tránh lạm dụng.
Ăn gìNhiều bà mẹ lo ngại ăn các món dễ sinh khí hoặc giàu đạm như đậu sẽ qua sữa làm con đầy hơi, khóc dạ đề. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho kết quả trái chiều và khẳng định việc kiêng khem đại trà không mang lại lợi ích cho đa số trẻ sơ sinh.
Ăn gìMón móng giò hầm đu đủ từ lâu được coi là bí quyết "gọi sữa về" sau sinh, nhưng khoa học hiện đại chưa tìm thấy bằng chứng chứng minh món ăn này có hoạt chất trực tiếp tăng tiết sữa. Hiệu quả nếu có chủ yếu nhờ bù nước và năng lượng, trong khi lạm dụng quá nhiều lại tiềm ẩn nguy cơ tăng cân, khó tiêu và tắc tia sữa.
Ăn gìNhiều mẹ bầu lo lắng việc ăn đậu phụ hay uống sữa đậu nành trong thai kỳ sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển giới tính của con, đặc biệt là bé trai. Các nghiên cứu khoa học cho thấy ăn đậu nành ở mức thực phẩm thông thường không gây biến đổi giới tính thai nhi, nhưng việc lạm dụng liều cao hoặc dùng sữa công thức đậu nành cho trẻ sơ sinh cần hết sức thận trọng.
Ăn gìNhiều phụ nữ sau sinh duy trì thói quen kiêng khem khắt khe, chỉ ăn cơm trắng với thịt kho nghệ vì sợ lạnh bụng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy chế độ ăn nghèo nàn này gây thiếu hụt vi chất trầm trọng, cản trở hồi phục thể trạng và làm tăng nguy cơ trầm cảm sau sinh.
Ăn gìMẹ cho con bú ăn thức ăn lạnh không làm bé bị tiêu chảy. Nhiệt độ thực phẩm chỉ tác động trong đường tiêu hóa của mẹ và được cơ thể điều hòa về 37 độ C, hoàn toàn không làm "lạnh sữa" hay thay đổi chất lượng nguồn sữa nuôi con.
Ăn gìNhiều người có thói quen nấu nước cây hy thiêm uống hằng ngày để trị đau nhức xương khớp vì nghĩ thảo dược tự nhiên là vô hại. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy dùng dịch chiết nước hy thiêm kéo dài có thể làm tăng men gan, gây viêm mô gan và tổn thương phổi nếu không được bào chế và kiểm soát đúng cách.
Ăn gìHu đay là vị thuốc dân gian có tiềm năng hạ đường huyết trong nghiên cứu thực nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng về tính an toàn trên người, người dân tuyệt đối không nên dùng kéo dài để thay thế thuốc điều trị bệnh mãn tính.
Ăn gìTự đào củ hà thủ ô tươi về ngâm rượu hoặc hãm trà uống mỗi ngày để làm đen tóc, bổ máu có thể dẫn đến viêm gan cấp và suy tủy xương. Các hoạt chất tự nhiên như anthraquinone tự do và stilbene glycoside trong củ sống mang độc tính cao với tế bào gan nếu không được bào chế đúng cách.
Ăn gìTrứng lòng đào, sốt mayonnaise tươi hay bánh tiramisu chứa trứng sống tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella gây viêm dạ dày ruột cấp tính. Các nghiên cứu dịch tễ học cho thấy vi khuẩn có thể xuyên qua vỏ trứng vào lòng đỏ, đòi hỏi mẹ bầu phải nấu chín hoàn toàn để bảo vệ thai kỳ.
Ăn gìNgải cứu là món ăn bổ dưỡng quen thuộc nhưng thường bị truyền tai là thực phẩm cấm kỵ với phụ nữ mang thai. Các nghiên cứu khoa học cho thấy nguy cơ gây độc phôi thai và sảy thai chủ yếu xuất phát từ việc sử dụng chiết xuất liều cao của một số loài thuộc chi Ngải, cùng độc tính của hoạt chất thujone khi vượt ngưỡng an toàn.
Ăn gìHoàng mộc hôi và các loài cây thuộc chi Sẻn (như mắc khén, hoa tiêu) có hình dáng rất giống nhau nhưng hàm lượng alkaloid chênh lệch tới hàng chục phần trăm. Việc nhầm lẫn khi thu hái và sử dụng quá liều có thể gây độc tế bào, tổn thương DNA và ảnh hưởng xấu đến gan.