7439 bài viết
Ăn gìNở ngày đất (Gomphrena celosioides) và cúc bách nhật (Gomphrena globosa) cùng thuộc chi Gomphrena nhưng là hai loài khác biệt. Trong khi cúc bách nhật thường được trồng làm cảnh với hoa hình cầu, nở ngày đất mọc hoang dại, chứa các hoạt chất kháng khuẩn, kháng ký sinh trùng riêng biệt đã được khoa học ghi nhận.
Ăn gìNhiều người có thói quen kết hợp nụ áo tím (cúc áo hoa tím/Vernonia) cùng thuốc tây để hỗ trợ điều trị bệnh. Tuy nhiên, các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy thảo dược này có thể ức chế enzym gan cytochrome P450, làm dấy lên lo ngại về tương tác bất lợi với thuốc chống đông máu hoặc thuốc điều trị tiểu đường.
Ăn gìNhiều người bệnh rối loạn mỡ máu uống nần nghệ cùng thuốc statin nhằm tăng hiệu quả điều trị. Tuy nhiên, việc tự ý kết hợp thảo dược chứa saponin steroid đậm đặc với thuốc Tây tiềm ẩn nguy cơ quá tải chuyển hóa ở gan, làm gia tăng tác dụng phụ gây tăng men gan và tổn thương đau cơ.
Ăn gìPhấn hoa ong mật thường được xem là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng lại tiềm ẩn rủi ro sốc phản vệ nguy hiểm hoặc gây tương tác thuốc nghiêm trọng. Người có cơ địa dị ứng phấn hoa, trẻ nhỏ có tiền sử viêm mũi dị ứng, người nhạy cảm và bệnh nhân đang dùng thuốc chống đông máu warfarin cần đặc biệt cẩn trọng.
Ăn gìNấm Thượng Hoàng (*Phellinus*) chứa các hoạt chất kích thích miễn dịch tế bào và tăng sinh lympho T. Với người đang dùng thuốc ức chế miễn dịch chống thải ghép, tác động này đối nghịch trực tiếp với thuốc điều trị, làm tăng nguy cơ suy giảm hiệu quả kiểm soát miễn dịch và đào thải cơ quan ghép.
Ăn gìVề mặt chiết xuất hóa học, dung môi cồn ethanol giúp hòa tan và lưu giữ các hợp chất terpenoid, coumarin và tinh dầu bay hơi trong nụ đinh tốt hơn nước đun sắc thông thường. Dẫu vậy, việc sử dụng dạng ngâm cồn cần kiểm soát chặt chẽ liều lượng để tránh tác hại của cồn đối với gan và dạ dày.
Ăn gìViệc tự ý dùng nọc xoài chung với thuốc tây tiềm ẩn rủi ro lớn do thảo dược có thể can thiệp hệ enzyme gan Cytochrome P450, làm biến động nồng độ thuốc. Tương tác này đặc biệt nguy hiểm với người dùng thuốc chống đông máu, thuốc huyết áp hoặc các thuốc có khoảng điều trị hẹp.
Ăn gìNhiều người tin rằng ăn mộc nhĩ giúp bổ máu vì hàm lượng sắt cao. Tuy nhiên, sắt trong mộc nhĩ là sắt không heme có sinh khả dụng thấp, khó hấp thu vào cơ thể. Việc chỉ dựa vào mộc nhĩ để bổ máu là quan niệm thiếu cơ sở khoa học.
Ăn gìKhông thể dùng lá nhội thay thế Metronidazol để chữa viêm phụ khoa vì chưa có bằng chứng khoa học chứng minh hiệu quả. Tự ý bỏ kháng sinh chuyển sang thảo dược truyền miệng khiến vi khuẩn kỵ khí bùng phát, làm tăng nguy cơ tái phát dai dẳng và dẫn đến nhiều biến chứng nhiễm trùng nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người có thói quen hái nụ áo tím tươi giã nát đắp lên vết thương hở nhằm cầm máu và chống viêm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học mới chỉ ghi nhận hoạt tính kháng khuẩn, phục hồi mô từ dịch chiết tinh khiết trong phòng thí nghiệm; việc tự ý đắp lá tươi tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm và nhiễm trùng nghiêm trọng.
Ăn gìNhiều người tin rằng uống trà nụ hoa tam thất có thể làm teo u mỡ dưới da mà không cần phẫu thuật. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các nghiên cứu hiện tại chỉ ghi nhận tác dụng điều hòa mỡ máu trên tế bào và chuột, hoàn toàn không có khả năng làm tan khối u mỡ.
Ăn gìNấm linh chi chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể gây tương tác dược lý khi dùng chung với thuốc tây, đặc biệt là nguy cơ hạ đường huyết quá mức khi kết hợp cùng thuốc trị tiểu đường hoặc làm thay đổi hiệu quả của thuốc chống đông và phác đồ hóa trị. Người bệnh cần hiểu rõ cơ chế và tham khảo ý kiến bác sĩ.