450 bài viết
Ăn gìKhi chạy dài, nạp gel năng lượng cách nhau khoảng 20 đến 45 phút là tối ưu, giúp cung cấp 30–90g carbohydrate mỗi giờ mà không gây quá tải cho đường ruột. Việc căn chỉnh thời gian dựa trên giới hạn hấp thu carbohydrate ngoại sinh tại ruột nhằm duy trì năng lượng ổn định và tránh rối loạn tiêu hóa.
Ăn gìBổ sung kẽm không giúp tăng vọt testosterone hay kích thích cơ bắp phì đại vượt trần ở người khỏe mạnh, nhưng khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu giúp ngăn ngừa sự sụt giảm nội tiết tố và hỗ trợ tái tạo mô cơ sau các bài tập thể lực vắt kiệt sức hoặc ở người thiếu hụt dinh dưỡng.
Ăn gìNạp tinh bột cùng protein ngay sau tập không bắt buộc với mọi người, bởi cơ bắp vẫn hồi phục glycogen tối đa nếu bạn đã bổ sung đủ lượng tinh bột cần thiết. Sự kết hợp này chỉ thực sự quan trọng khi lượng tinh bột nạp vào bị thiếu hụt hoặc khi cần thi đấu các hiệp tiếp theo trong thời gian ngắn.
Ăn gìNước nha đam giải nhiệt tốt nhưng uống mỗi ngày có thể mang lại lợi ích hoặc rủi ro tùy thuộc vào cách bạn chế biến. Nghiên cứu cho thấy gel thịt lá tinh chế an toàn cho gan ở liều lượng vừa phải, nhưng phần nhựa vàng sát vỏ lại tiềm ẩn nguy cơ gây viêm gan nhiễm độc cấp tính.
Ăn gìUống whey protein ngay trước hay ngay sau tập kháng lực đều kích thích tổng hợp cơ bắp tương đương nhau. Cả hai thời điểm đều giúp tăng nồng độ axit amin trong máu khoảng 50% và chuyển cán cân đạm sang trạng thái dương để phục hồi, xây dựng mô cơ. Người tập không cần áp lực canh từng phút.
Ăn gìChuối (Musa spp.) là dược liệu truyền thống dùng cho buồn nôn, tiêu chảy, hỗ trợ dinh dưỡng người già, trẻ em; tuy nhiên tài liệu này chưa có bằng chứng khoa học khẳng định vai trò điều trị cụ thể, chỉ nêu giá trị dinh dưỡng (89 kcal/100g, giàu carb, chất xơ).