Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

9772 bài viết

Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Trẻ cận thị có cần uống viên vi chất? Bằng chứng khoa học hiện tại

Hiện chưa có bằng chứng khoa học cho thấy các loại viên vi chất hay thực phẩm bổ sung giúp làm chậm cận thị ở trẻ em. Thay vì tốn kém tiền bạc, việc duy trì ít nhất 2 giờ hoạt động ngoài trời mỗi ngày dưới ánh sáng tự nhiên mới là biện pháp hiệu quả giúp bảo vệ thị lực cho trẻ.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Magie L-threonate và trí nhớ: Loại magie này có gì khác biệt?

Magie L-threonate nổi bật nhờ khả năng vượt qua hàng rào máu não thông qua chất vận chuyển glucose, giúp trực tiếp nâng cao nồng độ magie nội bào và làm tăng mật độ khớp thần kinh—điều mà các dạng muối magie thông thường khó làm được, từ đó mang lại tiềm năng hỗ trợ cải thiện khả năng học tập và trí nhớ.

10 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Ăn khuya và lão hóa da: Rối loạn nhịp sinh học biểu bì ra sao?

Ăn khuya không chỉ gây tăng cân mà còn trực tiếp làm xáo trộn đồng hồ sinh học biểu bì của da. Nạp năng lượng sai thời điểm làm đảo lộn chu kỳ biểu hiện gen sửa chữa DNA vào ban đêm, khiến tế bào da suy giảm khả năng tự phục hồi trước tác hại của tia cực tím và đẩy nhanh tốc độ lão hóa.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Thiếu vitamin B12 và chứng hay quên ở người ăn chay: Cần lưu ý gì?

Tình trạng hay quên, giảm tập trung ở người ăn chay thường xuất phát từ việc thiếu hụt vitamin B12 kéo dài. Vi chất này cần thiết để duy trì lớp bao myelin bảo vệ tế bào não; việc nhận biết sớm và bổ sung kịp thời giúp phục hồi trí nhớ, ngăn ngừa tổn thương thần kinh vĩnh viễn.

10 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Uống bia rượu thường xuyên ảnh hưởng hủy hoại tế bào xương thế nào?

Uống bia rượu thường xuyên gây hại nghiêm trọng cho xương bằng cách ức chế trực tiếp sự tăng sinh của tạo cốt bào và làm giảm các chất chuyển hóa của vitamin D ở gan. Tình trạng này khiến việc tạo xương mới bị đình trệ, ruột kém hấp thu canxi, dẫn đến giảm mật độ xương và tăng nguy cơ gãy xương.

9 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Uống cồn mạn tính và thị lực: Tổn thương đáy mắt xảy ra như thế nào?

Uống cồn mạn tính gây tổn thương đáy mắt qua cơ chế kép: ethanol trực tiếp phá hủy chu trình hô hấp ty thể tế bào thị giác, đồng thời làm giảm hấp thu và cạn kiệt nguồn vitamin B1 dự trữ. Thiếu hụt năng lượng kéo dài khiến sợi thần kinh thị giác thoái hóa, gây mờ mắt tiến triển và có thể mù lòa vĩnh viễn.

8 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Hút thuốc lá làm triệt tiêu chất chống oxy hóa ở mắt như thế nào?

Khói thuốc lá không chỉ tàn phá phổi mà còn trực tiếp triệt tiêu mạng lưới chất chống oxy hóa bảo vệ mắt. Nghiên cứu cho thấy độc chất và stress oxy hóa từ khói thuốc khiến mật độ sắc tố hoàng điểm sụt giảm nhanh hơn gấp đôi, làm tăng nguy cơ suy giảm thị lực và mù lòa.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Đậu nành và bốc hỏa tiền mãn kinh: Hiệu quả thực tế đến đâu?

Đậu nành có thể giúp giảm cơn bốc hỏa ở phụ nữ tiền mãn kinh, nhưng hiệu quả thực tế phụ thuộc lớn vào việc hệ vi sinh đường ruột có chuyển hóa được daidzein thành equol hay không. Bổ sung đậu nành phát huy tác dụng chậm, cần kiên trì nhiều tháng và không phải ai cũng đáp ứng như nhau.

12 phút đọcBài mới