6281 bài viết
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu độc tính bán trường diễn hay thử nghiệm lâm sàng dài hạn xác nhận tính an toàn của việc uống nước nhài thon hằng ngày đối với gan và thận. Dữ liệu khoa học mới ghi nhận thành phần hóa học tự nhiên và một số hoạt tính bảo vệ gan ở mô hình động vật thí nghiệm.
Ăn gìCoumarin trong cây nhãn hương có thể gây độc cho gan nếu dùng vượt ngưỡng an toàn. Theo các cơ quan y tế, mức dung nạp hàng ngày được khuyến cáo là 0,1 mg/kg thể trọng, và liều phơi nhiễm từ 5 mg coumarin mỗi ngày trở xuống được dự đoán không gây tác dụng phụ ở người có cơ địa nhạy cảm.
Ăn gìNhân trung bạch là vị thuốc cổ truyền nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu dùng sai đối tượng. Các nghiên cứu an toàn dược liệu hiện đại chỉ ra rằng phụ nữ mang thai, người suy giảm miễn dịch và người có vết loét sâu cần hết sức thận trọng hoặc tránh tự ý sử dụng để phòng ngừa nhiễm trùng, độc tính và biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìTrái nhàu chứa nhiều hoạt chất sinh học hỗ trợ chuyển hóa glucose, nhưng phần lớn bằng chứng hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm trên động vật gặm nhấm. Dữ liệu lâm sàng trên người còn rất hạn chế, do đó nhàu chỉ nên xem là thực phẩm hỗ trợ, không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.
Ăn gìNhãn dê từ lâu được truyền miệng với công dụng hạ sốt, giảm đau, nhưng các bằng chứng khoa học hiện đại mới chỉ ghi nhận hoạt tính giảm đau bước đầu trên chuột thí nghiệm. Tác dụng hạ sốt chưa có dữ liệu lâm sàng trên người, người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc điều trị.
Ăn gìAnthraquinone trong các loài chi nhàu (Morinda) mang lại tiềm năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan ở mức liều phù hợp. Dù vậy, việc lạm dụng liều cao hoặc dùng kéo dài có thể gây độc gan cấp tính, hoại tử tế bào và làm tăng men gan.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên dùng nhân trần tía vì nguy cơ kích thích co bóp tử cung và xuất huyết thai kỳ. Hiện nay, thảo dược này chưa có bất kỳ dữ liệu khoa học nào chứng minh độ an toàn hay độc tính sinh sản trên người. Thai phụ cần tránh tự ý sử dụng nước lá truyền miệng để bảo vệ thai nhi.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng chiết xuất hoặc nước ép quả nhàu. Dù dữ liệu lâm sàng trên thai phụ còn thiếu, các nghiên cứu trên mô hình động vật cho thấy hoạt chất chiết xuất có thể làm biến đổi trương lực cơ trơn tử cung và gây chậm cốt hóa xương thai nhi.
Ăn gìNhân trần tía là thức uống thanh nhiệt quen thuộc, song việc lạm dụng kéo dài có thể gây mất cân bằng nước và điện giải. Người dùng chỉ nên hãm lượng thảo mộc vừa phải theo khuyến cáo y học cổ truyền, uống ngắt quãng từng đợt ngắn ngày để bảo vệ chức năng gan thận an toàn, hiệu quả.
Ăn gìNước ép nhàu thường được truyền tai về khả năng giảm đau viêm khớp gối. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy tác dụng bảo vệ sụn mới dừng lại ở chiết xuất lá trên mô hình động vật. Dữ liệu lâm sàng trên người còn thiếu hụt, trong khi nước ép quả nhàu liều cao tiềm ẩn rủi ro gây độc cho gan.
Ăn gìThổi bột nhân trung bạch vào họng trẻ nhỏ là phương pháp dân gian nguy hiểm. Hành động này không chỉ đẩy trẻ vào nguy cơ hít sặc bột thuốc gây tắc nghẽn đường thở, viêm phổi nặng mà còn tiềm ẩn hiểm họa nhiễm khuẩn niêm mạc hầu họng từ dược liệu gốc chất bài tiết.
Ăn gìNhân trần thường được truyền miệng là thức uống giúp thanh nhiệt, mát gan và hạ men gan hiệu quả. Tuy nhiên, các tài liệu nghiên cứu y học hiện tại chưa ghi nhận bằng chứng khoa học thực chứng về tác dụng bảo vệ gan hay hạ men gan của dược liệu này. Người dân không nên dùng thay thế phác đồ y khoa.