4812 bài viết
Ăn gìNhiều người chuộng mãng cầu xiêm làm nước ép, trà lá vì tin bổ dưỡng. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học phát hiện hợp chất annonacin trong loại cây này có độc tính thần kinh mạnh. Độc tố này ức chế sản sinh năng lượng tế bào não, gây nguy cơ thoái hóa nơ-ron và liên quan mật thiết đến hội chứng giả Parkinson kháng thuốc khi dùng thường xuyên.
Ăn gìMâm xôi đen là nguồn cung cấp folate và dưỡng chất tự nhiên dồi dào, hỗ trợ sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Tuy nhiên, bề mặt quả mọng rất dễ nhiễm khuẩn Listeria, Salmonella hoặc virus nếu không rửa kỹ. Thai phụ cần nắm rõ cách sơ chế chuẩn để hấp thu dinh dưỡng an toàn mà không lo ngộ độc.
Ăn gìCây mây vọt (*Flagellaria indica*) chưa từng có dữ liệu thử nghiệm an toàn trên người. Phụ nữ mang thai, người đang cho con bú, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận tuyệt đối không nên dùng cây này làm thuốc uống vì nguy cơ ngộ độc, quá tải nội tạng và thiếu bằng chứng lâm sàng.
Ăn gìTinh dầu màng tang chứa hàm lượng lớn citral với khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn và nấm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại mới dừng ở mức thử nghiệm in vitro và trên động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh hiệu quả điều trị bệnh nhiễm trùng.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng mã biên thảo (Lespedeza cuneata) dưới mọi hình thức uống hay trị liệu. Hiện chưa có bất kỳ dữ liệu an toàn thực tế hoặc thử nghiệm lâm sàng nào trên phụ nữ có thai, đồng thời hoàn toàn thiếu hồ sơ độc tính thai kỳ và chưa rõ tác động co bóp tử cung.
Ăn gìNước sắc cây mua thường được truyền tai như vị thuốc dân gian lành tính, nhưng phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan tuyệt đối không nên tự ý dùng tại nhà. Dược liệu này hiện chưa có kiểm chứng an toàn lâm sàng trên người, tiềm ẩn rủi ro chuyển hóa và ngộ độc khó lường.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm cho thấy lá muồng nước chứa hàm lượng đáng kể polyphenol và flavonoid, mang lại khả năng quét gốc tự do hiệu quả trong ống nghiệm. Dù vậy, dữ liệu hiện tại mới dừng ở mức tiền lâm sàng và chưa được chứng minh tác dụng điều trị trên người.
Ăn gìTinh dầu màng tang có tác dụng đuổi muỗi mạnh mẽ, nhưng việc bôi trực tiếp lên da nhạy cảm có thể gây viêm da tiếp xúc kích ứng hoặc dị ứng. Hàng rào da suy yếu sẽ khiến hóa chất thấm sâu, làm bùng phát mẩn đỏ, mụn nước và ngứa ngáy dữ dội.
Ăn gìMuồng trâu là vị thuốc nhuận tràng quen thuộc nhưng chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh. Các nghiên cứu khoa học cảnh báo thảo dược này có độc tính gây tiêu phôi thai, ức chế nội tiết tố nữ, tuyệt đối chống chỉ định cho phụ nữ mang thai và đòi hỏi sự thận trọng đặc biệt ở trẻ em, người già và người bệnh tiêu hóa.
Ăn gìChiết xuất màng tang được dân gian lưu truyền với tác dụng giảm đau nhức xương khớp, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở mô hình tế bào và động vật gặm nhấm. Dược liệu này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế phác đồ điều trị viêm khớp chuẩn y khoa.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh tính an toàn của lá mán đỉa đối với phụ nữ mang thai. Do chứa nhiều hoạt chất phức tạp và tiềm ẩn nguy cơ kích thích cơ trơn tử cung, thai phụ không nên tự ý dùng nước lá mán đỉa để tránh nguy cơ sảy thai hoặc sinh non.
Ăn gìĂn mặn làm giảm đáng kể hiệu quả kiểm soát huyết áp của nhóm thuốc ức chế men chuyển và gây xơ cứng thành mạch. Việc cắt giảm lượng muối nạp vào kết hợp chế độ ăn giàu kali mang lại tác dụng cộng gộp tự nhiên, giúp thuốc hạ áp phát huy tối đa công năng và bảo vệ hệ tim mạch.