Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16722 bài viết

Ăn gì
Công dụng truyền thống

Bạch hoa xà trong ẩm thực và y học cổ truyền

Bạch hoa xà (Plumbago zeylanica L.) là cây thân thảo chứa plumbagin, dùng truyền thống ngâm rượu bôi da trị hắc lào, mụn nhọt, nấm da, tê thấp; tuy nhiên chứa chất độc, tiếp xúc trực tiếp có thể gây bỏng da, dị ứng nặng, nên chưa có bằng chứng lâm sàng đủ để khuyến cáo điều trị tại Việt Nam.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Bạc hà Âu trong ẩm thực và y học cổ truyền

Bạc hà (Mentha spicata, Mentha arvensis) là thảo dược thuộc họ Lamiaceae, dùng phổ biến trong ẩm thực và y học cổ truyền ở Việt Nam và châu Âu. Theo kinh nghiệm truyền thống, trà bạc hà giúp giảm ruột kích thích, nước bạc hà kháng khuẩn và sạch răng, nhưng chưa có nghiên cứu lâm sàng khẳng định hiệu quả cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bằng chứng khoa học hiện có về Bạc hà Âu

Bạc hà Âu (Mentha spicata) là thảo dược có nguồn gốc châu Âu, được dùng gia vị và có một số công dụng y tế truyuyền thống như giảm kích thích ruột, kháng khuẩn da, sạch răng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học lâm sàng hiện còn hạn chế, chưa khẳng định rõ hiệu quả điều trị cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Ba kích: thành phần và cơ chế tác động

Ba kích (Morinda officinalis How) chứa nhiều hoạt chất như MOPs, iridoids, naphthoates, anthraquinones và monoterpenes, trong đó MOPs là thành phần chính, mang hoạt tính kháng oxy hóa, kháng viêm và bảo vệ tế bào, tuy nhiên chưa có đủ bằng chứng lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Có nên...?
Công dụng truyền thống

Ba kích có tác dụng phụ hoặc lưu ý gì không?

Ba kích (Morinda officinalis) chưa có báo cáo hồ sơ độc tính khi chưa qua kiểm định, và bề mặt dễ bị nhiễm vi khuẩn, nấm. Nên chọn sản phẩm đã kiểm định an toàn sinh học. Hiệu quả chống viêm, kháng oxy hóa được chứng minh ở mô hình thí nghiệm, chưa đủ cơ sở lâm sàng để kết luận điều trị bệnh nhân thực sự.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Atiso: thành phần và cơ chế tác động

Atiso (Cynara scolymus) chứa cynarin và các polyphenol như axit quinic, axit caffeic, axit chlorogenic, luteolin-7-glucoside, tập trung ở lá và capitula. Các hợp chất này bảo vệ gan qua hoạt tính chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa chất béo và có khả năng kháng nấm. Nghiên cứu lâm sàng nhỏ cho thấy giảm ALT/AST ở viêm gan béo không do rượu, nhưng nên tham khảo bác sĩ khi có tiền sử tắc mật.

4 phút đọcBài mới
Có nên...?
Công dụng truyền thống

Atiso có tác dụng phụ hoặc lưu ý gì không?

Atiso có thể gây tác dụng phụ tiềm năng lên hệ miễn dịch theo nghiên cứu trên chuột, nhưng chưa rõ hậu quả lâm sàng ở người. Người bị tắc mật hoặc sỏi mật nên hỏi bác sĩ trước khi dùng vì atiso kích thích tiết dịch mật, có thể làm nặng thêm tình trạng hoặc gây cơn đau mật cấp. Chưa có bằng chứng rõ ràng về tương tác thuốc, nhưng người dùng thuốc ảnh hưởng gan như sirolimus nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

4 phút đọcBài mới