2346 bài viết
Ăn gìRễ cây sậy thường được dùng trong dân gian để thanh nhiệt, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng an toàn. Đặc tính hấp thụ kim loại nặng từ đất của rễ sậy tiềm ẩn rủi ro lớn, đặc biệt đối với người mắc bệnh gan thận, tỳ vị hư hàn, phụ nữ mang thai hoặc người dùng thảo dược không rõ nguồn gốc.
Ăn gìCây quyển bá (Selaginella tamariscina) được dùng trong y học cổ truyền chữa viêm, đái tháo đường, nhưng tự ý dùng có thể gây hại. Hoạt chất cây ức chế mạnh enzym chuyển hóa gan, tương tác thuốc nguy hiểm. Phụ nữ mang thai, người xuất huyết, trẻ nhỏ, người suy giảm chức năng gan không nên tự ý dùng.
Ăn gìQuả duối khi chín vàng hoàn toàn có thể ăn được, mang vị ngọt nhẹ và mọng nước. Tuy nhiên, quả chưa chín hoặc phần cuống còn sót lại chứa lượng nhựa mủ dồi dào, dễ gây cảm giác ngứa ngáy, bỏng rát niêm mạc miệng và khó chịu tiêu hóa nếu không được làm sạch cẩn thận.
Ăn gìLá mùi và hạt mùi tuy cùng thuộc cây rau mùi (*Coriandrum sativum L.*) nhưng mang thành phần dưỡng chất và hoạt chất sinh học khác biệt rõ rệt. Trong khi lá giàu hợp chất phenolic, flavonoid, aldehyde thì hạt mùi lại tập trung lượng lớn tinh dầu thơm với hoạt chất nổi bật là linalool cùng các acid béo đặc thù.
Ăn gìCây sam biển là loài cỏ dại mọng nước có tiềm năng nghiên cứu dược lý nhưng thiếu thử nghiệm an toàn trên người. Ba nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, người suy thận và người huyết áp thấp cần tránh sử dụng để phòng ngừa nguy cơ co bóp tử cung, ngộ độc chuyển hóa và tụt huyết áp nguy hiểm.
Ăn gìPhụ nữ mang thai và đang cho con bú được khuyến cáo tuyệt đối kiêng dùng cây nóng. Do loại thảo mộc này hoàn toàn thiếu hụt các dữ liệu an toàn khoa học về nguy cơ gây độc phôi thai, dị tật bẩm sinh hay sảy thai, việc kiêng cữ hoàn toàn là điều tối quan trọng để bảo vệ mẹ và bé.
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng cây huyết dụ vì dược liệu này có tính hoạt huyết, tán ứ mạnh, dễ kích thích co bóp tử cung gây dọa sảy thai, sinh non hoặc các biến chứng sản khoa nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi.
Ăn gìCây muối và ngũ bội tử là dược liệu quen thuộc trị tiêu chảy, viêm nhiễm, nhưng chứa lượng tannin rất cao. Người bị táo bón mạn tính, loét dạ dày tiến triển và phụ nữ mang thai cần tuyệt đối tránh dùng để ngăn nguy cơ tổn thương nội tạng, kích ứng tiêu hóa và biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìĐắp lá lụa ngoài da theo kinh nghiệm dân gian tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm nghiêm trọng. Nghiên cứu cho thấy lá lụa có tính kháng khuẩn yếu và chứa độc tính tế bào, do đó người có vết thương hở sâu và phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên tự ý đắp để tránh nhiễm trùng hoại tử.
Ăn gìLá huyết dụ (*Cordyline fruticosa*) chứa dồi dào polyphenol, flavonoid và các glycoside saponin steroid đặc trưng, mang lại hoạt tính chống oxy hóa và kháng vi sinh vật hiệu quả. Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh dịch chiết lá giúp ức chế vi nấm *Candida albicans* và vi khuẩn đường miệng, mở ra triển vọng chăm sóc sức khỏe an toàn khi dùng đúng cách.
Ăn gìCây cối xay là vị thuốc nam quen thuộc có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu và chống oxy hóa. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai, người đang tiêu chảy mất nước, người bị tụt huyết áp và bệnh nhân suy thận tuyệt đối không nên tự ý sắc uống dài ngày để tránh gây hại sức khỏe.
Ăn gìCây cứt lợn chứa độc tố pyrrolizidine alkaloid có thể gây tổn thương gan, thận và độc thai nhi. Bốn nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, người suy gan, người suy thận và trẻ nhỏ tuyệt đối không tự ý sắc uống để tránh nguy cơ ngộ độc.