Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7428 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vì sao ngưng dùng Garcinia cambogia cân nặng dễ tăng trở lại?

Chiết xuất quả bứa (Garcinia cambogia) chỉ tạm thời ức chế enzym tổng hợp mỡ mới từ tinh bột mà không làm tăng tốc độ đốt mỡ lúc nghỉ. Khi ngưng uống, enzym này hoạt động trở lại, khiến cơ thể nhanh chóng tích mỡ và tăng cân như cũ nếu chế độ ăn vẫn dư thừa năng lượng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Hiện tượng 'buốt não' khi ăn đồ quá lạnh xảy ra do cơ chế gì?

Hiện tượng "buốt não" khi ăn kem hay uống nước đá xảy ra do niêm mạc vòm họng bị làm lạnh đột ngột, gây phản xạ co giãn mạch máu nhanh chóng. Quá trình này kích thích hạch thần kinh bướm khẩu cái nằm gần đó, truyền tín hiệu đau buốt nhói lên vùng trán và thái dương.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống giảo cổ lam cùng thuốc hạ áp, có nguy cơ tương tác thuốc?

Uống giảo cổ lam cùng thuốc hạ áp có thể gây tương tác hiệp đồng nguy hiểm, làm giãn mạch quá mức dẫn đến tụt huyết áp đột ngột. Người bệnh dễ bị hoa mắt, chóng mặt hoặc ngất xỉu. Việc kết hợp cần có chỉ định của bác sĩ và theo dõi huyết áp chặt chẽ.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống thuốc chống trầm cảm, vì sao cần tránh xa Garcinia cambogia?

Tự ý uống viên giảm cân chứa chiết xuất quả bứa (Garcinia cambogia) khi đang điều trị bằng thuốc chống trầm cảm nhóm SSRI có thể dẫn đến hội chứng serotonin đe dọa tính mạng. Hoạt chất trong loại quả này ngăn chặn tái hấp thu serotonin, gây tích tụ chất dẫn truyền thần kinh quá mức khi dùng chung với thuốc.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bổ sung canxi liều cao có dẫn đến lắng đọng vôi hóa ở sụn gối?

Nhiều người lo ngại việc uống canxi liều cao để bổ xương sẽ làm dư thừa và tạo cặn vôi hóa ở khớp gối. Thực tế, các nghiên cứu y khoa cho thấy lắng đọng tinh thể canxi tại sụn khớp là hệ quả của quá trình thoái hóa tế bào sụn tại chỗ hoặc rối loạn chuyển hóa như hạ magie máu, không bắt nguồn từ viên uống bổ sung canxi.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống thuốc trị bệnh cùng lúc với hạt lanh có bị giảm hấp thu?

Uống thuốc trị bệnh cùng lúc với hạt lanh có thể làm giảm hoặc làm chậm hấp thu thuốc qua đường tiêu hóa. Khối chất nhầy tự nhiên trong hạt lanh có khả năng tạo gel quánh đặc, bao bọc dược chất và cản trở thuốc tiếp xúc với niêm mạc ruột, đặc biệt nguy hiểm với các thuốc có khoảng điều trị hẹp.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nằm bất động trên giường có giúp phục hồi đau lưng cấp nhanh hơn?

Nằm bất động trên giường không giúp cơn đau lưng cấp phục hồi nhanh hơn mà còn khiến cơ bắp co cứng và làm chậm khả năng hồi phục vận động. Các nghiên cứu khoa học khẳng định việc duy trì sinh hoạt nhẹ nhàng trong ngưỡng chịu đựng mang lại hiệu quả giảm đau và phục hồi tốt hơn.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tự hái lá bạch quả phơi khô hãm trà uống có an toàn không?

Nhiều người có thói quen hái lá bạch quả phơi khô hãm trà uống mỗi ngày để bổ não, tăng cường trí nhớ. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học chỉ ra lá bạch quả thô chứa hàm lượng cao axit ginkgolic có khả năng gây dị ứng mạnh, độc tế bào và gây tổn thương gan nghiêm trọng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống giảo cổ lam lúc đói có hại dạ dày không?

Nghiên cứu khoa học cho thấy giảo cổ lam không gây loét hay bào mòn niêm mạc dạ dày, trái lại các hoạt chất saponin còn hỗ trợ bảo tồn lớp chất nhầy bảo vệ. Tuy nhiên, vì dược liệu này không làm giảm tiết acid dịch vị, việc uống khi bụng đói có thể kích thích niêm mạc và gây cảm giác cồn cào, xót ruột ở người nhạy cảm.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Túi khí ghế ô tô tác động thế nào lên góc nghiêng khung chậu khi lái xe?

Nhiều tài xế lầm tưởng đệm hơi (túi khí) ở lưng ghế ô tô giúp đẩy nghiêng khung chậu để giữ thẳng lưng. Thực tế, chụp X-quang chứng minh bộ phận này không làm thay đổi tư thế khung chậu khi ngồi, mà tác động trực tiếp vào các đốt sống giúp khôi phục độ ưỡn sinh lý và giảm áp lực đĩa đệm.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tư thế nâng vật nặng đúng cách giúp bảo vệ đĩa đệm như thế nào?

Nhiều người tin rằng cứ ngồi xổm và giữ thẳng lưng khi bê đồ nặng là tuyệt đối an toàn cho đĩa đệm. Tuy nhiên, các nghiên cứu cơ sinh học chỉ ra tư thế uốn cong gối đôi khi tạo lực nén lên thắt lưng cao hơn cả cúi lưng nếu đặt chân sai vị trí và để vật ở xa cơ thể.

11 phút đọcBài mới