152 bài viết
Ăn gìRong kinh kéo dài ở tuổi tiền mãn kinh làm lượng sắt mất đi qua mỗi chu kỳ cao gấp 5-6 lần bình thường, âm thầm bòn rút kho dự trữ ferritin. Tình trạng "thiếu sắt ẩn" này khiến nhiều phụ nữ kiệt sức mạn tính dù kết quả xét nghiệm huyết sắc tố vẫn trong ngưỡng bình thường.
Ăn gìBổ sung kẽm chỉ thực sự cải thiện rụng tóc ở phụ nữ tiền mãn kinh nếu cơ thể bị thiếu hụt vi chất hoặc nang tóc suy yếu do rối loạn chu kỳ tế bào. Việc tự ý uống kẽm liều cao khi không thiếu hụt sẽ không mang lại hiệu quả mọc tóc như mong đợi.
Ăn gìNhiều phụ huynh lo ngại thói quen ăn 1-2 quả trứng gà mỗi ngày sẽ làm tăng cholesterol máu ở trẻ tuổi dậy thì. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy trứng không gây hại hồ sơ mỡ máu ở thanh thiếu niên khỏe mạnh, thậm chí ăn 1 quả mỗi ngày trong chế độ dinh dưỡng cân bằng còn mang lại nhiều lợi ích tim mạch và chuyển hóa.
Ăn gìUống sinh tố từ quả mọng như việt quất hay dâu tây giúp hỗ trợ cải thiện tốc độ ghi nhớ và phản xạ nhờ anthocyanin kích hoạt tín hiệu thần kinh BDNF. Hiệu quả này biểu hiện rõ ở khả năng nhớ lại danh sách từ ngữ và rút ngắn thời gian phản ứng sau 1-2 giờ tiêu thụ.
Ăn gìTình trạng mất nước nhẹ chỉ tương đương 1-2% trọng lượng cơ thể đã đủ để kích hoạt cảm giác mệt mỏi, làm suy giảm khả năng tập trung và khiến tâm trạng trở nên cáu kỉnh. Hiểu rõ các nghiên cứu thực tế giúp bạn chủ động bù nước đúng cách, lấy lại năng lượng làm việc hiệu quả mỗi ngày.
Ăn gìCả bệnh lý suy giáp lẫn một số thuốc điều trị đều có thể đẩy nang tóc vào pha nghỉ ngơi sớm, gây rụng tóc hàng loạt sau 2 đến 4 tháng. Phân biệt đúng nguyên nhân qua mốc thời gian và xét nghiệm máu giúp người bệnh điều chỉnh phác đồ an toàn, phục hồi mái tóc mà không cần tự ý bỏ thuốc.
Ăn gìChạy bộ đường dài làm tăng nguy cơ thiếu sắt do hiện tượng tán huyết khi bàn chân va chạm liên tục, kết hợp mất máu vi thể đường ruột và bài tiết sắt qua mồ hôi. Người tập luyện cần kiểm tra huyết học định kỳ và không tự ý bổ sung sắt bừa bãi.
Ăn gìNgười bị bệnh thận mạn không nên ăn nhiều quả dâu tằm tàu. Lượng kali dồi dào trong quả mọng có thể gây tăng kali máu đe dọa nhịp tim, kết hợp với nồng độ anthocyanin cao có nguy cơ ức chế enzym tương tự thuốc giảm đau, làm tăng gánh nặng và thúc đẩy suy giảm chức năng thận.
Ăn gìTập thể thao cường độ cao làm giảm tưới máu thận và gây thất thoát nước qua mồ hôi. Nếu không bù nước kịp thời, nước tiểu sẽ bị cô đặc, làm giảm độ lọc cầu thận, đồng thời khiến các khoáng chất như canxi oxalat và axit uric dễ kết tinh tạo sỏi.
Ăn gìNhiệt độ môi trường tăng cao vào mùa nắng nóng khiến cơ thể mất nhiều nước qua mồ hôi, làm nước tiểu bị cô đặc cực độ. Nồng độ khoáng chất vượt ngưỡng bão hòa sẽ nhanh chóng kết tinh thành sỏi thận và kích hoạt các cơn đau quặn thận cấp tính phải nhập viện.
Ăn gìMỡ máu cao và gan nhiễm mỡ không phải quan hệ nhân quả một chiều mà tác động qua lại lẫn nhau. Tình trạng đề kháng insulin trong hội chứng chuyển hóa là mắt xích trung tâm, vừa thúc đẩy dòng chất béo tích tụ tại gan, vừa khiến gan tăng sản sinh mỡ máu xơ vữa gây hại tim mạch.
Ăn gìHạt óc chó cung cấp nguồn axit béo lành mạnh cần thiết cho hệ thần kinh thai nhi, nhưng không có tam cá nguyệt nào là duy nhất tốt nhất để tẩm bổ. Mẹ bầu nên bổ sung đều đặn khoảng 4-6 quả mỗi ngày xuyên suốt từ tam cá nguyệt thứ nhất đến tam cá nguyệt thứ ba kết hợp chế độ ăn đa dạng để hỗ trợ não bộ của bé phát triển tối ưu.