Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Caffeine"

77 bài viết

Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống trà xanh buổi chiều có ảnh hưởng đến giấc ngủ ban đêm không?

Uống trà xanh buổi chiều ít gây mất ngủ hơn cà phê nhờ hợp chất L-theanine có khả năng làm dịu thần kinh và kìm hãm tác dụng gây thức tỉnh của caffeine. Tuy nhiên, để tránh trằn trọc vào ban đêm, người dùng cần lưu ý đến hàm lượng caffeine trong từng loại trà và điều chỉnh nhiệt độ nước khi pha chế.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống pre-workout chứa caffeine trước buổi tập tối hại cơ thể thế nào?

Uống pre-workout chứa caffeine trước buổi tập tối làm tăng vọt hormone kích thích thần kinh và phá vỡ cấu trúc giấc ngủ tự nhiên. Nghiên cứu cho thấy nạp caffeine trước giờ ngủ 6 tiếng vẫn làm giảm giấc ngủ sâu, khiến cơ thể trằn trọc và cản trở quá trình phục hồi thể lực.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống cà phê cùng sữa hạt: Có giảm hấp thu caffeine?

Hiện chưa có bằng chứng khoa học cho thấy uống cà phê cùng sữa hạt làm giảm hấp thu caffeine. Các nghiên cứu hiện có chỉ chứng minh caffeine hấp thu nhanh khi uống đơn lẻ, trong khi dữ liệu về tác động của chất béo thực vật từ sữa đậu nành hay hạnh nhân lên caffeine vẫn còn trống.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Caffeine có gây teo tuyến ức hoặc suy giảm miễn dịch?

Hiện chưa có bằng chứng cho thấy caffeine gây teo tuyến ức hay suy giảm miễn dịch ở người. Nghiên cứu trên chuột trưởng thành chỉ ra caffeine không làm tổn thương tuyến ức, dù dữ liệu động vật ghi nhận caffeine liều cao có tính ức chế miễn dịch và gây độc tế bào tuyến ức thai nhi.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Caffeine có làm giảm thị lực ban đêm không?

Hiện chưa có bằng chứng khoa học trực tiếp xác nhận caffeine làm giảm thị lực ban đêm. Dữ liệu sinh lý học cho thấy kích thước đồng tử ảnh hưởng đến độ sâu trường ảnh và độ nhạy sáng khi vào tối, nhưng chưa có thử nghiệm chứng minh caffeine gây tác động tiêu cực này ở người.

5 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Thuốc giảm đau có chứa caffeine: Vì sao lại kết hợp?

Thuốc giảm đau có chứa caffeine là dạng thuốc kết hợp nhằm gia tăng hiệu quả giảm đau và hỗ trợ làm dịu triệu chứng nhanh hơn. Bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng và tổng quan nghiên cứu cho thấy caffeine đóng vai trò chất bổ trợ, giúp tăng tác dụng giảm đau của paracetamol trong đau đầu hoặc đau bụng kinh.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Thuốc tránh thai làm chậm đào thải caffeine thế nào?

Thuốc tránh thai làm chậm đào thải caffeine bằng cách ức chế enzyme gan CYP1A2, kéo dài thời gian lưu tồn chất kích thích trong máu. Nghiên cứu lâm sàng xác nhận độ thanh thải caffeine sụt giảm ở người dùng thuốc tránh thai, khiến nồng độ caffeine dễ tích tụ và gia tăng nguy cơ bồn chồn, mất ngủ.

5 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống cà phê buổi chiều: Mấy giờ là muộn nhất?

Bạn nên ngừng uống cà phê muộn nhất trước giờ ngủ 3 tiếng để tránh làm rối loạn nhịp sinh học và khó vào giấc. Nghiên cứu đối chứng trên người xác nhận lượng caffeine tương đương một ly double espresso uống 3 giờ trước khi ngủ làm chậm nhịp tiết melatonin khoảng 40 phút, trong khi dùng cuối chiều gây cản trở giấc ngủ.

7 phút đọcBài mới