Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2208 bài viết

Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống nước lạnh hay nước ấm trong khi chạy mùa nóng giúp hạ thân nhiệt tốt hơn?

Uống nước lạnh hoặc nước mát trong khi chạy bộ mùa nóng giúp kìm hãm mức tăng nhiệt độ lõi cơ thể hiệu quả hơn rõ rệt so với nước ấm hay nước ở nhiệt độ phòng. Phương pháp làm mát nội sinh này hỗ trợ bảo vệ chức năng đường ruột và cải thiện sức bền thể lực.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Nước ép bưởi chùm ảnh hưởng thế nào đến kháng sinh nhóm macrolid?

Nước ép bưởi chùm ức chế không thuận nghịch enzym chuyển hóa CYP3A4 ở ruột non và gan, làm giảm chuyển hóa bước đầu của nhiều loại thuốc. Tình trạng này khiến nồng độ kháng sinh và các thuốc cơ chất trong máu tăng vọt bất thường, kéo dài nguy cơ quá liều và độc tính nghiêm trọng suốt hơn 24 giờ.

17 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống chung hoàng kỳ với trà xanh có làm giảm dược tính?

Nhiều người có thói quen hãm chung hoàng kỳ với trà xanh để bồi bổ, nhưng tannin và polyphenol dồi dào trong trà xanh có thể tương tác sinh học tại đường ruột, làm giảm độ hòa tan và cản trở hấp thu dưỡng chất. Do đó, người dùng nên uống riêng hai loại thảo mộc này để đạt hiệu quả tốt nhất.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hội chứng dị ứng chéo giữa quả anh đào và phấn hoa bạch dương là gì?

Hội chứng dị ứng chéo giữa quả anh đào và phấn hoa bạch dương là phản ứng dị ứng miệng xảy ra khi hệ miễn dịch nhầm lẫn protein trong quả anh đào tươi với kháng nguyên phấn hoa. Tình trạng này khiến người có cơ địa dị ứng phấn hoa dễ bị ngứa ngáy, sưng nề vùng môi miệng khi ăn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Có nên tập cardio cường độ cao vào ngày nghỉ của cơ bắp (rest day)?

Tập cardio cường độ cao vào ngày nghỉ cơ bắp có thể kích hoạt hiện tượng giao thoa thích nghi, kích thích enzym AMPK và ức chế trực tiếp con đường phân tử Akt-mTOR cần thiết để phát triển sợi cơ. Điều này dễ dẫn đến suy giảm sức mạnh thân dưới, cản trở phục hồi và gia tăng mệt mỏi tồn dư.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Có cần kiêng đường tuyệt đối để tránh nhiễm nấm Candida khi dùng kháng sinh?

Nhiều người lầm tưởng phải kiêng đường tuyệt đối khi uống kháng sinh để nấm Candida không bùng phát. Thực tế, thủ phạm chính khiến nấm trỗi dậy là sự suy giảm hệ lợi khuẩn đường ruột do thuốc, không phải lượng đường trong bữa ăn. Việc kiêng khem khắc nghiệt không giúp diệt nấm mà còn có thể khiến cơ thể suy kiệt.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Trà xanh có làm suy giảm hoạt tính của kháng sinh không?

Trà xanh không làm suy giảm hoạt tính kháng sinh một cách đơn thuần; hoạt chất EGCG trong trà thậm chí còn hiệp đồng tăng hiệu quả diệt khuẩn với nhiều nhóm thuốc. Tuy nhiên, dịch chiết trà vẫn có thể gây đối kháng ở một số nồng độ, do đó người bệnh tuyệt đối không nên dùng nước trà để uống thuốc trực tiếp.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Bột đông khô hay thịt quả acai đông lạnh giữ trọn dưỡng chất hơn?

Bột đông khô và thịt quả acai đông lạnh đều giữ được hoạt tính chống oxy hóa cao, nhưng bột đông khô thường bảo tồn anthocyanin bền vững hơn trước tác động của nhiệt độ. Thịt quả đông lạnh giữ gần cấu trúc tự nhiên hơn nhưng dễ hao hụt dưỡng chất nếu trải qua thanh trùng nhiệt cao trong quá trình chế biến.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang dùng thuốc chống đông máu, uống nha đam có làm tăng nguy cơ xuất huyết?

Uống nha đam cùng lúc với các thuốc chống đông như warfarin hay thuốc kháng tiểu cầu như aspirin có thể làm tăng nguy cơ xuất huyết. Các hợp chất trong nha đam làm giảm tổng hợp prostaglandin, ức chế kết tập tiểu cầu và tạo tác dụng cộng hưởng nguy hiểm với thuốc chống đông, đặc biệt khi dùng đường uống liều cao.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống levothyroxine cùng cà phê buổi sáng: Tác hại thế nào?

Uống levothyroxine cùng cà phê buổi sáng có thể làm giảm nghiêm trọng khả năng hấp thu thuốc qua đường ruột, khiến nồng độ hormone tuyến giáp không đạt ngưỡng ổn định. Để đảm bảo hiệu quả điều trị, người bệnh cần uống thuốc với nước lọc và chờ ít nhất 30 đến 60 phút trước khi thưởng thức cà phê.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống kháng sinh Metronidazol cùng trà sữa: Có gây hội chứng giống say rượu?

Uống Metronidazol cùng trà sữa khó gây ra hội chứng giống say rượu nguy hiểm từ cồn vi lượng, nhưng lại dễ dẫn đến chướng bụng, buồn nôn và kích ứng dạ dày dữ dội. Sự kết hợp giữa các chất ức chế men tiêu hóa trong trà sữa và tác dụng phụ của kháng sinh chính là thủ phạm gây khó chịu đường ruột.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dùng sữa chua ngay sau uống kháng sinh đường ruột có bảo vệ được men vi sinh?

Ăn sữa chua ngay sau khi uống kháng sinh không giúp bảo vệ men vi sinh mà còn khiến các lợi khuẩn bị tiêu diệt bởi nồng độ kháng sinh đậm đặc còn sót lại trong dạ dày. Để bảo vệ đường ruột hiệu quả, người bệnh cần giãn cách thời điểm dùng sữa chua ít nhất 2 giờ sau khi uống thuốc.

11 phút đọcBài mới