Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4812 bài viết

Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng lục lặc lá dài? Cảnh báo cho người bệnh gan

Lục lặc lá dài (chi *Crotalaria*) chứa các alkaloid pyrrolizidine có độc tính cao với gan. Bệnh nhân có tiền sử hoặc đang mắc bệnh gan tuyệt đối không được sử dụng loại thảo mộc này do nguy cơ gây viêm tắc tĩnh mạch xoang gan, hoại tử tế bào gan và suy gan cấp nguy hiểm tính mạng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng maqui berry? 3 nhóm đối tượng cần thận trọng

Maqui berry nổi tiếng nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nhưng không phải ai cũng dùng được. Hiện chưa có đủ nghiên cứu an toàn trên phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp hoặc người sắp phẫu thuật. Việc tự ý dùng thực phẩm bổ sung liều cao có thể gây nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dùng mang tiêu rửa vết sưng đau ngoài da: bằng chứng nói gì?

Dùng mang tiêu đắp hoặc rửa ngoài da có cơ sở khoa học nhờ nồng độ muối khoáng ưu trương giúp rút bớt dịch ứ đọng và ức chế các chất gây viêm tại mô tổn thương. Đây là biện pháp hỗ trợ giảm sưng đau tại chỗ hiệu quả cho chấn thương kín, nhưng cần cẩn trọng và không dùng trên vết thương hở sâu.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Kim loại nặng trong tạng lợn rừng: Lưu ý khi dùng làm thực phẩm

Gan và thận lợn rừng hoang dã có mức độ tích lũy chì và cadmium rất cao, thường xuyên vượt ngưỡng an toàn thực phẩm. Nghiên cứu khoa học khuyến cáo người dân, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ mang thai, cần hạn chế tối đa hoặc tránh ăn nội tạng loài động vật này để phòng ngừa nguy cơ nhiễm độc kim loại nặng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: uống mang tiêu giúp 'thanh lọc cơ thể'?

Nhiều người tin rằng uống mang tiêu giúp tống độc tố và làm sạch đường tiêu hóa, nhưng đây là nhận định sai lầm. Mang tiêu thực chất chỉ là chất nhuận tràng thẩm thấu gây tiêu chảy cấp tốc. Cảm giác nhẹ nhõm chỉ là do mất nước và rỗng ruột tạm thời, hoàn toàn không giúp thanh lọc cơ thể.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Lục phàn và viên sắt hiện đại: Khác nhau thế nào về độ an toàn?

Lục phàn là khoáng dược tự nhiên có thành phần chính tương tự muối sắt nhưng tiềm ẩn rủi ro lớn về tạp chất kim loại nặng và sai lệch hàm lượng. Ngược lại, viên sắt hiện đại được tinh chế phân tử chuẩn hóa, loại bỏ hoàn toàn độc chất, mang lại giải pháp bổ sung sắt an toàn, chính xác và giảm thiểu tối đa tác dụng phụ.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Mang tiêu phối hợp đại hoàng: hiệu quả và rủi ro tiêu chảy cấp

Phối hợp mang tiêu và đại hoàng tạo tác động hiệp đồng làm gia tăng nhu động ruột và hóa mềm phân nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu lạm dụng đường uống sai quy cách, người bệnh đối mặt nguy cơ tiêu chảy cấp, mất nước và tổn hại đại tràng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Mang tiêu trong phác đồ làm sạch ruột nội soi: cần lưu ý gì?

Mang tiêu với thành phần hoạt chất natri sulfat là chất tẩy xổ thẩm thấu hiệu quả cao trong phác đồ chuẩn bị nội soi đại tràng. Nghiên cứu cho thấy dung dịch gốc natri sulfat giúp làm sạch lòng ruột vượt trội so với phác đồ thông thường, tuy nhiên vị mặn khó uống và dễ gây buồn nôn đòi hỏi người bệnh cần tuân thủ đúng chỉ định y khoa.

9 phút đọcBài mới