Ăn gìNghiên cứu hạ acid uric thông qua ức chế men xanthine oxidase từ hoạt chất tự nhiên hiện mới dừng lại ở ống nghiệm và mô hình chuột thực nghiệm. Chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh uống nước ké hoa vàng trị khỏi bệnh gút trên người, người bệnh không nên tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìKiều mạch đắng có khả năng hỗ trợ làm chậm hấp thu carbohydrate và giảm mức tăng đường huyết sau ăn nhờ chứa chất xơ hòa tan, D-chiro-inositol và các hợp chất flavonoid. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người hiện nay chủ yếu là các thử nghiệm ngắn hạn, chưa thể khẳng định tác dụng thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNgười bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn kiwi nhờ chỉ số đường huyết thấp và lượng nước dồi dào. Nhờ cấu trúc chất xơ đặc biệt làm chậm quá trình hấp thu đường glucose trong ruột, loại quả này giúp ổn định đường huyết sau bữa ăn khi sử dụng với liều lượng hợp lý.
Ăn gìKinh giới lá rách (Schizonepeta tenuifolia) thường được dùng trong dân gian nhằm xoa dịu cơn ngứa do chàm (viêm da cơ địa). Các bằng chứng tiền lâm sàng bước đầu cho thấy loại thảo dược này có khả năng ức chế phản ứng viêm và các cytokine gây ngứa, nhưng dữ liệu hiện chỉ giới hạn trên mô hình động vật và tế bào.
Ăn gìKim thất tai thể hiện khả năng giãn mạch, ức chế men chuyển và cải thiện tổn thương thận trên mô hình chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, giới khoa học chưa ghi nhận thử nghiệm lâm sàng trên người. Người bệnh tuyệt đối không bỏ thuốc điều trị để dùng thảo dược.
Ăn gìNghiên cứu khoa học cho thấy chiết xuất lá kinh giới có khả năng ức chế tế bào mast giải phóng histamine và cytokine gây viêm trên mô hình thí nghiệm. Dù vậy, dữ liệu hiện tại mới chỉ ghi nhận trên tế bào và chuột, chưa thể thay thế thuốc điều trị viêm da lâm sàng.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ thực vật thuộc chi Khổ sâm có khả năng ức chế vi khuẩn HP và giảm diện tích loét dạ dày trên chuột. Dẫu vậy, thảo mộc này chưa trải qua thử nghiệm lâm sàng đầy đủ trên người, do đó người bệnh tuyệt đối không dùng thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìKim tiền thảo nổi tiếng với tác dụng lợi mật và hỗ trợ hệ bài tiết, song quan niệm thảo dược này có thể tự làm tan biến sỏi mật kích thước lớn đã vôi hóa là sai lầm nguy hại. Bằng chứng khoa học xác nhận kim tiền thảo chỉ có tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa bùn sỏi mật và ức chế hình thành sỏi mới.
Ăn gìChiết xuất từ cây kim phượng cho thấy tiềm năng kháng viêm thực tế thông qua việc giảm mô hạt và ức chế các chất trung gian gây viêm trong phòng thí nghiệm. Dù vậy, dữ liệu hiện tại mới dừng ở mô hình động vật và tế bào; người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìNhiều người tìm đến cao kim anh với kỳ vọng hạ men gan và thải độc, nhưng liệu dược liệu này có thực sự an toàn? Bằng chứng khoa học hiện tại cho thấy hoạt chất flavonoid từ quả kim anh giúp giảm men gan AST, ALT trên chuột bị tổn thương gan, song chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và dữ liệu an toàn liều lượng vẫn còn hạn chế.
Ăn gìChiết xuất polysaccharide từ khởi tử bước đầu cho thấy khả năng hỗ trợ giảm đường huyết sau ăn và tăng tiết insulin ở bệnh nhân đái tháo đường type 2 trong một thử nghiệm nhỏ. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng còn rất hạn chế, chưa có dữ liệu cụ thể về HbA1c cũng như nguy cơ hạ đường huyết quá mức.
Ăn gìKhoai tây chứa nhiều kali giúp duy trì cân bằng dịch và hỗ trợ hạ huyết áp ở người bình thường. Tuy nhiên, người mắc bệnh suy thận mạn giai đoạn muộn cần hạn chế loại củ này do chức năng lọc của thận suy giảm, dễ dẫn đến biến chứng tăng kali máu nguy hiểm đến tính mạng.