Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

9776 bài viết

Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Sắt liposome: Bằng chứng lâm sàng về hiệu quả và khả năng dung nạp

Công nghệ màng bọc phân tử (sucrosome/liposome) giúp hạt sắt đi qua dịch vị dạ dày an toàn, không tạo gốc oxy hóa gây hại và hấp thu nguyên vẹn qua niêm mạc ruột. Nhờ đó, dạng sắt này vừa nâng cao hiệu quả hồi phục huyết sắc tố, vừa giảm thiểu tình trạng đau bụng, đầy hơi và táo bón.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ tiền mãn kinh: Uống vitamin E có giảm bốc hỏa?

Nghiên cứu lâm sàng cho thấy vitamin E có thể giúp giảm nhẹ tần suất và mức độ cơn bốc hỏa ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh. Tuy nhiên, hiệu quả đạt được rất khiêm tốn và diễn ra chậm, không thể thay thế các phác đồ điều trị y khoa chuyên sâu khi triệu chứng nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Bổ sung kẽm trị mụn trứng cá: Hiệu quả thật hay phóng đại?

Bổ sung kẽm qua đường uống có hiệu quả thực sự trong việc giảm mụn trứng cá, đặc biệt là các tổn thương viêm, nhưng không phải là thần dược thay thế hoàn toàn phác đồ chuẩn. Bằng chứng y khoa cho thấy kẽm hoạt động tốt nhất khi đóng vai trò hỗ trợ điều trị.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Trẻ tuổi dậy thì cần bao nhiêu canxi mỗi ngày để tối ưu chiều cao?

Ở lứa tuổi dậy thì, hệ xương tăng trưởng bứt phá đòi hỏi cơ thể trẻ cần khoảng 1450 mg canxi mỗi ngày, thậm chí lên tới 1600 mg để tối ưu hóa tích lũy khoáng chất. Việc bổ sung đúng ngưỡng khuyến nghị kết hợp vận động sẽ giúp trẻ đạt khối lượng xương đỉnh tối đa mà không gây quá tải cho cơ thể.

15 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Vitamin D dạng nhỏ giọt hay viên nang: Khác biệt hiệu quả?

Nhiều người phân vân giữa vitamin D dạng nhỏ giọt và viên nang mềm. Các nghiên cứu lâm sàng khẳng định dạng viên nang và dung dịch nhỏ giọt gốc dầu có hiệu quả hấp thu tương đương nhau trên người khỏe mạnh, trừ khi sử dụng dạng công nghệ nhũ tương nano hoặc ở người có bệnh lý đường ruột.

9 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Canxi từ sữa bò và sữa thực vật: Cơ thể hấp thu khác nhau ra sao?

Canxi tự nhiên trong sữa bò dễ hấp thu nhờ nền tảng dinh dưỡng tối ưu, trong khi canxi bổ sung trong sữa thực vật phụ thuộc vào dạng muối khoáng. Nghiên cứu cho thấy canxi cacbonat trong sữa đậu nành hấp thu tương đương sữa bò, nhưng dạng tricanxi photphat lại cho hiệu quả thấp hơn rõ rệt.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người ăn chay cần bù sắt thế nào để không tụt chỉ số ferritin?

Người ăn chay hoàn toàn có thể duy trì chỉ số dự trữ sắt (ferritin) ổn định nếu biết cách kiểm soát các chất cản trở hấp thu. Bài viết chỉ ra các bằng chứng khoa học mới nhất về ferritin ở người kiêng thịt, đồng thời hướng dẫn chiến lược "bẻ khóa" phytate và phối hợp dưỡng chất thông minh để đường ruột hấp thu sắt tối đa.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Vitamin E hỗ trợ sinh sản nam giới: Tăng chất lượng tinh trùng?

Kết hợp vitamin E và selen mang lại hiệu quả tích cực trong việc giảm chỉ số stress oxy hóa ở tinh tương và nâng cao độ di động của tinh trùng. Dẫu vậy, các bằng chứng khoa học cho thấy hiệu quả này phụ thuộc vào liệu trình điều trị và nam giới cần thăm khám chuyên khoa, không nên tự ý sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người cao tuổi gãy xương hông: Nồng độ vitamin K huyết thanh nói lên điều gì?

Nồng độ phylloquinone (vitamin K1) huyết thanh giảm thấp ở người cao tuổi có mối liên hệ trực tiếp với sự gia tăng nguy cơ gãy xương hông. Tình trạng này làm suy giảm quá trình carboxyl hóa các protein thiết yếu trong xương, khiến khung xương mất đi độ bền cơ học dù mật độ khoáng chất có thể không thay đổi.

9 phút đọcBài mới