Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4812 bài viết

Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Cây lòng mang khác gì cây tai chua khi trị viêm sưng?

Nhiều người thường nhầm lẫn cây lòng mang với các loại thảo dược rừng khác như tai chua hay bán phong hà khi tìm bài thuốc chữa viêm sưng khớp. Tuy nhiên, các phân tích khoa học cho thấy lòng mang sở hữu hệ hoạt chất triterpenoid và flavonoid riêng biệt, giúp hạ các chỉ số viêm khớp vượt trội trên mô hình thực nghiệm, trong khi dữ liệu khoa học về tai chua vẫn cần được phân định rõ ràng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng cây lòng mang đắp vết thương hở: Lợi ích và rủi ro nhiễm trùng

Tự ý giã đắp cây lòng mang lên vết thương hở tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm và hoại tử mô nghiêm trọng. Dù nghiên cứu trên chuột ghi nhận chiết xuất hoa lòng mang giúp tăng co hồi vết thương, việc đắp thảo mộc thô chưa tiệt trùng dễ đưa vi khuẩn nguy hiểm vào sâu tế bào da đang tổn thương.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống bột bạch cập trị đau dạ dày: Lợi ích thật hay ngộ nhận?

Uống bột bạch cập trị đau dạ dày có cơ sở khoa học nhất định nhờ khả năng tạo màng bảo vệ niêm mạc và giảm phản ứng viêm. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng mới dừng lại ở nghiên cứu thực nghiệm trên động vật và tế bào; thử nghiệm lâm sàng đối chứng lớn trên người còn rất hạn chế, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc đặc trị.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vỏ cây lòng mang có độc không? 3 lưu ý an toàn cần biết

Vỏ cây lòng mang chưa có đủ nghiên cứu khoa học để khẳng định an toàn hay độc tính khi dùng kéo dài. Các dữ liệu ống nghiệm mới chỉ ghi nhận hoạt tính độc tế bào từ rễ cây và cảnh báo nguy cơ nhầm lẫn dược liệu. Người dùng cần thận trọng, không tự ý sắc uống thay nước để bảo vệ gan thận.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng lão quan thảo? 4 nhóm cần cẩn trọng

Lão quan thảo là vị thuốc hỗ trợ giảm đau khớp và viêm nhiễm tiêu hóa, nhưng không phải ai cũng dùng được. Người mang thai, người suy gan, suy thận và người dùng thuốc chống đông máu cần hết sức cẩn trọng để tránh nguy cơ kích thích co bóp tử cung, tương tác gây xuất huyết và quá tải tạng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bạch cập và Tam thất: Cầm máu, tiêu sưng khác nhau ra sao?

Bạch cập và tam thất có cơ chế cầm máu, giảm sưng hoàn toàn khác nhau. Bạch cập hoạt động như lớp màng sinh học tự nhiên giúp làm se khép bề mặt vết loét niêm mạc, trong khi tam thất bắc vừa kích hoạt tiểu cầu cầm máu tại chỗ, vừa chống kết tập tiểu cầu giúp tán ứ, tiêu máu bầm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoa lâm phát: Thành phần tanin cao và lưu ý cho dạ dày

Hoa lâm phát chứa hàm lượng cao các tanin thủy phân vòng lớn như Woodfordin C và axit ellagic. Dù có tiềm năng kháng khuẩn và hỗ trợ dạ dày trên mô hình động vật, việc sắc uống quá đặc với lượng tanin cao có thể gây kết tủa protein màng nhầy, kích ứng niêm mạc thượng vị và làm nặng thêm chứng đau dạ dày.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Canh lá diễn thanh nhiệt: Thành phần dinh dưỡng có gì nổi bật?

Canh lá diễn tươi không chỉ là món ăn thanh nhiệt, dịu mát quen thuộc trong ngày hè mà còn cung cấp nguồn chất xơ hòa tan và polysaccharide tự nhiên dồi dào. Các nghiên cứu chỉ ra rằng hoạt chất polysaccharide trong lá diễn có đặc tính chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ giảm viêm và mang lại tiềm năng bảo vệ tế bào gan hiệu quả.

13 phút đọcBài mới