Ăn gìChiết xuất từ lá các loài cây râm (Ligustrum) chứa nhiều hợp chất polyphenol và flavonoid với khả năng trung hòa gốc tự do tốt trong ống nghiệm. Dù vậy, dữ liệu khoa học hiện nay vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, đòi hỏi người dùng không tự ý lạm dụng để điều trị bệnh tật.
Ăn gìNghiên cứu ống nghiệm năm 2024 cho thấy tinh dầu rút dại ức chế mạnh tụ cầu vàng và vi khuẩn *Bacillus subtilis* nhờ chứa các hoạt chất như caryophyllene, linalool. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng ở mức sơ khởi trong phòng thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế kháng sinh.
Ăn gìCây râu rồng chứa các alkaloid như Huperzine A có khả năng ức chế enzym acetylcholinesterase, giúp gia tăng chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine và cải thiện trí nhớ trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên dịch chiết thô ở người còn rất hạn chế, người dùng không nên lạm dụng để tránh nguy cơ quá liều.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau tác dụng kháng viêm kỳ diệu của rù rì sông, song các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ dừng lại ở quy mô tế bào và mô hình thực nghiệm trên chuột. Dược liệu này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định khả năng điều trị viêm an toàn.
Ăn gìNhiều người trẻ tìm đến chiết xuất râu rồng (Huperzine A) với hy vọng tăng độ tập trung và cải thiện trí nhớ. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại cho thấy hoạt chất này không mang lại lợi ích nhận thức cho người khỏe mạnh, đồng thời các nghiên cứu hiện có vẫn tồn tại nhiều hạn chế về cỡ mẫu và chất lượng.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng cho thấy Rhodiola rosea (cây rễ vàng) có tiềm năng giảm mệt mỏi tinh thần và cải thiện tập trung do stress. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chủ yếu đến từ các thử nghiệm quy mô vừa và nhỏ, tồn tại hạn chế phương pháp và kết quả chưa hoàn toàn đồng nhất.
Ăn gìNghiên cứu thực nghiệm trên động vật và tế bào ghi nhận dịch chiết rễ cây rì rì cát (*Rotula aquatica*) có khả năng giảm phù nề bàn chân và ức chế các chất gây viêm như COX, 5-LOX, TNF-alpha và IL-6 mà không gây độc tính cấp ở liều cao.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước cây râu mèo để bào mòn sỏi thận và hạ acid uric. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy dược liệu này hỗ trợ giảm kích thước sỏi tương đương thuốc đối chứng nhưng chưa chứng minh khả năng "trị dứt điểm" hay đào thải sỏi lớn.
Ăn gìRáy gai chứa dồi dào polyphenol giúp kháng viêm và chống oxy hóa vượt trội trên mô hình tế bào và chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, giới y khoa chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, vì vậy người dân chỉ nên xem đây là thảo dược tiềm năng, tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìRáng lông chứa độc tố ptaquiloside có khả năng gây tổn hại ADN và suy giảm miễn dịch, đã được chứng minh gây khối u ở động vật. Nhiều nghiên cứu dịch tễ học ghi nhận việc ăn đọt ráng lông hoặc dùng nguồn nước nhiễm độc làm tăng rõ rệt nguy cơ mắc ung thư dạ dày và ung thư thực quản.
Ăn gìTaccalonolide chiết xuất từ cây râu hùm có cơ chế làm bền vi ống tương tự thuốc paclitaxel và khắc phục hiện tượng kháng thuốc trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay mới dừng ở mức tế bào nuôi cấy và động vật, người dân không nên tự ý dùng cây thô để chữa bệnh.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất lá và hoa râm bụt có khả năng hỗ trợ hạ đường huyết thông qua việc kích thích tiết insulin và giảm hấp thu đường. Tuy nhiên, bằng chứng trên người hiện chưa có, trà râm bụt không thể thay thế thuốc điều trị và cần tránh dùng cho phụ nữ mang thai.